Girona acogerá, a partir del 19 de julio, un espacio inédito e innovador: Vol Espai Gastronomic. Será un escaparate de la cocina catalana por el que pasarán los mejores chefs del país. Un interesante ejemplo de cómo la gastronomía en formato show-cooking, donde interactúan chefs y comensales, puede ser…
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