El hotel St. Regis Mardavall Mallorca celebra su vigésimo aniversario reformando su bar y su restaurante
El hotel de lujo mallorquín, gestionado por Marriott International y propiedad de Arabella Hospitality, estrena bar, cuya reforma ha sido realizada por Lázaro Rosa-Violán, mientras que el estudio de arquitectura HKS se ha ocupado del rediseño del restaurante Es Fum, con estrella Michelin.
Radisson desembarca en Barcelona con un hotel junto a la Sagrada Familia
Radisson Hotel Group continúa con su plan de expansión en España con la apertura del hotel Radisson Blu 1882 (antes Barcelona 1882), con interiorismo de Lázaro Rosa-Violán y que se suma a las últimas aperturas Radisson Collection en Sevilla y Bilbao.
Apertura en Ibiza: así es La Torre del Canónigo Petit Luxury Hotel
Vuelven las aperturas hoteleras. En breve lo hará el nuevo La Torre del Canónigo Petit Luxury Hotel, fruto de la reconversión del emblemático hotel El Corsario de Ibiza. Todo un homenaje al estilo de vida mediterráneo, con espacios relajados y sofisticados que firma Lázaro Rosa- Violán y espectaculares…
Adiós a La Bomba Bistrot, Quique Dacosta en Londres y más noticias gastro
El madrileño La Bomba Bistrot anuncia su cierre; Quique Dacosta abre su exclusivo Arros QD en Londres; Mario Sandoval será nombrado en noviembre en Nueva York Embajador mundial de la gastronomía; Aitor Esnal se incorpora a la comunidad de Eurotoques, y el joven João Oliveira…
Cambios en The World’s 50 Best, Berasategui en Madrid, la barra de Carles Abellán y más noticias gastro
Marchando una de noticias gastro: los ganadores de la famosa lista The World’s 50 Best Restaurants ya no no podrán volver a ser votados; Martín Berasategui abre restaurante en Madrid; La Barra de Carles Abellán se muda al hotel W Barcelona; Miquel Guarro es el nuevo jefe pastelero…
Altbath, sistema para rehabilitar espacios sin obras y con rapidez
El nuevo restaurante y los baños de hotel Pulitzer Barcelona se han reformado en tiempo récord, sin entorpecer la dinámica diaria del establecimiento, con el sistema constructivo Altbath. Con el mínimo ruido y sin apenas suciedad.
Palladium lanza su marca Bless Collection de hoteles de lujo contemporáneo
El primer establecimiento de la marca Bless Collection Hotels abrirá sus puertas en el centro de Madrid en noviembre de este año, y el segundo lo hará en Ibiza en 2019. Con esta nueva enseña Palladium Hotel Group busca su expansión nacional e internacional en el…
Así es Lobito de Mar, el "chiringuito sin playa" de Dani García en Marbella
La última apuesta de Dani García reinventa el concepto de bar marinero o «chiringuito sin playa” en plena Milla de Oro marbellí, donde quiere ofrecer la cocina tradicional y de producto que conoció en casa durante su infancia.
ABC, la primera colección de mobiliario de Lázaro Rosa-Violán
El prestigioso interiorista, autor de numerosos establecimientos hosteleros, se lanza al diseño de mobiliario de la mano de la firma Vergés. La colección ABC se compone de cuatro atractivas sillas de aire «colegial» y dos mesas, perfectas para contract.
Espacios polivalentes, una oportunidad de negocio para la restauración
¿Cuántas veces se busca un espacio privado y confortable para comidas, cenas o reuniones y no es precisamente fácil encontrarlo? Para cubrir este nicho de mercado, cada vez con más demanda, los propietarios de la madrileña Taberna Pedraza han creado Entrada de Mercancías.
Diseño, accesibilidad y nuevas tecnologías en InteriHotel 2016
Todo para el contract hotelero: esto es lo que va a ofrecer la nueva edición de InteriHotel, el showroom para interiorismo de hoteles, que tendrá lugar del 23 al 25 de noviembre en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona. En esta ocasión el diseño, la accesibilidad…
Lo nuevo de Dani García, Arzak, David García y Xoán Crujeiras
Nuevas iniciativas en restauración: Dani García arrasa en Madrid con Bibo, su concepto más informal; Juan Mari Arzak abre junto a un socio una pensión rural con restaurante en una pequeña aldea gallega; David García es el nuevo jefe de cocina del madrileño Corral de la Morería,…
La marca Curio de Hilton entra en España recuperando el hotel Montesol de Ibiza
La marca Curio – A Collection by Hilton llega a España recuperando todo un clásico de la hotelería balear: el Gran Hotel Montesol, el establecimiento más antiguo de Ibiza, que ha sido objeto de una reforma integral.
Hotel Camiral: un ejemplo del nuevo lujo hotelero
Es uno de los últimos proyectos hoteleros del prestigioso interiorista Lázaro Rosa Violán. El que fuera el antiguo Meliá Golf Vichy Catalán se ha convertido, tras su reforma integral, en el hotel Camiral, un cinco estrellas exponente de la nueva hotelería de alta gama, situado en…
La marca Curio llega a Ibiza recuperando el hotel Montesol
La marca hotelera Curio, de Hilton, se estrena en Ibiza con la restauración del hotel más antiguo de la isla. El Gran Hotel Montesol Ibiza será el primer hotel en España bajo esta enseña, con un cuidado interiorismo que firma Lázaro Rosa-Violán.
