Máquinas de café Nueva Línea A de Franke: diseño que impulsa la demanda
Atención a esta nueva generación de cafeteras superautomáticas: la galardonada Nueva Línea A de Franke convierte la máquina de café en un punto de contacto premium con el cliente, y en un activo de ventas y comunicación para el hostelero.
Incapto presenta una nueva generación de máquinas de café superautomáticas
La compañía de café barcelonesa entra en la categoría emergente de ‘superautomáticas tradicionales’ con ST1, una máquina de café conectada de cuatro tolvas, diseñada para ofrecer la experiencia y calidad de los equipos de espresso tradicionales con un precio similar.
El crecimiento del software de gestión hostelera Yurest, impulsado por la IA
La compañía valenciana ha cerrado en 2025 el mejor ejercicio de su historia, con 1.410 locales hosteleros que usan su software de gestión, y pretende facturar 3 millones de euros este 2026.
Una experiencia de café consistente en cada turno
Uno de los grandes retos de la hostelería es ofrecer una calidad constante de platos y bebidas, lo que no es fácil de conseguir con la rotación de personal y los diferentes picos de trabajo. Poder servir un buen café siempre, independientemente de quién lo…
El e-commerce español especializado en cucharas de café da el salto a Europa
Cucharadecafe.es es la tienda on-line española especializada exclusivamente en cucharas de café y postre, de acero inoxidable. Con sede en Sevilla, sirve a particulares y a profesionales de la hostelería en toda España, y ahora mira al mercado europeo.
El potencial del café frío en la hostelería
En España, el café frío es algo familiar. El clásico café con hielo forma parte desde hace mucho tiempo de la cultura cafetera cotidiana, especialmente durante los meses más cálidos: un café recién hecho que se sirve con un vaso de hielo aparte, listo para…
Ágora permite aceptar pagos contactless desde dispositivos Android
Ágora, la solución de gestión de IGT Microelectronics, lanza Tap to Pay, una solución que permite convertir dispositivos Android en terminales de pago, eliminando la necesidad de datáfonos o hardware adicional para cobros.
Un gran grupo de software para la restauración: CHR Group adquiere la española Andy y la belga-holandesa Rmoni
CHR Group, grupo europeo especializado en software de seguridad alimentaria digital, cumplimiento y gestión de servicios de restauración, anuncia la compra de las tecnológicas Andy y Rmoni dentro de su estrategia de convertirse en la plataforma de software europea líder para el sector de la…
Mesa Creu de esTABLEes: estabilidad perfecta en terrazas exigentes
Creu no es solo una mesa: es una solución definitiva para las terrazas hosteleras. Su estructura de pie, en cruz forma de cruz, se convierte en un sistema inteligente capaz de estabilizarse automáticamente en segundos.
Blubar, el dispensador de agua potente y compacto de Culligan
Para los hosteleros que quieran ofrecer un agua de mejor calidad a sus clientes, la gama de dispensadores de agua filtrada Blubar, de Culligan, son una solución eficiente, duradera y con una avanzada tecnología.
Cómo elegir un cuchillo chuletero: la pieza clave que eleva la experiencia en sala
En la restauración actual, donde cada detalle suma para lograr una experiencia memorable, el cuchillo chuletero ha dejado de ser un simple utensilio para convertirse en un elemento estratégico. La elección adecuada no solo responde a criterios funcionales, sino también estéticos y sensoriales, explican desde…
Nueva Línea A de Franke: las cafeteras más intuitivas, premiadas con un Red Dot
La Nueva Línea A de máquinas de café de Franke Coffee System ha sido galardonada con el premio Red Dot 2026 por su diseño que favorece el funcionamiento intuitivo, la claridad visual y un rendimiento constante en entornos hosteleros y profesionales.
La tecnología de superenfriamiento Wondercool queda protegida bajo patente europea
Hito histórico para Wondercool: obtiene la patente europea nº 4443081, que certifica no sólo que sus refrigeradores logran temperaturas bajo cero sin congelar el producto, sino que va más allá y reconoce además los beneficios directos de su revolucionaria tecnología de superenfriamiento.
La importancia de ofrecer un café consistente en la hostelería
En la hostelería de hoy el café define la experiencia de un cliente que exige no sólo sabor, sino también variedad y consistencia. La máquina de café New A Line de Franke Coffee Systems permite ofrecer una calidad constante en taza independientemente de quién lo…
Una máquina de café súper eficiente y un espumador de leche: lo nuevo de Nespresso Professional
Una máquina de café robusta, rápida y de muy fácil uso, y un espumador de leche que logra una microespuma densa, brillante y homogénea son los dos nuevos lanzamientos para horeca de Nespresso Professional.
