/p>>Los foodtrucks no sólo toman la calle, sino que reclaman nuevos espacios públicos. El grupo de restauración en ruta Áreas acaba de instalar su primer «gastro-vehículo» en el aeropuerto de Palma de Mallorca.

Los foodtrucks llegan al aeropuerto. Este es el de Áreas en el aeropuerto de Palma
El foodtruck de Áreas en el aeropuerto de Palma

Áreas ha inaugurado en el aeropuerto de Palma de Mallorca un espacio de 100 metros cuadrados con una cuidada oferta gastronómica sobre ruedas.
Situado en la zona de llegadas del aeropuerto, este foodtruck ofrece una amplia selección de productos para llevar o consumir in situ que se ajustan a la demanda de cada cliente y franja horaria, con especialidades de café Lavazza, bocadillos fríos y calientes, focaccias, bagels, bollería, productos regionales y una gran variedad de bebidas.
Un ejemplo de cómo las grandes empresas también adoptan nuevos formatos de punto de venta (como es el caso de los foodtrucks, de plena actualidad) para acercarse a un consumidor exigente y modernizar, al mismo tiempo, su imagen.