Decántalo ha presentado en el Mobile World Congress de Barcelona su innovador Smart Wine Bar, un espacio que ofrece una experiencia personalizada con inteligencia artificial (IA) gracias a Macabeu, un asistente virtual que sabe seleccionar el vino perfecto en cada ocasión y para cada usuario.

Dispuesto a revolucionar el mundo del vino, el Smart Wine Bar de la tienda de vinos on-line Decántalo, desarrollado con el apoyo del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, mediante el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), permite descubrir a cada consumidor su vino ideal con el asesoramiento de Macabeu, un asistente virtual basado en la IA, que ayuda tanto a aficionados como a expertos a descubrir nuevas referencias adaptadas a sus gustos.

El funcionamiento de Macabeu es muy fácil e intuitivo. A través de una conversación sencilla y natural, el asistente analiza las preferencias del usuario y le sugiere al instante el vino que mejor se adapta a sus preferencias, gustos y deseos (disponible en su carta), ofreciéndole una recomendación personalizada.

Profesionalhoreca, Smart Wine Bar de Decántalo
Macabeu, el nuevo sumiler virtual de Decántalo

La aplicación también explica las características del vino elegido y muestra la propuesta en formato QR. Este código se puede intercambiar por la copa de vino elegida por la herramienta. Posteriormente, el usuario recibirá en su correo electrónico más información complementaria sobre el vino.

Con el innovador Smart Wine Bar, Decántalo se consolida como empresa pionera en la digitalización de la experiencia del vino, y pone al alcance de todos los usuarios (tengan o no conocimientos en vinos) la posibilidad de catar un vino a su gusto.

«El vino tiene muchas barreras de entrada puesto que es percibido por los consumidores como un producto complejo», explica Héctor Pla, cofundador y responsable de Marketing de Decántalo. «Tienes que conocer variedades, suelos, climas, geografía… y todo esto provoca cierto miedo a la hora de escoger un vino. Con esta aplicación lo que hemos querido hacer es romper estas barreras de entrada. A través de una conversación, Macabeu recomienda cualquier usuario el vino que más le puede gustar, de una manera sencilla y pedagógica, dando información para que pueda tomar sus decisiones».

En Decántalo se muestran convencidos de que los algoritmos de IA van a transformar para siempre la forma en que se recomienda el vino en restaurantes y tiendas especializadas, utilizando análisis de datos de preferencias y maridajes para sugerir opciones más acertadas. Con Macabeu el consumidor puede acceder a una experiencia de compra y degustación más informada e interactiva, facilitando la conexión entre la tradición vinícola y las nuevas generaciones.