La inversión hotelera se mantiene en 2024: 1.393 millones en el primer semestre
La inversión hotelera en España ha registrado 1.393 millones de euros en el primer semestre de 2024, revela un estudio de Colliers. Baleares y el segmento de lujo están en el punto de mira, mientras que los inversores nacionales ganan peso.
El nuevo obrador en Madrid de Catering Doña Col para dar servicio a toda la península
Catering Doña Col ha inaugurado un obrador de 400 m² en Madrid, desde donde ofrece sus servicios a toda la península en eventos de todo tipo y de cualquier tamaño.
Nuevos consumidores, nuevas formas de viajar… y más oportunidades para el sector turístico
El sector turístico se adapta a las nuevas tecnologías y a las demandas cambiantes de los consumidores. Un estudio de IAB Spain y Alkemy revela las tendencias más destacadas ligadas a los cambios en el consumo en el sector viajes, que muestran nuevas posibilidades para…
El antiguo hotel Formentor se convierte en el lujoso Four Seasons Resort Mallorca at Formentor
Emin Capital y Four Seasons Hotels & Resorts se han unido para reabrir el icónico hotel Formentor en Mallorca como el Four Seasons Resort Mallorca at Formentor. Este resort de lujo, ubicado en un enclave natural privilegiado, ofrece a sus huéspedes una experiencia única que…
La cadena Meininger llegará a España en 2027 con un hotel en Barcelona
Ya hay fecha de apertura para el hotel que la cadena Meininger construye en Barcelona, junto a la Fira. Finalmente abrirá sus puertas en 2027, con 162 habitaciones y un total de 552 camas, así como espacios comunes y modernos servicios. Por su ubicación y…
Prodesco distribuirá el atún rojo de Petaca Chico en seis provincias
Petaca Chico y Prodesco anuncian un acuerdo estratégico para la distribución y comercialización conjunta de atún rojo de almadraba en el canal horeca, para las provincias de Madrid, Guadalajara, Toledo, Avila, Segovia y Barcelona.
Congelados de Navarra adquiere Tastia Group y su cadena Muerde la Pasta
El grupo Congelados de Navarra anuncia la compra de Tastia Group, propietario de la cadena de restaurantes Muerde la Pasta y la enseña de alimentación Benfood.
Es Figueral Nou, nuevo hotel boutique rural de Nybau en Mallorca
Es Figueral Nou es el nuevo proyecto de Nybau Hotels & Restaurants: un exclusivo hotel boutique rural de 40 habitaciones con una cuidada oferta gastronómica, construido en una histórica finca mallorquina del siglo XVIII.
El interiorismo de Jiribilla, restaurante con acento mexicano en Barcelona
El estudio Coblonal ha diseñado el nuevo restaurante Jiribilla, en el barrio de Sant Antoni de Barcelona; un local del chef barcelonés Gerard Bellver asociado con el mexicano Alejandro Álvarez, donde la chispa picante de la cocina mexicana se suma a la calidez de la…
Inyección de 3 millones de euros para Catcher, la plataforma donde los restaurantes pueden anunciar sus pedidos a repartidores
El marketplace B2B de última milla Catcher ha logrado 3 millones de euros en su última ronda de inversión, lo que le va a permitir impulsar su expansión internacional y desarrollar nuevas tecnologías.
Conserjes virtuales en hoteles: cómo la IA generativa mejora la atención al cliente
La inteligencia artificial está transformando el turismo y la hostelería con soluciones como los ‘humanos digitales’ de Wehumans, que actúan como conserjes virtuales en hoteles, ofreciendo una atención personalizada y mejorando la experiencia del cliente.
SmartRental Group firma sus primeros apartmentos con servicio en Zaragoza
SmartRental Group continúa con su expansión en territorio nacional y anuncia, junto con la promotora Grupo Lobe, la firma de un edificio de apartamentos con servicios en el centro de Zaragoza, que operará bajo la marca SmartRental Collection.
Consumo de bebidas refrescantes: más durante el día, y mejor sin azúcar
El consumo de bebidas refrescantes en España se mantiene vinculado al ocio diurno en hostelería y aumenta entre los mayores de 60 años, mientras crecen las variedades sin azúcar.
Ventum Gourmet lanza su plataforma de platos preparados para el canal horeca
La sevillana Ventum Gourmet presenta su plataforma web para que hosteleros de toda España puedan realizar sus pedidos de platos preparados de cocina tradicional de manera ágil e intuitiva, optimizando procesos y costes.
Así afectan las reseñas a la hora de reservar alojamiento
El 97% de los clientes revisa las opiniones de otros usuarios antes de reservar un alojamiento, señala un estudio de Accor. De hecho, las opiniones y valoraciones de los huéspedes son el segundo factor más importante en el proceso de decisión de reserva.
