Las tendencias del turismo gastronómico post-Covid, en Marbella All Stars
La hostelería de precio medio está demostrando tener más capacidad de adaptación a la nueva situación generada por la pandemia del Covid-19. Por su parte, los restaurantes de alta gastronomía deberán de reinventarse con propuestas más dinámicas y precios más ajustados. Son conclusiones de la V Cumbre Marbella All Stars.
Los primeros Aoves, jamones artesanos y más productos gourmet en la 3ª Fiesta Pop de Marbella All Stars
Llega la tercera edición de Marbella All Stars, un escenario para la presentación de tendencias gourmet. Este año el eje temático será la presentación de las nuevas cosechas de aceites de oliva virgen extra, y no faltará una selección de los mejores jamones artesanos y…
A Todo Queso 2019 mostrará en Marbella el potencial del queso artesano de España
Del 17 al 19 de octubre se celebra el I Festival Internacional del Queso Artesano de Marbella, A Todo Queso 2019. Un acontecimiento que reunirá a más de 30 de las mejores queserías de España con profesionales de la hostelería y el consumidor final con…
Marbella All Stars 2019, cumbre de la alta gastronomía, se celebra el 13 y 14 de mayo
La IV edición de Marbella All Stars reunirá en Marbella, los días el 13 y 14 de mayo, a más de 200 empresas y marcas de hostelería y más de 500 profesionales del sector. El espacio de networking de conocimiento de la alta gastronomía volverá…
La II Fiesta POP de Marbella All Stars reivindicará el papel del aove en la alta gastronomía
La II Fiesta POP (Primum Oleum Premium) de Marbella All Stars convertirá Marbella, durante los próximos 10 y 11 de diciembre, en la capital mundial del aceite de oliva virgen extra con un mensaje muy claro: el aove debe de ser el gran elemento vertebrador de la…
Los chefs Ignacio Torrejimeno y Pablo Castillo, ganadores de los I Premios Costa del Sol All Stars
Ya hay ganadores de los I Premios Costa del Sol All Stars, que tienen como objetivo dar visibilidad a los nuevos talentos de la cocina malagueña y embajadores de los productos de la zona. Se trata de Ignacio Torrejimeno, del hotel Healthouse Las Dunas de Estepona,…
Marbella All Stars 2018, foro de la Alta Gastronomía de Andalucía
Vuelve Marbella All Stars, el foro de la Alta Gastronomía de Andalucía. Esta tercera edición, que reunirá el 14 de mayo a más de 300 profesionales, se consolida como un innovador escaparate de tendencias y productos gastronómicos, además de un congreso donde se analizarán temas de máxima actualidad para el…
Marbella All Stars celebra su segunda edición los días 22 y 23 de mayo
La Gala de la Alta Gastronomía marbellí tendrá, en esta ocasión, dos días de duración y se desarrollará en tres escenarios distintos: el campo de golf Santa María Golf, el restaurante La Cabane-Los Monteros y el espacio gastronómico 1870 (San Pedro Alcántara).