Sublime, el sacacorchos profesional de doble impulso de Giona
Sublime es el nuevo sacacorchos profesional de doble impulso de Giona Company. Compacto y robusto, además de descorchar de manera óptima también funciona como abridor de botellas, por lo que es muy práctico para profesionales de la hostelería.
El servilletero digital inteligente que lo hace todo… sin necesidad de móvil
Se llama Pilarbox Julia y es un servilletero digital inteligente que ofrece el circuito completo de venta: informa, realiza el pedido y el pago directamente desde el dispositivo, sin necesidad de que el cliente utilice su móvil para ninguna acción.
La primera máquina automática de tortitas
Toda una revolución en el desayuno hotelero, la italiana Valgarda presenta Popcake, la primera máquina automática del mundo que hace tortitas o pancakes con sólo apretar un botón o incluso sin contacto.
Innovación horeca: la inducción invisible de TPB Tech, ahora con iluminación integrada
TPB Tech lanzó a nivel mundial en 2013 mundial las superficies con inducción integrada invisible. Once años después da un paso más y revoluciona el mundo de la restauración con su nuevo producto patentado TPB Lux: la iluminación integrada directa para estas superficies.
Ecooks presenta los vasos de café reutilizables y retornables
Ecooks lanza los vasos de café que reemplazan a los de cartón: retornables y 100% reciclables, además de lavables, permiten a la hostelería ofrecer a sus clientes un servicio sostenible y responsable con el medio ambiente.
rhTT1, la máquina de café que facilita el trabajo al barista
Rheavendors presenta la máquina de café superautomática rhTT1, diseñada especialmente para los sectores OCS y horeca. Destaca por su diseño y ergonomía, por ser totalmente personalizable para adaptarse cualquier espacio y por facilitar considerablemente el trabajo del barista.
Ventiladores para una mejor calidad del aire interior en los espacios hosteleros
Sodeca, fabricante de ventiladores y extractores industriales, propone mejorar la calidad del aire en los establecimientos hosteleros, de manera eficiente y discreta, con los ventiladores CJPF.
Novedades en Hostelco: dispensador de agua, vasos reutilizables, máquina de café, alquiler de baterías externas
Hostelco 2024 ha sido el escenario de presentación de numerosas novedades para la hostelería, como los elegantes dispensadores de agua de Zerica; los vasos reutilizables y reciclables de Ecogots; la avanzada máquina de café President GTI, de Faema, o el servicio de alquiler de baterías…
El primer espumador inteligente que reconoce el tipo de leche
Tras tres años de desarrollo Iberital presenta Aēralab, el primer espumador de leche inteligente del mundo, que reconoce cualquier tipo de leche y la convierte en espuma de alta calidad.
Cerveza: Heineken España presenta sus avances tecnológicos en sistemas de frío para la hostelería
Telemetría, IoT, realidad aumentada, eficiencia energética, pago digital, customización de los contenidos… Heineken España presentó en HIP sus innovaciones tecnológicas en sistemas de refrigeración de cerveza para el sector hostelero, que garantizan calidad de servicio, autonomía y eficiencia.
Makro presenta Dish POS, su TPV inteligente en la nube
Makro ha presentado en la feria HIP su solución digital Dish POS: un sistema inteligente de TPV en la nube que es una plataforma multifuncional para la gestión de los negocios hosteleros. Se adapta a cada negocio y funciona incluso sin conexión a Internet.
Besta, el parasol de Saxun que viste las terrazas hosteleras
Saxun presenta Besta, un nuevo parasol que es el mejor aliado de las terrazas hosteleras, gracias a su capacidad para proyectar sombras de gran tamaño, así como la alta calidad de sus tejidos.
Digitalización de albaranes, amenities sostenibles, máquinas de hielo y soluciones de pago en HIP 2024
De un recorrido por HIP 2024 recogemos innovaciones interesantes para la hostelería, como la digitalización del albarán con tecnología OCR que presenta Gstock; las amenities sostenibles de Groupe GM; las innovadoras máquinas de hielo de ITV o la solución de pago completa de Cashlogy.
Productos, equipos y tecnologías que se presentan en HIP 2024
He aquí, a modo de avance, una pequeña selección de productos y novedades interesantes que los hosteleros van a poder conocer en HIP 2024, en este caso de las firmas Rational, Erlenbacher, Welbilt, Mapal, TheFork, Yurest, QualityFry, Heura y Quality Espresso.
Q Press, el tamper automático para un prensado óptimo del café
Quality Espresso presenta el tamper automático Q Press, un equipo compacto diseñado para garantizar una compactación precisa y rápida del café en el portafiltros, mejorando así la calidad del espresso en cada taza.