Food 4 Future – Expo FoodTech 2025, la gran cita tecnológica de la industria alimentaria
Food 4 Future – Expo FoodTech 2025 se celebrará del 13 al 15 de mayo en el BEC de Bilbao, convirtiendo un año más a la capital vizcaína en el referente mundial de la tecnología alimentaria. La feria reunirá a más de 250 firmas expositoras…
La feria internacional de panadería y repostería IBA se muda a Düsseldorf
IBA, la mayor feria internacional de panadería, repostería y snacks regresa este 2025 con nuevas fechas y nueva ubicación: tendrá lugar por primera vez del 18 al 22 de mayo en la Feria de Düsseldorf. Sus grandes temas centrales van a ser la panadería artesanal, la…
Feracam, Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha
La XXI Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha, Feracam, se celebrará en Tarancón del 22 al 25 de mayo mostrando la variada oferta manchega de alimentos de calidad, la gran mayoría elaborados por pequeños productores.
V Congreso Nacional Clave F&B, en Tenerife
Cuenta atrás para el V Congreso Nacional Clave F&B , un evento pionero en España y un motor de cambio y desarrollo sostenible que concentrará a los 300 máximos responsables de la gastronomía de las principales hoteleras españolas y a influyentes profesionales del sector, entre ponentes e invitados….
75 cadenas hoteleras participan en el foro ÁgoraTech, de la central de compras de Hotusa
Ágora Central de Compras, la central de compras de Grupo Hotusa, organiza los días 28 y 29 de mayo ÁgoraTech 2025, un evento que reunirá en su primera edición a 75 cadenas hoteleras con más de 50 empresas tecnológicas especializadas para impulsar la transformación digital…
Llega la 31ª edición de BioCultura Barcelona, con nuevo emplazamiento
Del 29 de mayo al 1 de junio se celebra la 31ª edición de la feria BioCultura en la Ciudad Condal, con toda su superficie vendida y una nueva ubicación en La Farga, en L’Hospitalet, un espacio muy bien conectado. No faltará, además, un programa…
El sector hostelero y turístico se recupera tras el apagón
El gran apagón que han sufrido España y Portugal y se ha prolongado hasta casi 10 horas en distintas regiones, ha afectado de lleno a sectores como el turístico y hostelero. Las pérdidas han sido cuantiosas, aunque la industria de la hospitalidad ha hecho honor…
Christeyns: nuevas tecnologías para una limpieza profesional eficiente
La firma valenciana Christeyns España presentaba sus últimas tecnologías para una limpieza eficiente en el sector horeca en la feria HIP 2025, y anuncia ahora nuevo organigrama con el fichaje de José María Triviño como director ejecutivo.
Textiles de Resuinsa en los alojamientos de la paradisíaca Thanda Island
Tras crecer un 10% en 2024, la firma textil valenciana sigue con sus proyectos en todo el mundo: ha vestido a los exclusivos alojamientos (cinco villas y dos bandas tanzanas) de esta isla tropical privada que se encuentra frente a las costas de Tanzania, en…
La importancia del SSL en páginas web de hostelería
En la industria de la hostelería, ganar la confianza del cliente es el primer indicador de éxito. Los sitios webs de restaurantes, hoteles, servicios de alojamiento y turismo se han convertido en herramientas esenciales para planificar, reservar, pagar y hacer consultas de todo tipo de…
La cerveza más fría del mundo: así es la revolución Wondercool
Wondercool se ha consolidado como la marca pionera en refrigeración bajo cero para hostelería, y la única que puede afirmar que sirve la cerveza más fría del mundo, sin riesgo de congelación, gracias a su avanzada tecnología de superenfriamiento. Detrás, años de I+D y una…
Wyndham y Soliteight traen la cadena Super 8 a España y Portugal: abrirán 40 hoteles en 10 años
Wyndham Hotels & Resorts ha firmado un acuerdo exclusivo con Soliteight Hotel Projects para introducir su marca de hoteles económicos Super 8 by Wyndham en el mercado ibérico, lo que supone abrir 40 alojamientos en 10 años. La primera apertura tendrá lugar en 2027 en…
Dreame lanza robots limpiadores de piscinas y de cristales
La firma Dreame anuncia el lanzamiento de su primer robot limpiador de piscinas, Dreame Z1, y su primer robot limpiacristales, Dreame C1; soluciones avanzadas para una experiencia de limpieza totalmente cómoda y sin esfuerzo, también en los establecimientos hosteleros.
Oropesa, Sigüenza, Santiago… importantes inversiones en la remodelación de paradores
Paradores continúa en su ambiciosa apuesta por la renovación de sus establecimientos. El parador de Oropesa es objeto de obras por valor de más de 12 millones de euros; el de Sigüenza reabre en mayo tras una remodelación de 10 millones, y una inversión de…
Aprobado el Real Decreto de Comedores Escolares: las reacciones
El Consejo de Ministros ha aprobado el Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, una medida que establece nuevos criterios para mejorar la calidad nutricional y ambiental de los menús escolares en España. El sector de la restauración colectiva recuerda que ya viene aplicando…
