Sparkling Wine Master, un concurso clave en Gastrónoma 2026
La feria consolida en su programa una de las citas más singulares del sector, el IV Concurso Sparkling Wine Master by Tantum Ergo, en el que reputados sumilleres de España mostrarán sus conocimientos sobre grandes espumosos del mundo.
Nuevo concurso en Gastrónoma 2026: Nuevas Promesas de la Panadería
La feria Gastrónoma 2026 lanza el I Concurso Nacional de Nuevas Promesas de la Panadería, que reunirá en Feria Valencia a estudiantes y futuros profesionales del sector para poner en valor la formación y el relevo generacional de uno de los oficios más representativos de…
La feria Gastrónoma cambia de fechas y días de celebración para acercarse más a los profesionales
La próxima edición de la Feria Gastronómica del Mediterráneo se celebrará de lunes a miércoles, los días 26, 27 y 28 de octubre de 2026, en Valencia: una decisión estratégica orientada a reforzar su carácter profesional, facilitar la actividad comercial y potenciar el networking entre los distintos agentes…
La feria Gastrónoma cierra su décima edición con un crecimiento del 25%
Gran éxito de Gastrónoma 2025, que en su décimo aniversario ha cerrado la mayor edición de su historia, creciendo cerca de un 25% en visitantes, espacio y expositores, consolidándose como la cita profesional más importante de la gastronomía mediterránea.
Todo a punto para una feria Gastrónoma que crece un 25%
La Feria Gastronómica del Mediterráneo celebra su décimo aniversario del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia. Gastrónoma crece un 25% en esta edición y contará 10 escenarios, más de 200 ponentes, 290 expositores y todo su espacio vendido. Un foro clave para la…
Gastronomía de todo el país y grandes marcas en Gastrónoma 2025
La gastronomía de todo el país estará representada en Gastrónoma 2025, Feria Gastronómica del Mediterráneo. El certamen, que celebra su 10º aniversario del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, confirma además la participación de grandes marcas de toda la cadena de valor de…
Gastrónoma vuelve con fuerza este 2025: ya crece más de un 15%
Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo cuya edición de 2024 se suspendió por la dana, crece más de un 15% a casi seis meses de su celebración, el próximo mes de octubre, y anuncia que ampliará su superficie para dar cabida a más empresas.
Gastrónoma celebrará finalmente su décima edición en octubre
La décima edición de Gastrónoma, Feria Gastronómica del Mediterráneo se celebrará del 26 al 28 de octubre en Valencia tras la suspensión del certamen debido a la dana.
Gastrónoma aplaza su décima edición por la tragedia de la dana
El comité organizador de Gastrónoma ha decidido suspender la celebración de la décima edición de la feria, que iba a celebrarse en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, en señal de duelo y solidaridad con las víctimas de la dana.
Todo a punto para la feria Gastrónoma, que celebra su décimo aniversario
Gastrónoma celebra su décimo aniversario del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia con un lema que es toda una declaración de intenciones; neXt, una apuesta por lo que viene en sostenibilidad, innovación, talento joven y experiencia del cliente.
Gastrónoma 2024, una feria ‘de todos y para todos’
La Feria Gastronómica del Mediterráneo invita a los amantes de la gastronomía a aportar ideas y sugerencias para configurar el programa del certamen, mientras que Makro, el proveedor oficial, prepara para los visitantes profesionales una experiencia completa, con demostraciones en vivo, catas y asesoramiento personalizado.
La feria Gastrónoma 2024 propone una mirada al futuro de la hostelería
En esta edición de 2024 Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, propone una mirada al futuro de la hostelería con su nuevo congreso Next, que apuesta por la sostenibilidad, los jóvenes talentos y la innovación.
El nuevo Maestro de los espumosos de España se desvelará en la feria Gastrónoma
La segunda edición del concurso Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo se celebrará el 11 de noviembre en el marco de la feria Gastrónoma, y además de mostrar excelente nivel que hay en España en conocimiento de vinos espumosos, desvelará quién es el Maestro de…
Gastrónoma celebra su décima edición del 10 al 12 de noviembre
Gastrónoma, la Feria Gastronómica del Mediterráneo, celebrará en noviembre en Valencia su décimo aniversario; a cinco meses del evento ya tiene el 70% de su superficie contratada.
Éxito del superenfriamiento de Wondercool en la feria Gastrónoma
Las avanzadas soluciones de superenfriamiento Wondercool estuvieron presentes por primera vez en la feria Gastrónoma de Valencia, donde lograron un gran éxito entre los profesionales hosteleros. La firma continúa así con su expansión por toda España.
