Primera edición de Madrid Food Fest, que acercará la alta cocina al gran público
El festival Madrid Food Fest nace para consolidar a Madrid como capital gastronómica global, uniendo alta cocina, productores artesanos y ocio 360º. Los días 23 y 24 de mayo, el Museo del Ferrocarril reunirá a 16 chefs de primer nivel que convertirán platos icónicos en formato street…
Mujeres en Gastronomía: vuelve el Congreso MEG bajo el lema «La fuerza de lo que nos une»
La gastronomía en femenino vuelve a convertirse en punto de encuentro, reflexión y futuro con la llegada de la segunda edición del Congreso MEG 2026, que se celebrará los próximos 10 y 11 de mayo en Alicante bajo el lema “La fuerza de lo que nos une”.
Digital Tourist 2026 reunirá a los principales actores del turismo inteligente en España
Organizado por Ametic, el foro Digital Tourist 2026 se celebrará los días 7 y 8 de mayo en Benidorm como espacio de referencia para analizar el papel de la tecnología en la transformación del modelo turístico.
XII edición de Coetur, Congreso Europeo de Turismo Rural
Los próximos 6 y 7 de mayo, la localidad gaditana de Villamartín será sede del Congreso Europeo de Turismo Rural (Coetur 2026), un encuentro que reunirá a unos 200 profesionales y expertos del turismo rural procedentes de distintos puntos de España y Europa. Navarra es…
El XIII Congreso Mundial del Jamón se celebra del 28 al 30 de abril en Granada
El XIII Congreso Mundial del Jamón, que tendrá lugar del 28 al 30 de abril en Granada, reunirá a todos los profesionales del sector que tienen algo que aportar hoy en día sobre los retos y oportunidades que afronta la cadena del jamón, uno de…
La gala GDG reunirá en Marbella las propuestas más innovadoras en diseño gourmet
La gala del diseño gourmet All Stars, GDG 2026, se celebrará en el hotel Occidental Puerto Banús el 27 de abril con las propuestas de diseño más rompedoras del panorama gourmet nacional e internacional.
All Those Food Market, el festival gastro con producto artesano de calidad, vuelve en abril
El festival gastronómico All Those Food Market vuelve al Moll de la Fusta, en Barcelona, los días 25 y 26 de abril, con la oferta de más de 100 proyectos gastronómicos y artesanos locales.
Valencia is Coffee: tres días para disfrutar del mejor café de especialidad
Del 24 al 26 de abril, la ciudad de Valencia se posiciona como epicentro del café de especialidad con la celebración de la tercera edición del festival Valencia is Coffee, en el que participan más de 20 tostadores, 50 marcas y miles de asistentes. Habrá…
Barcelona Beer Festival 2026 celebra en abril su edición más gourmet
Barcelona se prepara para convertirse un año más en la capital mundial de la cerveza artesana. Del 10 al 12 de abril vuelve el Barcelona Beer Festival, la fiesta de la cerveza artesana más importante del sur de Europa, que celebra su XV aniversario con la edición más gourmet.
IA y avances tecnológicos en el VII Congreso de Restauración Colectiva
Mejorar la alimentación en hospitales, residencias y otros centros de colectividades sin comprometer la calidad, la eficiencia, ni la sostenibilidad es el gran reto del sector que centrará el debate en el VII Congreso de Restauración Colectiva (CRC 2026), que se celebra del 23 al…
La gran final de los concursos Cocinero y Camarero del Año, en Alimentaria+Hostelco
Ha llegado el momento: la gran final de los concursos Cocinero y Camarero del Año 2025-2026 se celebrará el 26 de marzo en el marco de Alimentaria + Hostelco, y contará en sus jurados a algunos de los profesionales más influyentes de la cocina y…
Comienza The Champions Burger 2026, con más de 60 ciudades y tres nuevas rutas
El festival de hamburguesas gourmet The Champions Burger ha arrancado su séptima edición con una propuesta renovada: participan más de 60 ciudades, estrena tres rutas, crece a nivel internacional y apuesta por un formato que fusiona ocio y gastronomía con entretenimiento.
Wineshapers, el evento que une a jóvenes figuras del vino
Wine Shapers – International Young Talents Summit congregará los días 5, 6 y 7 de marzo en Vitoria-Gasteiz y Rioja Alavesa a jóvenes figuras destacadas del ámbito vitivinícola procedentes de distintos países. Se trata de una cita única con un congreso, cinco recorridos enológicos y…
El FRMNT Festival estrena una jornada sólo para profesionales
FRMNT, el Festival de Fermentación de Barcelona, celebra su segunda edición del 14 al 16 de marzo de 2026 en la Nau Bostik incorporando una jornada exclusiva para profesionales.
GastroPirineus 2026: gastronomía de alta montaña en la estación de esquí de Boí Taüll
La estación de esquí Boí Taüll albergará los días 1 y 2 de marzo la 11ª edición de GastroPirineus, el gran escaparate de la cocina de montaña. Participan chefs de los Pirineos como Eli Farrero, Marcos Pedarròs o Mariano Gonzalvo, y podrá el broche de…