Maturmeat, madurador de carne patentado
La maduración de la carne es un proceso específico que hace que la carne sea más tierna, y sobre todo más sabrosa. El madurador Maturmeat, patentado garantiza el proceso de forma fiable, 100% segura y con un control exhaustivo, para lograr resultados perfectos.
Aires nórdicos y frescos en Hyggie, la nueva vajilla de Schönwald
Siempre a la última, Schönwald recrea el estilo de vida danés en su última colección de porcelana Hygge, con pinceladas azules que transmiten frescura y un look artesanal muy de moda, con formas y colores que combinan entre sí.
Especial soluciones para bar y coctelería
Desde máquinas de hielo a monodosis de mojito; de exprimidores de zumo de nueva generación a lo último en cócteles a base de té… Esta selección de equipos y productos para el bar va a gustar a muchos profesionales.
Hielo: más seguridad con una máquina propia
El hielo es un elemento imprescindible en cualquier establecimiento de la hostelería o la restauración, y más aún en verano. ¿Por qué no disponer de una máquina propia para producirlo? Welbilt Iberia ofrece una amplia gama de equipos para todas las necesidades.
A cada bar o cafetería, su exprimidor Zummo Nature
La nueva gama de exprimidores profesionales de Zummo incorpora importantes mejoras, tanto mecánicas como estéticas, para adaptarse a las demandas de los establecimientos hosteleros. Zummo Nature llega con un aire renovado, y bares y cafeterías pueden elegir el modelo que más se ajuste a sus…
Todo ordenado en el bar con el dispensador de condimentos de TableCraft
A los profesionales del bar y de la coctelería les encantará este dispensador de condimentos de TableCraft que permite tener todos los ingredientes bien ordenados, frescos y a mano.
Color en los vasos, copas de cóctel, copas de vino con marcas de medida: lo nuevo de Giona Premium Glass
¿Qué es lo último en cristalería profesional? Lo recoge el catálogo 2018 de Giona Premium Glass, con novedades como los vasos de color, nuevas copas de cóctel y vasos mezcladores, y copas de vino tipo burdeos con marcas de medida.
Vasos y copas irrompibles para playas y piscinas
Policarbonato, tritán y melamina son los protagonistas de la amplia gama Klimer de vasos y copas irrompibles, ligeros, versátiles y a prueba de roturas, perfectos para playas, piscinas y espacios exteriores de hoteles.
Chef's Collection, la línea de porcelana de autor de Vista Alegre
Nadie como el propio chef para diseñar el plato de sus sueños. Y si lo hace en colaboración con una reputada firma de porcelana como Vista Alegre, el resultado es una colección de piezas exquisitas y muy personales, cada una con la firma de un…
Soluciones para la oferta de pintxos, tapas y aperitivos
De tinta de sepia natural a mini burgers crujientes; de pinchos de carne confitada a queso en manga pastelera, pasando por pastrami, preparado para tortilla, lonchas de jamón para un rápido montaje de bocadillos… Bares y gastrobares necesitan soluciones para facilitar y renovar su oferta…
Katinaria: así es la nueva cerámica gastronómica
La cerámica artesana puede aportar distinción, diseño y disfrute a los restaurantes. La nueva cerámica gastronómica, como la de la firma balear Katinaria, se caracteriza por sus piezas únicas e irregulares de diferentes texturas y destaca por su calidad, creatividad y diseño. Hoteles y restaurantes de…
La Pajarita: servilletas de papel 25×25 para sorprender a los clientes
¿Quieres dar un nuevo aire a tu bar o cafetería? Las nuevas servilletas de papel Punta Punta de La Pajarita son cómodas, prácticas y muy atractivas, con o sin servilletero.
Frucosol facilita el servicio take away de zumo natural: una solución para bares, cafeterías y buffet de hotel
La demanda de zumo natural para llevar va en aumento y supone una interesante oportunidad de negocio para comercios y establecimientos hostelero. Consciente de ello, Frucosol ha añadido un nuevo accesorio a su gama de máquinas exprimidoras de zumo, que permite llenar botellas de 250…
Texturas, tonos metalizados y toques artesanos: Porvasal presenta las nuevas tendencias en vajillas
Porvasal presenta sus nuevas colecciones en vajillas para la hostelería, una muestra de las nuevas tendencias en el arte de la mesa. Triunfan los platos con textura, los tonos metalizados, el aire vintage y los acabados hechos a mano en diferentes colores.
El ultra-potente extractor de jugo Hamilton Beach que licúa todo tipo de frutas y verduras
Lo último de la prestigiosa marca Hamilton Beach es Otto, un potente extractor de jugo que licúa sin problema todo tipo de fruta y verdura, sin pelar. Una solución perfecta para establecimientos que quieran ofrecer zumos naturales al momento, y también para las cocinas profesionales.
