Feria Sial París 2022: la innovación alimentaria como agente del cambio
La feria internacional de alimentación Sial París se celebra en la capital francesa del 15 al 19 de octubre de 2002, en una nueva edición que pretende incidir en la transición alimentaria a nivel global y ser una fuente de inspiración para toda la comunidad gastronómica.
80 innovadores productos alimentarios en la feria Salimat Abanca 2022
Todo a punto para el 25º Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca 2022, que se celebra del 2 al 5 de junio en Silleda de forma paralela a la feria internacional Abanca Semana Verde y contará en su área Alinova con cerca de 80…
Las innovaciones premiadas en Anuga 2021 muestran las grandes tendencias alimentarias
Un total 67 nuevos productos han conseguido un puesto en la exposición de la Anuga Taste Innovation Show, de los que sólo diez (uno de ellos español) se han clasificado por su especial carácter innovador. Las novedades presentadas en la feria alemana muestran sobre todo el auge…
Alianza entre Alimentaria & Hostelco y Hostelería de España para reactivar el sector hostelero
Alimentaria & Hostelco, eventos referentes de la industria de la alimentación y del equipamiento hostelero, y la Confederación Empresarial de Hostelería de España (Cehe) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de reactivar el sector hostelero, potenciar los intercambios comerciales del canal horeca…
El programa gastronómico de Salimat Abanca 2021
La 24ª edición del salón alimentario Salimat Abanca, enmarcado en la 43ª Semana Verde de Galicia, mantiene su celebración este año, si bien se traslada de sus fechas habituales: se lleva a cabo del 3 al 5 de septiembre de 2021. Atención a su interesante…
Anuga 2021 vuelve con sus 10 salones monográficos y una interesante oferta para el canal horeca
Regresa la feria lider mundial del sector de alimentos y bebidas, Anuga 2021, bajo el lema «Transform». Será de manera presencial del 9 al 13 de octubre en el recinto ferial de Colonia y con un amplio programa on-line paralelo. Como es habitual, reunirá 10 salones…
Excelentes perspectivas para Alimentaria y Hostelco a nueve meses de su celebración
La acogida de la próxima edición de los salones Alimentaria y Hostelco es muy buena: a nueve meses de su celebración, el 93% de los expositores de Alimentaria y el 87% de Hostelco que habían contratado espacio para 2020 han confirmado su presencia en una…
La feria Salimat Abanca aplaza un año su celebración
La 24ª edición de Salimat Abanca, feria de alimentación y gastronomía prevista del 4 al 7 de junio de este año en el marco de la 43ª feria Semana Verde de Galicia, se aplaza un año y se celebrará finalmente del 3 al 5 de…
Más de 170.000 visitantes: Anuga 2019 bate todos los récords
Es la mayor feria del mundo de alimentos y bebidas, y la edición de 2019 no ha hecho más que confirmarlo: con más de 170.000 visitantes profesionales y 7.500 expositores, Anuga ha batido de nuevo todos su récords, además de mostrar las tendencias y las últimas…
9 grandes tendencias alimentarias que se verán en Anuga
Productos vegetarianos y veganos, sin gluten, sin lactosa, «superalimentos», listos para llevar… Estas y otras tendencias están revolucionando la alimentación, y todas ellas se verán en Anuga, que se celebra en Colonia del 5 al 10 de octubre con una importante oferta para el canal…
Excelentes perspectivas para Anuga 2019, con una importante oferta para el canal horeca
La edición 2019 de Anuga promete. Esta feria mundial de la alimentación, que este año celebra su centenario, prevé contar con cerca de 7.400 expositores de más de 100 países en un espacio de exposición de 284.000 metros cuadrados. El certamen se divide en 1o…
Salimat Abanca, feria de la alimentación y la gastronomía, del 6 al 9 de junio
El 23º Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca 2019, que se celebra del 6 a 9 de junio en Silleda (Pontevedra) junto a la 42ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, volverá a ser un escaparate de productos artesanos, gourmets, ecológicos y de…
Basquisite 2019, salón de productos y productores selectos
La segunda edición de Basquisite, salón de alimentos y bebidas gourmets, se celebrará el 30 y 31 de mayo en la localidad guipuzcoana de Irún. Más de 100 expositores mostrarán más de 1.000 referencias exquisitas para los canales horeca y retail. El plato fuerte volverá a…
Más de un centenar de empresas españolas en Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019
La 15ª edición de Alimentaria&Horexpo Lisboa, que se celebra del 24 al 26 de marzo, va a reunir a 600 expositores de los sectores de alimentación, retail y horeca en 22.000 m2 de superficie. La participación internacional aumenta un 26% en metraje, muestra del auge…
Nace un macrocertamen: Alimentaria y Hostelco se celebrarán conjuntamente
Es la gran noticia del sector de la alimentación y hostelería: las ferias Alimentaria y Hostelco se celebrarán conjuntamente en Barcelona en abril de 2018, dando a lugar una de las mayores plataformas internacionales de alimentación y equipamiento hostelero.