La incógnita se revelará el próximo 24 de enero en el auditorio del congreso Madrid Fusión, cuando se desvele el ganador del  premio Cocinero Revelación 2018. De momento, apúntese el nombre de esas seis jóvenes promesas de los fogones nominados al galardón: Asier Alcalde, Leandro Gil, Carlos Maldonado,…