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Grosso Napoletano, Mejor cadena de pizza artesanal del mundo según 50 Top Pizza
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50 Top Pizza, guía de referencia en el mundo de la pizza a nivel mundial, sitúa a la española Grosso Napoletano como mejor cadena de pizza artesanal del mundo, subiendo dos puestos con respecto al año pasado y convirtiéndola en la primera enseña no italiana que alcanza la primera posición.
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Los hoteleros pronostican una buena temporada de invierno, superando los niveles pre-pandemia
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El nuevo informe Smart Observatory, presentado por la consultora PwC y la patronal hotelera Cehat pronostica una buena temporada de invierno para el sector del alojamiento, con perspectivas superiores a los niveles prepandemia.
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Mediterránea lanza una marca especializada en restaurantes y cafeterías de residencias de estudiantes
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Mediterránea Group lanza Unico, marca especializada en restaurantes y cafeterías de residencias de estudiantes, que incluye además actividades, descuentos y ofertas.
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Eficiencia, ventas y fidelización en la hostelería, en el último evento de Mapal
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El evento "Objetivo eficiencia: Summit de hostelería y productividad" organizado por Mapal Group ha reunido a expertos y marcas de restauración para hablar de un tema clave: cómo mejorar la eficiencia en los negocios de hostelería.
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Éxito del superenfriamiento de Wondercool en la feria Gastrónoma
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Las avanzadas soluciones de superenfriamiento Wondercool estuvieron presentes por primera vez en la feria Gastrónoma de Valencia, donde lograron un gran éxito entre los profesionales hosteleros. La firma continúa así con su expansión por toda España.
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A subasta un hostal, un restaurante y tres locales comerciales en Los Barrios (Cádiz)
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El portal Escrapalia saca a subasta un hostal, un restaurante y tres locales comerciales en Los Barrios, Cádiz a un precio de salida de 1 euro cada uno. El valor conjunto alcanza más de 1,2 millones de euros. Los activos inmobiliarios provienen de un concurso de acreedores de la empresa Hostesor S.L.
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II Encuentro Internacional de Directores y Directivos de Hostelería y Turismo, de la AEDH
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La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) celebra el 1 de diciembre el II Encuentro Internacional de Directores y Directivos Turísticos en el Novotel Madrid Center, con la intervención de Marc Vidal sobre transformación digital y turismo 4.0.
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La restauración supera los 41.100 millones de euros en España y lidera el crecimiento europeo
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El sector de la restauración en su conjunto ha superado de nuevo la barrera de los 41.100 millones de euros en España en 2023, con un crecimiento cercano al 10% que sitúa a España como el país europeo con mejor evolución. Atención a la restauración organizada, que se consolida con un fuerte crecimiento del +8,4%. ¿A qué retos se enfrenta el sector?
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El nuevo hotel Olom en Cádiz, tras la reforma de CM4 Arquitectos
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El estudio CM4 Arquitectos ha realizado la reforma integral de hotel La Catedral en Cádiz para transformarlo en el nuevo hotel boutique Olom, propiedad del grupo hotelero mexicano Origen.
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Príncipe de Viana Aniversario 2018, un gran vino de conmemoración
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Bodegas Príncipe de Viana presenta su último vino, Príncipe de Viana Aniversario 2018, con el que conmemora dos hitos históricos: los 600 años de historia del Principado de Viana y las cuatro décadas de la fundación de la bodega.
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