65 millones de dólares para impulsar el crecimiento de Deliverect
«Empujón» al delivery: Deliverect, la startup que automatiza la gestión de los pedidos on-line de los restaurantes, ha recibido una nueva ronda de financiación de 65 millones de dólares, que utilizará para continuar invirtiendo en I+D y desarrollo de productos, consolidar su posición en EE…
Vimar: soluciones inteligentes de control de accesos para establecimientos hoteleros
Las nuevas soluciones inteligentes para el control de accesos que presenta la firma Vimar son de uso intuitivo y fáciles de programar, aumentan el valor del hotel y ofrecen confort y seguridad al huésped. Son perfectas para pequeños y medianos alojamientos.
Mahou San Miguel destinará más de 40 millones a impulsar la recuperación de la hostelería
El nuevo Plan para la transformación de la hostelería que ahora pone en marcha la cervecera contempla una inversión de 40 millones de euros en 2021 en diversas iniciativas para contribuir a la evolución del sector, con el foco puesto en la digitalización y la…
Stuart lanza el servicio External Delivery para ofrecer envíos más baratos a los restaurantes
Con External Delivery, las comisiones de las plataformas bajan entre un 10% y 15% debido a que el envío se gestiona directamente entre el restaurante y Stuart. Además, permite al establecimiento aumentar sus ventas de delivery al ampliar su área de cobertura.
La plena recuperación del turismo, para finales de 2023
La reactivación del sector turístico depende de la vacunación: si no se reacciona a tiempo se puede perder todo 2021, señalan desde la mesa de debate organizada por Madrid Foro Empresarial. También desde la Mesa del Turismo piden que se levanten las restricciones «cuanto antes»….
Circoolar: uniformes para hostelería ecológicos y reciclables
Los uniformes laborales pueden ser ecológicos, 100% eco-friendly y reciclables al final de su vida útil: así lo demuestra la startup española Circoolar, que ofrece a la hostelería desde prendas como camisas, delantales y chalecos hasta textiles como manteles y servilletas que generan cero residuos.
Grupo Cosi busca hoteles y apartamentos turísticos en las principales ciudades españolas
El Grupo Cosi, que está especializado en alquileres a corto plazo, elige España como mercado estratégico de expansión tras levantar 20 millones de euros. Su innovador modelo de negocio ofrece a propietarios e inversores una alternativa a los operadores hoteleros tradicionales.
Un plan de acción para la renovación y reapertura del ocio nocturno de Barcelona
Tras su paralización por la pandemia, Barcelona necesita una renovación del ocio nocturno para poder reactivarlo en cuanto la situación lo permita. Medidas como la diversificación de horarios, cambios en el funcionamiento de las empresas y una flexibilización de las normativas para un sector del…
Beer&Food se convierte en Avanza Food y abrirá 22 restaurantes y dark kitchens
El grupo de restauración Beer&Food se convierte en Avanza Food y lanza su nueva identidad corporativa, mientras avanza en su plan de expansión: tiene previstas 12 aperturas de restaurantes a lo largo del año, a las que se sumarán 10 nuevas dark kitchens.
NeWind Foods, nueva marca de productos de proteína vegetal “made in Spain”
Más compañías que optan por el emergente segmento plant-based: la multinacional Aviko y la española Eurofrits lanzan NeWind Foods, una nueva marca de alimentos a base de proteína vegetal con todo el sabor y textura de la proteína animal.
Ecomoments: la franquicia para cafés y bares que quieran ser sostenibles
Ecomoments, cadena de cafeterías de café orgánico y comida saludable, inicia su expansión y selecciona franquiciados en ciudades de más de 55.000 habitantes, a las que quiere llevar su filosofía sostenible.
Así será Oasiz Madrid, el ambicioso proyecto de centro comercial, ocio y entretenimiento
El macro-proyecto de Compañía de Phalsbourg en España, Open Sky, se convierte en Oasiz Madrid, y abrirá sus puertas en octubre de 2021 en Torrejón de Ardoz para definir un nuevo concepto de entretenimiento. Además de un área zona comercial, contará con un beach club…
Los tres proyectos finalistas del certamen Hospitality Challenge: por una hostelería y turismo sostenibles
Service Club Delivery, una solución de contratación para mejorar las condiciones de los repartidores; Coliving Hotels, plataforma de alquileres de habitaciones de hotel a medio y largo plazo, y Little Big Travel, proveedor de viajes y experiencias en lugares no masificados, son los tres proyectos…
II Congreso Madrid International Pastry en el marco de Madrid Fusión 2021
La segunda edición del congreso Madrid International Pastry analizará la situación actual y últimas tendencias de los sectores de panadería, pastelería y chocolate. Será de nuevo en el marco de Madrid Fusión, tendrá lugar en el pabellón 14 de Ifema del 31 de mayo al…
Tastia Group comienza la expansión de The Fitzgerald Burger Company vía franquicia
Tastia Group apuesta por el sector de las hamburgueserías fast casual y comienza el plan de expansión nacional de su marca The Fitzgerald Burger Company bajo el modelo de franquicia.
