He aquí dos interesantes novedades que se presentan en Gourmets y que «revolucionan» el sector de los tés e infusiones: los vasos Lembas, con la infusión incorporada en su interior, y el sistema Efusiones, con la infusión insertada en un práctico formato que permite obtener todo el sabor.
Los vasos Lembas: rellenar con agua caliente… y punto
Los vasos Lembas, realizados en cartón, son únicos en Europa: contienen todo lo necesario para preparar una bebida de 250 ml. Sólo hay que rellenarlos con agua caliente para lograr al instante tés o infusiones, café, chocolate, capuchino, batidos… Los ingredientes ya están en el interior del vaso.
Con los vasos Lembas todo está pensado: la cubierta protectora superior se convierte después en una cuchara para remover la bebida. En el tés (verde y negro), una membrana evita que las hojas entren en el agua. Y en la parte inferior del vaso se encuentra un paquete de 20g de azúcar en aquellas bebidas que no vengan edulcoradas, como el té o el café.
Los ingredientes son muy cuidados, lo que garantiza un excelente sabor: el café (normal o descafeinado) está hecho con polvo natural de café instantáneo; el té, internacionalmente premiado, es en hoja, para lograr un sabor más intenso; el chocolate, en polvo, es 10%% natural. El capuchino en cuatro sabores: avellana, caramelo, irlandés y vainilla.
Fabricado en España con materiales biodegradables, Lembas es un producto patentado. Es perfecto para hoteles, catering, colectividades, medios de transporte… a los que ofrece simplicidad y facilidad de uso, favoreciendo el autoservicio y evitando la recogida de vajilla y cucharas.
Los vasos, que no queman las manos, están hechos de celulosas alimentarias, no emiten sustancias nocivas a el medio ambiente y son de fácil descomposición.
Lembas en Gourmets: pabellón 4, galería 23
Una nueva forma de disfrutar de las infusiones
Efusiones es una nueva empresa valenciana que ha creado un sistema moderno y revolucionario de tomar el té o cualquier infusión. Un innovador envase de forma cilíndrica, con un mecanismo a presión, que hace que la bolsa de té exprima al máximo todo su sabor y propiedades de una manera limpia y fácil.
Este nuevo formato esta realizado con materiales de última generación, biodegradables y totalmente seguros: no se desprende ninguna toxina durante el calentamiento.
En definitiva, un nuevo modo de preparar infusiones, rápido, sencillo, eficaz y productivo.
La gama Efusiones se compone de té negro, rojo y verde; manzanilla con anís; poleo menta; frutas del bosque y rooibos. La firma ofrece también tazas y expositor para las infusiones.
En Gourmets: pabellón 6, stand: 6H12
[…] Noticia extraída de: http://profesionalhoreca.com/dos-nuevas-formas-presentar-infusiones-bebidas-calientes/ […]