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Scoolinary, la respuesta a las carencias formativas en la hostelería
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Ante las limitaciones en la formación en la hostelería española, la plataforma Scoolinary se presenta como la solución, formando de manera continua y práctica a profesionales para los desafíos reales del sector, y potenciando carreras en la hostelería global de hoy.
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Grandes firmas proveedoras del hospitality apuestan por Guext en su primera edición
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Buenas perspectivas para Guext, el nuevo certamen de equipamiento hostelero que preparan Felac e Ifema para octubre en Madrid, tras la primera adjudicación de espacios y la confirmación de participación de grandes empresas fabricantes.
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Cuatro innovaciones tecnológicas en HIP 2024
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La feria HIP 2024 es un escaparate de innovaciones tecnológicas para la hostelería. Los asistentes pueden conocer, por ejemplo, Tap to Pay, una alternativa a los datáfonos; las tecnologías para mejorar el flujo de pedidos, albaranes, facturación digital, conciliación y contabilización, de la mano de Voxel; los módulos Codyshop para la gestión centralizada de los negocios, o la herramienta de planificación horaria Skello.
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La llegada de Alexa (Amazon) promete transformar la experiencia en la habitación del hotel
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Amazon anuncia la llegada a España del servicio de Alexa para la industria hotelera, que podrá ofrecer experiencias más personalizadas a sus huéspedes. Ya está operativo en el NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón.
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Aviso a restaurantes: los europeos demandan menús más saludables
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Atención al cambio de tendencia: los consumidores europeos se inclinan hacia opciones más saludables y la reducción del consumo de alcohol y de azúcar, revela un estudio de Circana. Algo que tienen que tener muy en cuanta los restaurantes...
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La marca coreana de pollo frito Bonchon busca masterfranquiciado en España
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Bonchon, la marca coreana de pollo frito líder en Estados Unidos, busca masterfranquiciado en España, Alemania y el Reino Unido dentro de su plan de expansión acelerada en Europa. Para ello se ha asociado con Christie & Co.
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La primera habitación tecnológica hotelera con IA está en Benidorm
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Concretamente en el hotel RH Corona del Mar de Benidorm, y ha sido diseñada a modo de showroom para facilitar el diseño de las habitaciones de hotel del futuro, para comprender qué sistemas deberán incorporar los hoteles a corto y medio plazo, y para satisfacer las demandas de los nuevos perfiles de clientes.
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Productos, equipos y tecnologías que se presentan en HIP 2024
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He aquí, a modo de avance, una pequeña selección de productos y novedades interesantes que los hosteleros van a poder conocer en HIP 2024, en este caso de las firmas Rational, Erlenbacher, Welbilt, Mapal, TheFork, Yurest, QualityFry, Heura y Quality Espresso.
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¡Gracias!
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