La feria Sirha Lyon crece en superficie y expositores y anuncia una 23 edición histórica
Sirha Lyon, uno de los eventos clave de la hostelería en Europa, ampliará su superficie expositiva hasta rozar los 150.000 m² y reunirá a más de 4.300 expositores y marcas en su 23 edición, que se celebrará del jueves 21 al lunes 25 de enero…
Gastrónoma 2026 reúne a todas las voces del sector gastronómico
La feria Gastrónoma ha cerrado con éxito su undécima edición, con stands repletos y reuniendo a todas las voces del sector: cocineros, panaderos, pasteleros, productores, marcas, hosteleros y comunicadores gastronómicos. La profesionalización ha sido uno de los ejes de esta edición, repleta de actividades,
Todo a punto para Gastronomic Forum Barcelona 2026
Gastronomic Forum Barcelona celebra su edición de 2026 del 2 al 4 de noviembre; una edición estratégica marcada por la expansión de superficie, el cambio de ubicación al recinto Gran Via de Fira de Barcelona y una propuesta de revisitar la tradición culinaria sin olvidar a…
Interihotel MAD26 quiere repensar el sector hospitality
El certamen de interiorismo Interihotel vuelve a Madrid del 17 al 19 de noviembre de 2026 con una edición que pone el foco en el papel del diseño como motor de transformación en el sector hospitality.
Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, en Ourense
La 27 edición de Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, se celebrará del 19 al 22 de noviembre de 2026 en Ourense, en pleno otoño gastronómico con la celebración del Magosto y con Portugal como país invitado.
Más de 350 empresas del sector ecológico participan en BioCultura Madrid 2026
Más de 350 empresas participan en BioCultura Madrid 2026, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España, que se celebra del 26 al 29 de noviembre en el pabellón 3 de Ifema Madrid.
Guext 2026 muestra la transformación del sector hospitality: innovación, IA y sostenibilidad para la hostelería del futuro
Guext 2026, el Salón de Proveedores y Servicios para el sector Hospitality organizado por Ifema y Felac, se celebró del 15 al 17 de octubre en Madrid con 85 empresas expositoras y cerca de 50 expertos en un completo programa de mesas redondas centrado en…
Llega Ready To, pionera en poner en valor el papel de la IV y V gama en la restauración
Llega la primera edición de Ready To, primera feria profesional especializada en productos de IV y V gama, que se celebrará el lunes 26 de octubre de 2026 en el hotel Hyatt Regency Barcelona Tower de la Ciudad Condal.
Todo a punto para Gastrónoma 2026, escaparate de innovación y negocio para la hostelería
La hostelería actual exige respuestas efectivas tanto en los fogones como en la gestión empresarial. Gastrónoma 2026, que se celebra en Feria Valencia del 26 al 28 de octubre, es un punto de encuentro profesional diseñado para aportar valor directo a la cuenta de resultados…
EquipHotel París 2026 reivindicará en noviembre la hospitalidad plural
Del 2 al 5 de noviembre de 2026, el recinto Paris Expo Porte de Versailles acoge una nueva edición de la feria EquipHotel. Con más de 1.200 empresas expositoras (un 30% internacionales) y la previsión de recibir a 80.000 profesionales, el certamen se presenta como…
El futuro del turismo gastronómico, a debate en la International Food Tourism Conference
La primera edición de la International Food Tourism Conference (IFOODTC) se celebrará los días 10 y 11 de noviembre de 2026 en el hotel Sol Port Cambrils, en la Costa Daurada. La cita reunirá a expertos internacionales, directivos turísticos y profesionales de la gastronomía para…
Intur 2026 se celebra en noviembre bajo el lema «Destino interior»
La XIX edición de la Feria Internacional del Turismo de Interior, Intur, se celebrará del 12 al 15 de noviembre de 2026 en la Feria de Valladolid bajo el lema «Destino interior» y con un programa de ponencias para comprender los desafíos de este modelo…
Gastrónoma 2026 analizará el cambio de modelo y las tendencias que transformarán la hostelería
Gastrónoma, la Feria Gastronómica del Mediterráneo, ha presentado las líneas maestras de su undécima edición. Con un nuevo calendario profesional, redistribución de pabellones y el lema «Las voces del sector», el certamen reunirá del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia a más de…
El programa de Guext 2026: Guext Forum y misión comercial de Latinoamérica
Además de la parte expositiva con lo último en equipamiento hostelero, la feria Guext 2026 ofrecerá en el congreso Guext Forum un completo programa de ponencias y mesas redondas centradas en IA, sostenibilidad, diseño de espacios, restauración colectiva y nuevos hábitos de consumo. A ello…
San Sebastián Gastronomika muestra el paso de la Nueva Cocina Vasca a las nuevas generaciones
El certamen gastronómico donostiarra ha cerrado tres intensos días con más de 14.000 acreditados de 46 nacionalidades. El homenaje a los pioneros de la Nueva Cocina Vasca, las demandas e intereses de las nuevas generaciones, el primer Encuentro Internacional del Bacalao y la elección de…