Nuevo catálogo de masas congeladas de Vandemoortele
El especialista en masas congeladas lanza su nuevo catálogo de productos con un amplio surtido de soluciones en bollería, panadería y pastelería para el canal horeca.
Panes de hamburguesa, bollería, croissants: lo nuevo de Vandemoortele para el canal horeca
Vandemoortele comienza el otoño con cinco novedades pensadas especialmente para las necesidades de la hostelería de hoy: panes para hamburguesas gourmet; tentadores Doony’s rellenos y un croissant premium.
Cakes, tartas, bollería… nuevos lanzamientos Vandemoortele para diferentes momentos de consumo
Vandemoortele lanza al canal horeca seis sabrosas novedades de pastelería y bollería pensadas especialmente para satisfacer las necesidades de todos los clientes, e ideales para los diferentes momentos de consumo.
Europastry: nuevos panes y bollería para la hostelería de hoy
Europastry presenta sus panes y bollería de temporada para el canal horeca, que responden a las tendencias de mercado actuales y destacan por sus ingredientes naturales y de calidad, como gran variedad de semillas, cereales integrales y masas madre.
Los nuevos Doony’s Navideños de Vandemoortele
Vandemoortele presenta a la hostelería sus cuatro nuevos Doony’s Navidad edición limitada, ideales para endulzar los desayunos, tentempiés y meriendas de estas Navidades, y también para llevar.
Vandemoortele: nuevos lanzamientos en panes y bollería para horeca
Vandemoortele amplía su gama Street Lovers con unos originales panes y focaccias inspirados en las últimas tendencias del foodservice, y lanza también nuevas propuestas de bollería ideales para desayunos, postres y meriendas.
Doony’s de Vandemoortele: pastelería para la vuelta al cole
Pensado para los más pequeños, Vandemoortele presenta Doony’s Vuelta al Cole, bañado con una sabrosa capa de sabor a chocolate y decorado con divertidos y coloridos números de azúcar. Sólo hay que descongelar, y está listo para servir.
Dots hechos con KitKat: bollería para todos los públicos y lugares
Bollería en formato take-away y asociada a exitosos productos de marcas de gran consumo: es una tendencia creciente (el cobranding) que busca llegar a todos los públicos y también desembarca en la hostelería. Como ejemplo, los nuevos «Dots» que lanza Europastry, rellenos de crema de…
Panes, bollería y pastelería para horeca: las novedades de Vandemoortele
Vandemoortele presenta su nuevo catálogo de panadería, bollería y pastelería con referencias muy actuales para cubrir todas las necesidades del canal horeca: desde panes especiales para bocadillos gourmet hasta exquisitas piezas de bollería de mantequilla, pasando por panadería de masa madre, pastelería americana o bollería…
Croissants premium y panes para bocadillos, de la mano de Lantmännen Unibake
La firma sueca de masas congeladas relanza en nuestro país, respondiendo a las demandas de la hostelería, dos de sus líneas gourmet: los croissants premium y los panes Sandwino.
Grupo Dulcesol lanza una línea de bollería congelada para hostelería: Horno Hermanos Juan
El Grupo Dulcesol desembarca en el canal horeca con una gama de bollería congelada pensada especialmente para el sector hostelero. Bajo la nueva marca Horno Hermanos Juan ofrece hasta 30 referencias (croissants, napolitanas, susos, muffins y berlinas) en diferentes formatos y sabores.
Europastry lleva el diseño a la bollería con sus ConceptDots
La bollería puede ser creativa y convertirse en un reclamo en las barras de bares y cafeterías. Europastry lo demuestra dando un toque de diseño al doughnut tradicional con su nueva gama ConceptDots.
La bollería de Berlys, sin colorantes artificiales
Respondiendo a las demandas de los consumidores, la firma Berlys anuncia la eliminación de los colorantes artificiales de su bollería, lo que no influye en absoluto en el resultado final del producto. El consumidor actual, cada vez más preocupado por su salud, exige ingredientes naturales, por lo…
Bollería lista para descongelar
La bollería elaborada con masa frita está en pleno auge. Consciente de ello, Berlys ha ampliado la familia de «rosquillas» (Redondos, Pepitos y Berlinas) de su gama Ylisto con nuevas referencias muy acordes con las tendencias actuales, com tamaños «maxis» y «minis». Así, llega el Maxi Redondo Azúcar, una…
Erlenbacher reinventa su gama de bollería congelada premium
Una gama renovada de bollería congelada premium creada específicamente para los establecimientos hosteleros, y lista para descongelar y hornear es la nueva propuesta de la casa alemana Erlenbacher. Se compone de los populares brezels, croissants de mantequilla y tartajeas danesas, ahora con recetas mejoradas y que…
