Un gran grupo de software para la restauración: CHR Group adquiere la española Andy y la belga-holandesa Rmoni
CHR Group, grupo europeo especializado en software de seguridad alimentaria digital, cumplimiento y gestión de servicios de restauración, anuncia la compra de las tecnológicas Andy y Rmoni dentro de su estrategia de convertirse en la plataforma de software europea líder para el sector de la…
Mesa Creu de esTABLEes: estabilidad perfecta en terrazas exigentes
Creu no es solo una mesa: es una solución definitiva para las terrazas hosteleras. Su estructura de pie, en cruz forma de cruz, se convierte en un sistema inteligente capaz de estabilizarse automáticamente en segundos.
Blubar, el dispensador de agua potente y compacto de Culligan
Para los hosteleros que quieran ofrecer un agua de mejor calidad a sus clientes, la gama de dispensadores de agua filtrada Blubar, de Culligan, son una solución eficiente, duradera y con una avanzada tecnología.
Cómo elegir un cuchillo chuletero: la pieza clave que eleva la experiencia en sala
En la restauración actual, donde cada detalle suma para lograr una experiencia memorable, el cuchillo chuletero ha dejado de ser un simple utensilio para convertirse en un elemento estratégico. La elección adecuada no solo responde a criterios funcionales, sino también estéticos y sensoriales, explican desde…
Nueva Línea A de Franke: las cafeteras más intuitivas, premiadas con un Red Dot
La Nueva Línea A de máquinas de café de Franke Coffee System ha sido galardonada con el premio Red Dot 2026 por su diseño que favorece el funcionamiento intuitivo, la claridad visual y un rendimiento constante en entornos hosteleros y profesionales.
La tecnología de superenfriamiento Wondercool queda protegida bajo patente europea
Hito histórico para Wondercool: obtiene la patente europea nº 4443081, que certifica no sólo que sus refrigeradores logran temperaturas bajo cero sin congelar el producto, sino que va más allá y reconoce además los beneficios directos de su revolucionaria tecnología de superenfriamiento.
La importancia de ofrecer un café consistente en la hostelería
En la hostelería de hoy el café define la experiencia de un cliente que exige no sólo sabor, sino también variedad y consistencia. La máquina de café New A Line de Franke Coffee Systems permite ofrecer una calidad constante en taza independientemente de quién lo…
Una máquina de café súper eficiente y un espumador de leche: lo nuevo de Nespresso Professional
Una máquina de café robusta, rápida y de muy fácil uso, y un espumador de leche que logra una microespuma densa, brillante y homogénea son los dos nuevos lanzamientos para horeca de Nespresso Professional.
Equipamiento hostelero: seis novedades que se presentan en Hostelco
Hostelco 2026 va a ser un gran escaparate de la innovación en equipamiento hostelero; he aquí una selección de seis soluciones que dan una idea de lo que pueden encontrar los profesionales en la feria.
Un premio iF Design Award para la nueva línea de cafeteras de Franke
La Nueva Línea A de máquinas de café de Franke Coffee Systems ha recibido el iF Design Award 2026 en la categoría de Diseño de Producto, reconociendo su elevado rendimiento y su capacidad para ofrecer café de alta calidad.
Ágora Payments, la solución integral de pagos para gestionar cobros presenciales y on-line
Ágora Payments es la solución de pagos integrada de Ágora Software que permite gestionar cobros presenciales y on-line de forma totalmente integrada con Ágora TPV, optimizando los procesos de cobro, conciliación y control.
Las taquillas inteligentes de Columat convierten el foodservice en una experiencia autónoma 24/7
Comer bien, a cualquier hora y sin depender de colas, horarios ni personal, ya no es una promesa de futuro: es posible con las taquillas inteligentes o smart lockers de Columat, que ha mostrado en HIP cómo el ‘unattended food’ se consolida como el nuevo…
Melamina o porcelana: qué vajilla reutilizable elegir según el tipo de negocio
Elegir la vajilla adecuada es una de esas decisiones que, aunque parezca sencilla, puede cambiar la dinámica y la imagen de cualquier restaurante o cafetería; la impresión que se llevan los clientes al ver y tocar los platos marca la diferencia entre lo rutinario y…
García de Pou presenta lo último en envases para hostelería y take away
García de Pou, especializada en menaje y productos de un solo uso para la hostelería, presenta su catálogo 2026, que ya alcanza las 7.000 referencias. Las novedades están diseñadas específicamente para responder a las exigencias del mercado actual hostelero actual.
Azul, artesanal y muy mediterránea: la vajilla Churchill perfecta para tapas
La británica Churchill presenta a la hostelería Inked Fresco, una vajilla de inspiración artesanal, marinera y mediterránea, que va a gustar a muchos chefs por su belleza, versatilidad y posibilidades de combinación.
