InnBrew: The Brewers Convention llega a Barcelona del 22 al 23 de marzo
InnBrew: The Brewers Convention, el apartado profesional del Barcelona Beer Festival, se celebra los días 22 y 23 de marzo de 2024 consolidado como la única convención profesional de cerveza artesanal del estado. Reunirá a más de 1.000 profesionales y contará con charlas específicas para…
Foros interesantes para hosteleros en Alimentaria + Hostelco 2024
Con todo a punto para Alimentaria + Hostelco 2024, que se celebran en Barcelona del 18 al 21 de marzo, seleccionamos de entre el amplio programa de actividades programadas algunas citas de especial interés para los profesionales hosteleros:
La restauración colectiva tendrá su propia área en Alimentaria + Hostelco 2024
Una de las novedades de esta edición de Alimentaria + Hostelco es que se presenta por primera vez un área dedicada a la restauración colectiva, que contará con espacio expositivo propio y la celebración del VI Congreso de Restauración Colectiva, con cuatro días de ponencias…
II Foro de Cocina Ecológica y Sostenible ecológicaKok
La II edición del Foro de Cocina Ecológica y Sostenible ecológicaKok tendrá lugar días 11 y 12 de marzo de 2024 en el Paseo de Marqués de Contadero s/n, en Sevilla.
Las IV jornadas Gastromar l’Ampolla reivindican el equilibrio entre vanguardia y tradición
GastroMar l’Ampolla, las jornadas profesionales gastronómicas y científicas dedicadas a los productos del mar y de las Terres del Ebre, regresan del 3 al 5 de marzo de 2024 para poner en valor el patrimonio culinario, con la presencia de grandes chefs en el escenario.
Llega Coffee Fest, el II Festival Internacional del Café
Coffee Fest, el II Festival Internacional del Café, se celebrará en Ifema, Madrid, del 17 al 20 de febrero de 2024, y reunirá de nuevo a los profesionales del sector con los amantes e incondicionales del café.
Lavinia On Trade, nuevo showroom profesional del vino para el canal horeca
El showroom Lavinia On Trade, que se celebrará el 19 de febrero, reunirá en Madrid a más de 70 bodegas nacionales e internacionales en un evento profesional para el canal hostelero.
Dreams, el espacio de Madrid Fusión donde se hablará del futuro de la alimentación
El congreso gastro Madrid Fusión presenta Dreams, un nuevo espacio dedicado a imaginar el futuro de la alimentación de la mano de las infinitas posibilidades que brindan la tecnología, la innovación y el ecosistema foodtech. Se hablará, entre otros temas, de cómo serán los restaurantes…
Hotel Wine Fest, el primer festival que fusiona el vino y el lujo hotelero
Hotel Wine Fest, festival que fusiona la excelencia vinícola y el lujo hotelero, celebra su primera edición del 2 al 7 de febrero en Barcelona. El evento reunirá a cinco Denominaciones de Origen participantes en Barcelona Wine Week y a exclusivos hoteles de cinco estrellas.
IV Foro Nacional de Hostelería – Emprendimiento, en Málaga
En el marco del Salón H&T de Málaga la patronal Hostelería de España organiza, el próximo 6 de febrero, la cuarta edición del Foro Nacional de Hostelería, que en esta ocasión estará centrado en el emprendimiento.
Todo listo para el I Congreso Hostelero de Murcia, los días 5 y 6 de febrero
Bajo el lema «La nueva hostelería: liderazgo y gestión”, los días 5 y 6 de febrero se celebra en Murcia la primera edición del Congreso Hostelero, un nuevo punto de encuentro para todo el ecosistema que rodea a los negocios gastronómicos.
Excelentes perspectivas para Barcelona Wine Week, cita del vino español de calidad
Barcelona Wine Week batirá récords en su cuarta edición, que se celebrará del 5 al 7 de febrero de 2024 en Fira de Barcelona. Más de 850 bodegas de 70 DD OO exhibirán sus mejores vinos, y el certamen contará con un programa protagonizado por…
La gala de los Premios Macarfi se celebrará en Málaga
La 9ª edición de la gala de los Premios Macarfi tendrá lugar el próximo 5 de febrero en Málaga. Allí se descubrirá los mejores restaurantes de Barcelona, Madrid, País Vasco, Girona y La Rioja, según esta guía gastro, y las dos ciudades que se incorporan…
Los retos del turismo, en el X Foro de Innovación Turística Hotusa Explora
Próxima cita de interés para el sector turístico y hotelero: el X Foro de Innovación Turística Hotusa Explora, que se celebrará el 22 de enero de 2024 en el Hotel Eurostars Madrid Tower de la capital.
12º Foro de Liderazgo Turístico de Exceltur: Hacia el turismo que todos queremos
La víspera de la inauguración oficial de la feria Fitur, el 23 de enero de 2024, Exceltur organiza, un año más, su Foro de Liderazgo Turístico, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones de Ifema (Madrid) bajo el lema «Propósito y compromiso: hacia el…