Un año más, el sector de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades sigue creciendo. Su facturación global alcanzó los 1.789 millones de euros en 2018, un 4,84% más que en el anterior ejercicio, revela el último informe de Felac. Y todo apunta a que este año que está finalizando continúen las cifras en positivo…

profesionalhoreca equipamiento para hosteleria y colectividades

La facturación global de las 132 empresas de equipamiento para hostelería y colectividades, integradas en la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), creció en 2018 un 4,84% hasta alcanzar los 1.789 millones de euros, consiguiendo así encadenar seis años de crecimiento. Son datos del estudio económico del ejercicio 2018 que anualmente elabora esta Federación.

Las ventas en el mercado español, que se situaron en 926,5 millones de euros en el 2018, subieron un 6,96% con respecto al 2017. Un incremento más modesto registraron las ventas al exterior, que llegaron a los 862,5 millones de euros, un 2,65% más que el ejercicio anterior. Como resultado, la cuota exportadora global fue del 48,2%.

En el ámbito del empleo, el número de trabajadores de las 132 empresas superó los 9.600 trabajadores, un 3,6% más que en 2017.

El sector español de equipamiento para hostelería crece impulsado la buena evolución del sector hostelero y las cifras récord en recepción de turistas extranjeros obtenidas en 2018

Para Rafael Olmos, presidente de Felac, la radiografía económica del sector es positiva: “las cifras del ejercicio 2018 muestran la buena marcha de la industria de equipamiento para hostelería, que vuelve a aumentar su facturación sumando seis años consecutivos de crecimiento.Unos buenos resultados conseguidos gracias al dinamismo del mercado nacional y a la fortaleza de unas ventas al exterior, que pese a moderar su subida, tienen un peso fundamental en la cifra de negocios de un sector que exporta más del 48%”, señala.

Entre los factores que han contribuido al crecimiento del sector de equipamiento hay que destacar, según el presidente de Felac, “la buena evolución del sector hostelero y las cifras récord en recepción de turistas extranjeros obtenidas en el 2018, que hicieron que España revalidase su posición como segundo país más visitado del mundo”.

En cuanto a las previsiones para 2019, Rafael Olmos señala que, pese a las señales de desaceleración de la economía mundial, la tendencia del ejercicio es positiva, por lo que se espera otro año de crecimiento.

Profesionalhoreca, infografía sobre las empresas de Felac en 2018

Nuevo calálogo de Afehc

Por otro lado, la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc) ha presenta una nueva edición de su directorio de empresas. Bajo el título de Afehc’s Directory 2020 – Spanish hospitality & catering equipment companies, esta guía reúne a los fabricantes españoles exportadores de equipamiento para hostelería miembros de la asociación.

La publicación, que es una herramienta de promoción internacional del equipamiento para hostelería español a través de la marca Horeca Equipment from Spain, funciona como tarjeta de visita de Afehc en el exterior y se reparte principalmente en las ferias en las que la entidad organiza la participación agrupada de empresas españolas.

Esta nueva edición ofrece información de los 82 fabricantes españoles de equipamiento para hostelería y colectividades asociados a AFEHC en español e inglés de cada fabricante. El directorio, esponsorizado por Icex España Exportación e Inversiones, está disponible tanto en formato en papel como en versión digital en la página web de Afehc.