Disfruting, plan de renting para renovar equipamiento en establecimientos hosteleros
Disfruting, la fintech del grupo Gedesco, presenta su servicio de renting dirigido a las empresas hosteleras, que ofrece financiación inmediata para adquirir equipamiento sin necesidad de realizar importantes desembolsos iniciales.
McDonald’s busca mujeres franquiciadas en España
La cadena de comida rápida busca mujeres que quieran emprender y formar parte de su ambicioso plan de expansión en España, que prevé llegar a los 700 restaurantes en 2025.
Cervecería La Sureña renueva su imagen y prevé 20 aperturas este año
Tras más de una década siendo unos de los formatos de cervecería más imitados, Cervecería La Sureña estrena imagen y sigue apostando por el mono-precio de su carta, las jarras heladas de cervezas, su cubo de botellines y una amplia variedad de tapas y raciones….
Grupo Ibersol trae la cadena Pret A Manger a España y Portugal
Grupo Ibersol ha llegado a un acuerdo con la británica Pret A Manger para la creación en España y Portugal de una red de restaurantes, con presencia en la restauración comercial y en el canal travel.
Hijos de Escobar, Tacos & Tragos: nueva enseña de delivery de Lew Brand
Lew Brand, el grupo empresarial de la cadena BrasayLeña, presenta presenta su cuarta marca: Hijos de Escobar, Tacos & Tragos, un concepto de restauración temática mexicana, exclusivamente para delivery.
Transgourmet impulsa la entrega a domicilio en la hostelería de Barcelona
La firma de distribución implanta un nuevo servicio de entrega a domicilio exclusivo para la hostelería del Área Metropolitana de Barcelona, mientras busca 40 comerciales.
Regresa el Salón de las Estrellas, el evento más comercial de la Guía Peñín
El Salón de las Estrellas 2022 de Guía Peñín se celebra el próximo 20 de junio en el Palacio Neptuno de Madrid. La cita profesional con los vinos con mejor relación calidad – precio reunirá la oferta de más de 40 bodegas españolas.
Oku Restaurant, una de las aperturas más esperadas de Ibiza
Con un concepto de cocina abierta, donde los comensales pueden ver todo el proceso de elaboración de los platos, Oku Restaurant ha abierto sus puertas en Ibiza. Este nuevo local, una de las aperturas más esperadas en la isla, ofrece la cocina fusión del reconocido chef Mark Vaessen.
Urban Poke incorpora robots con inteligencia artificial en varios de sus restaurantes
La cadena especializada en poke anuncia la incorporación de robots colaborativos en su restaurante de Coslada y en su nuevo buque insignia en Madrid.
Nueva guía de Cloudbeds para hacer crecer las reservas hoteleras
“Más reservas, huéspedes más felices: la guía definitiva para el hotelero moderno” es el nuevo libro de la plataforma de gestión hotelera Cloudbeds, que ofrece a propietarios y operadores de alojamientos ideas y estrategias para hacer crecer sus negocios.
Welcome Family: todo para el ocio infantil en restaurantes y hoteles
Es una realidad: en muchos restaurantes y hoteles los niños no son bienvenidos, cuando las familias representan, en España, el 30% de las visitas a restaurantes. La firma Welcome Family propone atraer a estos clientes con equipamiento y material infantil que además es seguro y…
El Summit de la Gastronomía de Basque Culinary Center se celebrará en Girona bajo el lema «Comida que acoge»
El Consejo Internacional de Basque Culinary Center celebra por fin de manera presencial su evento gastronómico más importante del año: el Summit de la Gastronomía, que tendrá lugar en Girona del 19 al 21 de junio bajo el título “Comida que acoge”.
Castro, Xatruch y Casañas anuncian la apertura de Compartir Barcelona
La nueva propuesta de los chefs del restaurante Disfrutar acaba de abrir sus puertas en el corazón del Eixample barcelonés. Ocupa un local de 550 m2 que sigue la misma filosofía de su «hermano» Compartir Cadaqués, que este año celebra su décimo aniversario.
Un wifi ecosostenible para el resort Mas Salagros
¿Es posible un wifi ecológico? Así lo demuestra Mas Salagros, el primer eco-resort situado en una reserva natural de la península, que ha instalado una red wifi de máxima velocidad, fiabilidad, seguridad y capacidad de usuarios, eliminando el impacto visual de las antenas.
El hotel St. Regis Mardavall Mallorca celebra su vigésimo aniversario reformando su bar y su restaurante
El hotel de lujo mallorquín, gestionado por Marriott International y propiedad de Arabella Hospitality, estrena bar, cuya reforma ha sido realizada por Lázaro Rosa-Violán, mientras que el estudio de arquitectura HKS se ha ocupado del rediseño del restaurante Es Fum, con estrella Michelin.
