Borneta, un nuevo hotel inspirado en la tradición y elegancia mediterránea en Barcelona
Borneta, el próximo proyecto de la marca hotelera Miiro en Barcelona, encarna la esencia del diseño y la vida mediterránea en el barrio de El Born. Su interiorismo lleva la firma del estudio londinense Thurstan.
Iberostar apuesta por la tecnología de los gemelos digitales con My Room Suite
El grupo hotelero presenta mapas 3D de sus principales hoteles de Europa y América, sobre los que el cliente puede escoger y reservar directamente la habitación. Este sistema de mapas interactivos mejora en tiempo real las ventas y la experiencia de los huéspedes.
Sublime, el sacacorchos profesional de doble impulso de Giona
Sublime es el nuevo sacacorchos profesional de doble impulso de Giona Company. Compacto y robusto, además de descorchar de manera óptima también funciona como abridor de botellas, por lo que es muy práctico para profesionales de la hostelería.
El nuevo concepto del grupo SLVJ en formato tapas
El grupo SLVJ, especializado en cocina japonesa y entretenimiento, presenta su nuevo concepto de restauración en el Food Hall de la madrileña Galería Canalejas: SLVJ Bites, que apuesta por las tapas o pequeños platillos.
La antigua Casa Heras (Girona) renace como el hotel boutique de lujo Palau Fugit
El estudio de arquitectura Isern & Associats ha realizado la restauración y transformación del histórico palacio barroco Casa Heras, en Girona, en el hotel boutique Palau Fugit, de 25 habitaciones. El proyecto ha logrado conservar la esencia histórica del edificio, creando un diálogo armonioso entre…
La cadena de empanadas argentinas Sabores Express planea abrir 100 establecimientos en dos años
Aterrizó en España hace poco mas de un año y ha cerrado 2023 con más de 20 locales operativos y más de 3,5 millones de empanadas vendidas. Ahora Sabores Express planea abrir 100 establecimientos en dos años a nivel nacional, creciendo también vía franquicia
PaynoPain y CoverManager simplifican las reservas on-line y los pagos en mesa
Ambas compañías se han aliado para digitalizar y optimizar los procesos de pago en los restaurantes: PaynoPain pone a disposición de CoverManager su pasarela de pagos on-line integral y omnicanal, con lo que pedidos y cobros se realizan de manera automática.
Bumerang, el primer sistema de reutilización de envases en España
Fundada en 2020, Bumerang destaca por ser el primer sistema en España de envases retornables para comida y bebida para llevar, sin depósito y de forma gratuita para el usuario, siempre y cuando devuelva el envase.
EasyHotel abrirá un nuevo hotel en Alicante en 2026
La cadena de hoteles low cost ha adquirido un terreno para la construcción de un nuevo hotel en Alicante, como parte de su estrategia de expansión en España. Será un alojamiento con bajas emisiones de carbono y abrirá sus puertas en 2026.
El lujo de SLS Hotels & Residences llegará a Barcelona y Madrid
SLS Hotels & Residences anuncia su próxima llegada a Europa con la apertura de dos alojamientos en Barcelona, en otoño de este año, y en Madrid, en 2025.
Manero abre su primer Bikini Cóctel Bar en Alicante, un nuevo concepto de sándwiches premium
Manero ha estrenado en Alicante su original concepto basado en sándwiches premium: comida rápida de calidad acompañada de selecta coctelería y vinos, todo con el sabor y estilo del famoso bar. Y también en formato delivery…
La cadena de ‘fast good’ Do Eat! prevé crecer más de un 20% este 2024
Tras cerrar 2023 con una facturación de 13 millones de euros, la cadena Do Eat! prevé un crecimiento del 20% para este año y 9 nuevas aperturas, con su oferta de comida fresca y saludable a precios accesibles para estudiantes y trabajadores.
TheFork se asocia con Bookline para atender automáticamente las llamadas telefónicas a los restaurantes
La plataforma de reservas de restaurantes TheFork anuncia un acuerdo con Bookline, asistente de voz de reservas telefónico que permite ahorrar tiempo a los equipos de sala, evitando que se pierdan llamadas porque no son atendidas.
Ecooks presenta los vasos de café reutilizables y retornables
Ecooks lanza los vasos de café que reemplazan a los de cartón: retornables y 100% reciclables, además de lavables, permiten a la hostelería ofrecer a sus clientes un servicio sostenible y responsable con el medio ambiente.
Abre en Barcelona el primer hotel urbano Grand Hyatt en España
Grand Hyatt Barcelona, el primer hotel urbano de la marca en España, ofrece una experiencia de lujo única en el corazón de la capital catalana. Cuenta con 465 habitaciones inspiradas en el art decó, y su apuesta sostenible está avalada por la certificación Leed Gold.
