XI edición de Ourense Vinis Terrae, la feria de los vinos y licores gallegos
La XI edición de Ourense Vinis Terrae, la única feria que acoge a las cinco denominaciones de origen gallegas de vinos, así como a Aguardientes y Licores de Galicia (IGP), se celebrará los días 2 y 3 de junio en Expourense y reunirá a bodegas,…
Salimat Abanca se reivindica como punto de encuentro del sector alimentario y gastronómico
El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, se convertirá de nuevo en punto de encuentro de la gran distribución y empresas de productos artesanos, gourmet y ecológicos: su 28ª edición se celebrará del 5 al 8 de junio en el recinto Feira Internacional de…
McDonald’s abre en Palma de Mallorca su mayor restaurante de Europa
La cadena de comida rápida ha abierto en el aeropuerto de Palma de Mallorca el que es a día de hoy su mayor restaurante en Europa, con una superficie de 1.000 metros cuadrados. Es además un establecimiento pionero al incorporar 40 kioscos digitales y 8…
La expansión de Las Muns: nuevos establecimientos en España y Portugal
La cadena de empanadas gourmet continúa con su plan de expansión nacional e internacional: abre sus primeras tiendas en Lisboa y en Guimarães, Portugal, y crece España con su tercer local en Madrid, llegando a los 50 puntos de venta en el país.
Alta Cuchara, festival de gastronomía y coctelería para todos los públicos en Madrid
Del 13 al 15 de mayo se celebra en Madrid el festival Alta Cuchara, un evento para aficionados y profesionales de la gastronomía con platos de 12 reputados restaurantes madrileños y experiencias como showcookings de chefs con estrella Michelin, talleres de coctelería, ponencias, catas…
Finca Alfoliz Origen: un nuevo foro para redefinir sostenibilidad y gastronomía
Xanty Elías, chef referente en sostenibilidad y transformación social, presenta Finca Alfoliz Origen 2025, un evento que reunirá los días 14 y 15 de mayo a chefs, empresarios y referentes de la cultura y la gastronomía.
La Cumbre Internacional de Gastronomía se celebra en mayo en Salamanca
Castilla y León se convierte en epicentro de la gastronomía con la celebración de la Cumbre Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar en Salamanca los próximos 19 y 20 de mayo. Reunirá a referentes gastronómicos mundiales, uniendo la tradición y alta restauración.
Fuze Tea, la apuesta de Coca-Cola por el té frío o listo para beber
La categoría de refrescos de té (ice tea, té frío o té listo para beber) esta en pleno auge en España. Según datos de Nielsen, en las 8 primeras semanas del año ha crecido un 10,3% en valor y 10,1% en volumen, en comparación con…
Gastrónoma vuelve con fuerza este 2025: ya crece más de un 15%
Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo cuya edición de 2024 se suspendió por la dana, crece más de un 15% a casi seis meses de su celebración, el próximo mes de octubre, y anuncia que ampliará su superficie para dar cabida a más empresas.
Fenavin 2025 reunirá la oferta de más de 2.000 bodegas en Ciudad Real
La celebración de la edición 2025 de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) se llevará a cabo del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real, con la presencia de más de 2.000 bodegas y cooperativas y 15.000 compradores nacionales e internacionales.
Llega a Madrid Iberkanpai, la primera feria de sake y gastronomía japonesa
Los próximos 12 y 13 de mayo se celebra en Madrid Iberkanpai, la primera feria en España dedicada exclusivamente al arte del sake y a la gastronomía japonesa, y que supone el primer encuentro entre los profesionales de la restauración, distribuidores de la Península Ibérica…
Pizza Hut implanta kioscos digitales en sus establecimientos
Pizza Hut se convierte en la primera cadena de pizzerías en España que implementa kioscos de autoservicio en sus establecimientos, respondiendo a las nuevas demandas de los consumidores.
Así es el primer restaurante físico de Vicio en Sabadell
Tras el éxito de su propuesta de delivery, la compañía de smash burgers ha abierto en marzo su primer restaurante físico en Sabadell mientras sigue avanzando en su ambicioso plan de expansión, que contempla la apertura de más de 30 locales.
Restaurant Brands Europe aumenta sus ventas un 12% e invierte 200 millones de euros
2024 ha sido un buen año para Restaurant Brands Europe, que ha cerrado el ejercicio con una cifra de negocio consolidada de 1.331 millones de euros un 12% más que en 2024, y un Ebitda de 291 millones (un 14% más), manteniendo un margen de…
Talent MeetUp, el evento que conecta talento y empresas turísticas y hosteleras
La plataforma de empleo Turijobs organiza el 1 de abril en Barcelona Talent MeetUp, un evento de empleabilidad que reunirá a más de 1.300 profesionales y 40 empresas líderes del sector.