Glovo lanza un programa de formación para pymes hosteleras
La tecnológica española Glovo y la red global de espacios de coworking Impact Hub presentan Glovo Academy, un programa de formación en herramientas digitales para impulsar el crecimiento de las pymes en el sector hostelero.
Devoto Burger se alía con BBVA para impulsar la entrada de nuevos franquiciados
Devoto Burger y BBVA han firmado un acuerdo para impulsar la entrada de nuevos franquiciados en la marca, que inicia su expansión por España. Los emprendedores interesados en la enseña gallega de hamburguesas podrán beneficiarse de un plan específico diseñado por la entidad financiera.
Basque Culinary Center lanza un máster en Food Design
Basque Culinary Center lanza su nuevo máster en Food Design. Arrancará en enero de 2025 en formato híbrido y su objetivo es analizar los aspectos culinarios, científicos y tecnológicos que impactan en el diseño gastronómico y detectar ámbitos de mejora.
El Grupo La Mafia prevé cerca de 37 aperturas este año
La convención anual de franquiciados del Grupo La Mafia ha finalizado con excelentes previsiones de crecimiento: este 2024 se prevén 37 aperturas, tras lograr una facturación de más de 100 millones de euros en el ejercicio anterior. El objetivo es duplicar el número de restaurantes…
Summum abrirá en Ronda su tercer hotel en común con Meliá
Summum Hotel Group y Meliá Hotels International han firmado un acuerdo para la gestión del primer hotel cinco estrellas de la localidad malagueña de Ronda, que ocupará un antiguo convento y abrirá en 2026 bajo la marca de lujo The Meliá Collection.
Proyecto Cobots de ITH: así contribuyen los robots a la eficiencia hotelera
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha liderado un proyecto pionero sobre la implantación de robots colaborativos o cobots en la cadena Magic Costa Blanca, que muestra cómo estos han aumentando la asistencia, tanto a huéspedes como a empleados, en un 700%, contribuyendo a una reducción…
Jornada AEDH en Guadalajara para pequeñas y medianas empresas turísticas
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) organiza esta jornada que reunirá a profesionales y especialistas en tecnología, hostelería y turismo el 7 de mayo en Guadalajara, y que está dirigida a pymes turísticas.
Biocultura Barcelona 2024 contará con la oferta de más de 300 empresas
BioCultura Barcelona, feria de productos ecológicos y consumo responsable, regresa del 9 al 12 de mayo a la capital catalana con la oferta de cerca de 300 empresas. El certamen vuelve de nuevo al Palau Sant Jordi y prevé reunir a 50.000 personas.
El progreso del sector turístico, a análisis en el VI Seminario Cátedra Peñarroya de Turismo
San Telmo Business School, en colaboración con la Mesa del Turismo de España, organiza el VI Seminario Cátedra Peñarroya de Turismo, que se celebrará el próximo 9 de mayo en Málaga bajo el lema “La mejora y progreso del sector turístico”.
Expovacaciones regresa al BEC de Bilbao para mostrar lo último en experiencias turísticas
Fiel a su cita anual, la feria Expovacaciones regresa del 10 al 12 de mayo a Bilbao Exhibition Centre con el objetivo de que los viajeros puedan encontrar el destino perfecto para sus próximas vacaciones. Este año se presenta bajo el lema «No imagines. Vive».
VIII Congreso Nacional de Turismo y Social Media, en Marbella
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) organiza el 17 de mayo en Marbella el VIII Congreso Nacional de Turismo y Social Media, para explorar las últimas tendencias en la promoción on-line y el impacto de las nuevas tecnologías en el desarrollo turístico.
Fun Business Days reúne en Valencia al sector del ocio nocturno
Valencia se ha convertido en la capital del ocio nocturno con la tercera edición de Fun Business Days, que ha reunido a más de 800 profesionales y 500 marcas proveedoras del sector.
Grupo Saona utiliza la Inteligencia Artificial en la selección de personal
Con 60 establecimientos en 11 provincias la cadena de restauración mediterránea maneja volúmenes de contratación muy elevados, por que ha decidido automatizar la fase inicial del proceso de selección con el respaldo de Hr Bot Factory.
Terrae, encuentro de gastronomía rural, reunirá a más de 40 cocineros
Terrae, Encuentro Internacional de Gastronomía Rural, regresa del 28 al 30 de abril a Gran Canaria. Participarán más de 40 cocineros rurales de diferentes países, y rendirá tributo a Gastón Acurio.
Kricky Pelton amplía su presencia en la zona norte de Madrid
La marca de comida texana llega a la zona norte de Madrid tras la apertura de una dark kitchen que le permite ampliar las zonas de reparto de sus ya famosas burgers, que también pueden disfrutarse en su restaurante.
