Así transforman Konecta e Iberostar el check-in hotelero
La cadena Iberostar y la tecnológica Konecta han desarrollado una solución de Asignación Óptima de Habitaciones (AOH). Basada basada en un modelo de machine learning, automatiza uno de los procesos más complejos del sector hotelero, reduciendo un 75% de la carga operativa dedicada a esta…
Dojo Duo: TPV y datáfono en un único terminal
Llega a España Dojo Duo, el dispositivo que integra TPV y datáfono en un único terminal y permite a los hosteleros tomar pedidos, cobrar, imprimir tickets, cerrar caja y consultar analíticas en tiempo real.
La herramienta digital que ayuda a hoteles y restaurantes a cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario
La Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el desperdicio alimentario obliga a los hosteleros a adoptar medidas desde el 2 de abril de 2026. La herramienta digital Noda les ayuda a cumplir la ley en pocas horas, sin afectar a su operativa diaria.
Skello alcanza 25.000 clientes con su software de gestión de personal
Mientras la gestión de equipos con turnos siendo uno de los grandes retos operativos para la hostelería, la francesa Skello, con su software de gestión de personal, acelera su crecimiento y alcanza más de 25.000 clientes en Europa.
Cinco soluciones tecnológicas en Hostelco 2026
Hostelco 2026 es un escaparate de soluciones tecnológicas que ayudan a los restaurantes a reducir tiempos de espera, elevar el ticket medio y liberar al personal de tareas tediosas y repetitivas para que pueda centrarse en el cliente. He aquí una selección de cinco innovaciones…
Pazzi, el concepto de pizzería robotizada, aterriza en Madrid
La compañía suiza Pazzi International AG ha elegido Madrid para el estreno mundial de su nuevo modelo de negocio: pizzas frescas elaboradas en 5 minutos en horno de piedra, asistidas por un robot pizzaiolo.
Formahostel lanza la app que actúa como consultor gastronómico digital
Formahostel presenta Control, una aplicación que actúa como un consultor gastronómico digital, diseñada para hosteleros que necesitan pasar de la acumulación de datos a la ejecución de decisiones rentables.
Ágora Payments, la solución integral de pagos para gestionar cobros presenciales y on-line
Ágora Payments es la solución de pagos integrada de Ágora Software que permite gestionar cobros presenciales y on-line de forma totalmente integrada con Ágora TPV, optimizando los procesos de cobro, conciliación y control.
Las taquillas inteligentes de Columat convierten el foodservice en una experiencia autónoma 24/7
Comer bien, a cualquier hora y sin depender de colas, horarios ni personal, ya no es una promesa de futuro: es posible con las taquillas inteligentes o smart lockers de Columat, que ha mostrado en HIP cómo el ‘unattended food’ se consolida como el nuevo…
Llega el asistente de voz que detecta errores en facturas de proveedores
La startup Tipi ha presentado en HIP 2026 el primer asistente de voz que detecta errores de hasta 8.000 euros en facturas de proveedores y permite crear escandallos en segundos desde la cocina, ayundando a entender el coste real de cada plato.
Innovación en hostelería: las soluciones y conceptos premiados en HIP 2026
Atención a los galardones otorgados en el marco de HIP 2026, como los Horeca New Business Models Awards, que reconocen a las soluciones más innovadoras en el sector hostelero, o la startup ganadora del Future Gastronomy Startup Forum, con un asistente de voz con inteligencia…
Square lanza un asistente de IA gratuito para las pymes hosteleras
Square lanza un asistente de IA gratuito para ayudar a las pymes hosteleras españolas a tomar decisiones más rápidas y seguras, en un escenario en el que el 70% de los empresarios considera que pierden demasiado tiempo interpretando sus datos.
Adiós a los errores en la gestión de compras y stocks: Gstock presenta su módulo de Automatizaciones
Gstock, plataforma de inteligencia en gestión de compras y operaciones para el sector horeca, lanza su nuevo módulo de Automatizaciones, una herramienta que permite a cadenas de restauración y hoteles programar la ejecución autónoma y sin errores de pedidos, inventarios y auditorías de costes, facilitando…
De tarifas rígidas a revendibles: una nueva fuente de rentabilidad para el hotel
TripResale ofrece a la hotelería europea un modelo disruptivo que propone transformar la tarifa no reembolsable en un activo flexible y altamente rentable.
Logista Strator debuta en HIP con su solución integral de gestión para la hostelería
Logista Strator, la plataforma tecnológica integral para la gestión del punto de venta de Logista, participa por primera vez en la feria HIP con una propuesta que ofrece a los negocios hosteleros una experiencia de gestión más eficiente, segura y rentable.