El festival gastronómico Chefs on Fire vuelve al Real Jardín Botánico Alfonso XIII de la Universidad Complutense de Madrid con una segunda edición que condensa toda la experiencia en un solo día: el sábado 4 de octubre.

Fuego, brasas y grandes cocineros volverán a encontrarse en un evento que, tras el éxito de su primera edición en España, quiere convertirse una de las citas gastronómicas del otoño en Madrid.

ProfesionalHoreca, festival Chefs on Fire

Este año, el festival rinde homenaje a sus orígenes portugueses, donde ha celebrado siete ediciones. Así, más de 15 chefs españoles y lusos cocinarán en directo platos únicos a base de carnes, pescados, vegetales y postres preparados exclusivamente para la ocasión, y en los que las brasas serán las protagonistas.

Javier Aranda (Gaytán), Iván Cerdeño (El Cigarral del Ángel), Rafa Zafra y Ricardo Acquista, de Rural; Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes, de Ceibe; Coco Montes (Pabú), y los portugueses Catarina Nascimento y Diogo Sousa, de 83 Gastrobar, João Oliveira, Marlene Vieira, y Gil Fernandes son algunos de los grandes chefs que participan en esta edición.

Chefs on Fire 2025 se vivirá en dos turnos (de 12:00 a 17:00h y de 19:00 a 00:00h), de modo su aforo lo que permitirá mejorar aún más la experiencia sin perder el ambiente festivo que lo caracteriza.

Las entradas para la edición 2025 están a la venta en su web. El año pasado más de 20.000 personas vivieron esta experiencia en Madrid, inspirada en el formato que el festival ha desarrollado con éxito en Portugal durante más de seis años.