La Bestia y Troya: dos soluciones de Refrival para mejorar el servicio de cerveza en eventos
La Bestia, un dispensador de cerveza para grandes consumos, y Troya, un trailer-barra portátil, son dos innovadores soluciones con las que Refrival facilita y mejora la experiencia de los clientes en los eventos.
Pan panko gourmet, encolante sin huevo y bechamel al instante: lo nuevo de Santa Rita para la hostelería
Santa Rita Harinas presentó en el Salón Gourmets sus últimas novedades para la hostelería, como el Panko en formato de 1 kg, el encolante natural vegano Fijarina o el Mix para Bechamel & Croquetas Instant: productos adaptados a las necesidades de la restauraci´ón de hoy.
Loncheado de carne de kebab, de Gourmet Food Experience
Sabroso, versátil y de rápida preparación, el kebab loncheado que ofrece Gourmet Food Experience permite a bares y restaurantes servir esta carne asada, cada vez más popular, sin contar con un asador ni ningún tipo de utensilio especial.
Topping de Biscoff para dar un toque especial a todos los postres
El Topping de Biscoff, una cobertura para postres hecha con las galletas originales caramelizadas Lotus Biscoff, es una solución muy versátil para chefs, reposteros y pasteleros, y se ofrece en un cómodo formato.
Nory trae a España su sistema operativo para hostelería, basado en inteligencia artificial
La startup irlandesa ha cerrado una ronda de financiación de 7 millones de euros, que le permitirá continuar su expansión por Europa y más en concreto en España, donde ya trabajan con empresas como Badiani Gelato (Barcelona).
Nueva hamburguesa 100% vacuno de Findus Food Services
Baja en grasa y con gran sabor, la nueva hamburguesa de Findus Food Services está elaborada 100% con carne de vacuno irlandés. Ideal para hostelería y colectividades, es también perfecta para preparar las ‘smash burgers’ tan de moda.
Llega Yippin: la app de delivery, take away y reservas, todo en uno, para restaurantes
Tras triunfar en Suecia y en Estados Unidos, Yippin llega a España con su plataforma que concentra «el mayor número de servicios y con las mejores condiciones» para los restaurantes: delivery, take away y reservas personalizadas, y un sistema de CRM con la comisión más…
Innoflower: flores comestibles frescas y transformadas
Sanas, divertidas, llenas de color… Las flores no sólo sirven para decorar: también se comen. Esto es posible gracias al trabajo de empresas como Innoflower, pionera en Aragón en el cultivo y distribución de flores comestibles, que ofrecen en diferentes formatos.
Nuevos cafés exclusivos de Nespresso Professional
Crece la gama de cafés Exclusive Selection de Nespresso Professional, con la nueva variedad Selection Galápagos y del relanzamiento de Nepal Lamjung. Ambos están disponibles en restaurantes de alta cocina y hoteles de lujo.
Novedades en cerveza: rosé, session, con menos alcohol, con ingredientes originales…
Un repaso a los nuevos lanzamientos de cerveza muestra cómo las marcas se adaptan a las demandas de los consumidores con propuestas más refrescantes, con menos alcohol o directamente «sin«, y también con sabores e ingredientes originales para satisfacer a un público abierto a probar…
Sábanas Colón, de Vayoil Textil: máximo confort y durabilidad
Uno de los productos estrella de Vayoil Textil en los hoteles son las sábanas Colón. Se trata de una colección fabricada con fibras peinadas en puro algodón 100% con ligamento satén, que otorga al producto una resistencia superior, al mismo tiempo que ofrece el máximo…
La máquina de café EX3 de Crem logra espuma de calidad barista con cualquier tipo de leche
La marca de máquinas de café espresso Crem lanza la función SmartSteam para su modelo EX3, que proporciona espuma de calidad barista con cualquier tipo de leche.
Ensalandia lanza un pastel de pescado premium para la hostelería
Ensalandia Professional lanza un Pastel de pescado premium específico para la alta hostelería, con ingredientes 100% naturales, volúmenes limitados para clientes exclusivos y listo para comer.
Los cafés en grano de Nescafé para la hostelería
Nescafé ofrece a la hostelería una gama de cafés en grano cuidadosamente seleccionados para satisfacer la demanda más exigente de los consumidores: desde cafés 100% arábicas y single origins, hasta blends perfectamente equilibrados.
Cortadoras de hortalizas profesionales en formato compacto, de Sammic
Sammic presenta su nueva línea de cortadoras de hortalizas Compact, diseñada para proporcionar un rendimiento profesional en un formato compacto, con producciones de hasta 350 kg/hora.