Cava Meeting, el gran forum del cava, en Barcelona
La D.O. Cava reunirá en Barcelona los días 27 y 28 de noviembre a algunos de los más influyentes prescriptores mundiales con motivo del gran fórum Cava Meeting. El evento combinará catas, ponencias y visitas a elaboradores.
Piscina & Wellness celebra en noviembre su edición más internacional
El Salón Piscina & Wellness regresa del 27 al 30 de noviembre a Fira de Barcelona doblando prácticamente las cifras de su anterior edición, con más de 300 empresas expositoras, de las que el 68% son internacionales y una espectacular zona Wellness Experience.
Travelodge abre su sexto hotel en España, donde identifica 20 mercados objetivo
La cadena hotelera británica de bajo presupuesto ha inaugurado su tercer hotel en Madrid, Travelodge Madrid Coslada Aeropuerto, con el que comienza su expansión en España: ha identificado 20 mercados objetivo para crear nuevos hoteles en todo el país.
Nuevas aperturas de Panther, la marca sostenible de Restalia
Restalia impulsa el crecimiento de su marca Panther, especializada en cafés orgánicos, sándwiches y comida saludable, con dos nuevas aperturas en puntos estratégicos de Madrid.
All Those Food Market se celebra en Barcelona del 11 al 12 noviembre
El festival gastronómico All Those Food Market vuelve al Teatre Nacional de Catalunya los días 11 y 12 de noviembre con la mejor gastronomía local y artesanal.
XXIII edición del Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, con la oferta de 400 bodegas
Vuelve el Salón de los Mejores Vinos de España, que se celebrará los días 13 y 14 de noviembre en Ifema, con los mejores vinos de 400 bodegas de todas las zonas productoras de España y el programa de catas más ambicioso presentado hasta la…
II edición de Vimar, feria del vino y los productos marinos, en Ayamonte
La segunda edición de Vimar, feria del vino y productos del mar, vuelve los días 13 y 14 de noviembre. Tendrá lugar en el Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (Huelva), y contará con oferta gastroturística de Andalucía, Portugal y países mediterráneos
Sun&Blue Congress, el primer encuentro que trata la economía azul aplicada al sector turístico en Europa
Almería acoge, del 15 al 17 de noviembre, la primera edición del congreso internacional sobre Turismo y Economía Azul Sun&Blue. Reunirá a una amplia representación internacional de la cadena de valor del sector turístico, de destinos turísticos azules y de la comunidad científica.
Intur, la feria internacional del turismo de interior, regresa del 16 al 19 de noviembre
Intur, la feria internacional del turismo de interior, se celebra del 16 al 19 de noviembre en Valladolid. Como es habitual, el día 16 se desarrollará la jornada Intur Negocios, con diferentes escenarios de trabajo dirigidos exclusivamente a los profesionales el sector.
Las 13 startups elegidas por Madrid Food Innovation Hub para innovar en el sector hostelero
Madrid Food Innovation Hub, vivero de empresas del sector alimentario, ha seleccionado 13 startups para formar parte de la tercera edición del Programa de Incubación en Gastronomía y Nuevos Modelos de Negocio en el sector Horeca.
VI edición de Chocomad, Salón Internacional del Chocolate de Madrid
Vuelve Chocomad, el Salón Internacional del Chocolate de Madrid, que se celebrará del 3 al 5 de noviembre en el Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo. Una cita interesante para amantes y profesionales de este icónico producto.
Rebel Wine Fest, festival de vinos naturales de Galicia, regresa con novedades
La segunda edición de Rebel Wine Fest, feria de vinos naturales, ecológicos y biodinámicos, vuelve a A Coruña los días 4 y 5 de noviembre con la oferta de más de 35 bodegas.
Grupo Saona prosigue sus planes de expansión con su restaurante número 59, en el hotel NH Lagasca
Grupo Saona sigue creciendo con la apertura de su nuevo restaurante, Tagomago, en el interior del hotel madrileño NH Lagasca. La empresa pretende cerrar el año con 62 establecimientos y ya cuenta con nuevas ubicaciones para 2024.
Soleti lanza Inno4Food, soluciones de software para optimizar la gestión de la materia prima
Soleti Group presenta Inno4Food, división especializada en soluciones de software integral diseñada para optimizar la gestión de la materia prima en cocinas profesionales. Ofrece innovaciones como un software con inteligencia artificial para predecir la demanda de los distintos negocios del canal horeca.
Pato Salvaje, nuevo restaurante especializado en pato laqueado en Madrid
Nueva apertura en la capital: Ana Wu y el Grupo Shangrilá abren Pato Salvaje, hermano del restaurante Pato Laqueado de Pozuelo, con una trayectoria de casi 30 años. Su carta hace un repaso por la cocina tradicional cantonesa y pekinesa renovada, con muchas recetas de…
