Epta adquiere la compañía Set Refrigeración
Epta, grupo internacional especializado en refrigeración comercial, anuncia la compra de la empresa sevillana Set Refrigeración, con lo que fortalece su posicionamiento en España.
Wondercool presenta WonderMap, el mapa interactivo que muestra dónde beber la cerveza más fría
Wondercool, la tecnología de superenfriamiento que ha revolucionado la industria de las bebidas, presenta WonderMap, un mapa interactivo que conecta a los usuarios con bares y restaurantes que ofrecen la experiencia única de beber una cerveza u otras bebidas a -8 °C sin que se congelen.
Horeca Global Solutions se convierte en Tefcold Iberia y ofrece un amplio stock de equipamiento de refrigeración en su nueva web
Tras su compra por la danesa Tecfold Group, Horeca Global Solutions inicia una nueva etapa como Tefcold Iberia, fortalece su presencia en España y Portugal y lanza un e-commerce con un amplio surtido de equipamiento de refrigeración para las industrias alimentaria y hostelera.
Las cámaras frigoríficas Misa garantizan la seguridad alimentaria incluso con calor extremo
Las cámaras frigoríficas Misa, que distribuye Horeca Global Solutions, protegen los productos almacenados incluso en los meses más cálidos gracias a características como el sistema antibacteriano Epta Food Defence, el sistema de vacío MVS o el uso del ciclopentano.
Eurofred vende su división Horeca Global Solutions a la danesa Tefcold Group
Eurofred Group anuncia la venta de su división de hostelería, Horeca Global Solutions, a la firma danesa Tefcold Group como parte de su estrategia para centrarse en el negocio de la climatización y refrigeración.
Nueva opción de renting Wondercool: tres meses de carencia gratuitos
Wondercool, firma especializada en soluciones de superenfriamiento avanzadas, lanza una promoción extraordinaria: tres meses de carencia totalmente gratuitos en los nuevos contratos de renting de sus equipos superenfriadores.
La firma de superenfriadores Wondercool busca distribuidores en la zona norte del país
Wondercool, especializada en la revolucionaria tecnología de superenfriamiento para la hostelería, busca distribuidores en el norte de España para completar su red de distribución nacional.
Wondercool presenta el primer superenfriador en formato frentemostrador
La gama de superenfriadores Wondercool crece con Wondercool FM-2, el primer superenfriador en formato frentemostrador, un equipo que trabaja por debajo de 0 grados sin congelar ni bebidas ni sólidos, y que contribuye a aumentar las ventas de la hostelería
Felac y otras organizaciones, contra el nuevo impuesto sobre gases fluorados de efecto invernadero: «encarecerá los equipos de refrigeración y climatización»
Ante el nuevo impuesto que prepara el Gobierno para gravar los refrigerantes utilizados en equipos de refrigeración, aire acondicionado y bombas de calor, los fabricantes de maquinaria de hostelería agrupados en Felac y otras organizaciones de fabricantes y distribuidores manifiestan su oposición.
Armarios refrigerados Ecostore, de Electrolux: más capacidad y ahorro energético
Están diseñados para trabajar en condiciones extremas y tienen clase energética A, lo que se traduce en una importante reducción de la factura eléctrica. Pero además, los armarios refrigerados Ecostore de Electrolux Professional garantizan la óptima preservación de los alimentos.
Hornos y abatidores SkyLine de Electrolux: conectados para el máximo rendimiento
Con SkyLine, Electrolux Professional presenta una solución pionera cook&chill que se anticipa a las necesidades del cocinero, con una conexión fluida e intuitiva entre horno mixto y abatidor. Equipos idénticos, con un solo ADN, para un máximo rendimiento.
Wondercool: la tecnología que permite ofrecer las bebidas más frías del mercado
¿Se imagina poder beber una cerveza o una copa de cava a una temperatura de entre -4 ºC y -6 ºC, con su espuma, burbujas y características intactas? ¿Un refresco entre -3 ºC y -5ºC sin que esté congelado? ¿O un cava a -3 ºC y -4 ºC? La…
Mesas frías de última generación
Dentro de la generación Neo de equipamiento de frío, las nuevas mesas frías de Fagor Industrial se caracterizan por su alta tecnología y eficiencia energética.
Claves que la hostelería ha de saber sobre los gases fluorados
Una de las ponencias más interesantes de la pasada feria Horeq fue la referente a gases fluorados y cómo afecta su regulación a la hostelería, impartida por la consultora Ampell. En el caso del nuevo impuesto del Gobierno, va a suponer un gasto medio de unos 1.000 euros…
Cofrico equipa la cocina del Hospital Universitario Central de Asturias
La firma Cofrico ha equipado la cocina del nuevo Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA), unas instalaciones de vanguardia que funcionan mediante el sistema de línea caliente. La cocina del Hospital Universitario Central de Asturias cuenta con equipos las principales firmas del sector, que han aportado…