Malestar de empresarios hosteleros ante las medidas del Ejecutivo: «No abriremos nuestros locales»
Las directrices anunciadas por el Gobierno para la reapertura de la actividad hostelera han causado un profundo malestar entre muchos empresarios del sector. Como muestra, el comunicado que firman más de un centenar de hosteleros, en el que transmiten sus exigencias al Ejecutivo y afirman…
Oportunidades para la hostelería en la era del Covid-19
¿Cómo va a ser la hostelería post-Covid? El sector ya asume que nada va a ser igual, con una actividad económica bloqueada y muy tocada. “El entorno va a cambiar, y hay que pensar cómo vamos a adaptar el negocio a esta realidad y anticiparse”,…
Dos de cada tres españoles piensan pasar sus vacaciones en España este año
El 93,7% de los españoles afirma que se irá de vacaciones este año, y dos de cada tres quiere hacerlo en España, y preferiblemente en la playa. Más aún: cuatro de cada diez pretende gastar más que antes de la pandemia en turismo, ocio y…
Toda la cadena de valor de la hostelería pide participar en el relanzamiento del sector
Los representantes de hostelería, fabricación y distribución y de las industrias de alimentación y bebidas, es decir, toda la cadena de valor de la hostelería, piden al Gobierno participar «de manera activa» en el plan de relanzamiento y reconversión del sector, así como una flexibilización…
La hostelería, un sector clave pero especialmente vulnerable: así le afecta el coronavirus
El coronavirus podría suponer una caída de hasta 55.000 millones de euros, es decir, un 40% de la facturación anual de la hostelería española, según un estudio de las consultoras Bain y EY. Un sector clave para la economía, pero especialmente vulnerable en estos momentos. No…
Cómo ir preparando la reapertura hostelera
La crisis del coronavirus ha paralizado prácticamente la actividad hostelera, pero es el momento de empezar a pensar ya en la vuelta y la reapertura de los establecimientos, aprovechando el confinamiento para prepararla.
Los hosteleros estiman una caída de facturación de entre un 30% y un 40%
El coronavirus se está ensañando especialmente con la hostelería. El sector estima que la caída de la facturación anual de sus negocios podría situarse en torno a un 30 y un 40%. El 93% de los empresarios hosteleros ha tenido que cesar totalmente su actividad,…
Así va a ser la hostelería post-coronavirus: 10 tendencias clave
Tras el cierre de prácticamente toda la hostelería española por el coronavirus, el panorama que nos encontraremos después del estado de alarma no será el mismo. Analizar las grandes tendencias que vienen permitirá ir adelantándose a los hechos y prepararse para un nuevo escenario.
El impacto del Covid-19 en la hostelería: pérdidas de 3.000 millones en el primer mes
Casi el 90% de los hosteleros españoles se ha visto obligado a cerrar sus establecimientos por el Covid-19. Las pérdidas del sector durante el primer mes del estado de alarma se estiman en cerca de 3.000 millones de euros, según un estudio de Makro. Aún…
La hostelería reclama al Gobierno «medidas valientes» para proteger al sector
La Asociación Empresarial Hostelera de Benidorm, Costa Blanca y Comunidad Valenciana (Hosbec) advierte del riesgo de quiebra del sistema económico y empresarial español con las últimas decisiones del Gobierno central y pide «medidas valientes de protección de nuestras empresas», como han hecho otros países europeos.
Hostelería de España asume el cierre de establecimentos, pero pide medidas que garanticen su subsistencia
La patronal hostelera española asume «con responsabilidad» el cierre de bares, restaurantes y establecimientos de ocio por el estado de alerta ante la epidemia de coronavirus, pero pide medidas fiscales y administrativas que garanticen la subsistencia del sector.
El sector español de hostelería y colectividades crece un 3% en 2019
La industria española de hostelería y colectividades ha mantenido una tendencia de moderado crecimiento en el período 2018-2019, aunque muestra síntomas de desaceleración. Los restaurantes han crecido un 3% en 2019, mientras que el negocio hotelero es el que ha experimentado una desaceleración más acusada,…
Los hosteleros prevén un aumento medio de más del 3% en sus ventas durante las fiestas navideñas
Buenas perspectivas para la campaña de Navidad: la Confederación Empresarial de Hostelería de España prevé un aumento medio por encima del 3% en la facturación del sector durante estas fiestas.
Se buscan startups innovadoras en hostelería para la aceleradora Metro Xcel
Makro busca startups españolas que ofrezcan soluciones innovadoras para hostelería para Metro Xcel for Hospitality, la nueva aceleradora del grupo Metro.
Nueva feria hostelera, Innova Horeca: I Salón Profesional de Hostelería, Restauración y Catering, en Almería
Almería acogerá del 14 al 16 de octubre la primera edición de Innova Horeca, Salón Profesional de Hostelería, Restauración y Catering. Una nueva oportunidad para mostrar nuevos productos y servicios, generar oportunidades de negocio y conocer novedades y tendencias del canal horeca.