Madrid da valor a sus restaurantes centenarios declarándolos espacios culturales y turísticos de interés general
El Ayuntamiento madrileño ha declarado a sus 12 restaurantes centenarios «espacios culturales y turísticos de interés general». Una medida con la que quiere poner en valor este valioso patrimonio de la capital, cuya supervivencia se está viendo amenazada por la crisis sanitaria: su facturación ha…
Las restricciones impulsan a las apps de delivery
Las restricciones a la movilidad por la pandemia favorecen notablemente a las apps de delivery puro, como UbertEats o Glovo, frente a las de restauración, como refleja el descenso de ElTenedor, Club Vips y Telepizza, revela el último estudio de Smartme Analytics.
Mahou San Miguel distribuirá en España las cervezas Beck’s, Spaten y Löwenbräu
A partir del 1 de marzo de 2021 Mahou San Miguel distribuirá en los canales españoles de hostelería y alimentación tres conocidas marcas de cerveza de la multinacional belga AB InBev: Beck’s, Spaten y Löwenbräu.
Mahalo Poké apuesta por franquicias sin canon de entrada y un modelo de negocio ‘anticovid’
Mahalo Poké se adapta a los nuevos tiempos e impulsa su plan de expansión ofreciendo la oportunidad de franquiciar sin pagar canon de entrada y un modelo de negocio anticovid, con servicio de delivery y takeaway.
La inversión hotelera en España cae un 62% en 2020
La inversión hotelera en España ha vuelto en 2020 a los niveles de 2013, con una caída del 62%, revela el último informe de la consultora Christie & Co. Se espera la recuperación en 2021, con la compra de carteras de tamaño medio, la entrada…
Elegir el refresco desde el móvil y sin contacto: la tecnología Mobile Pour de Coca-Cola
Gracias a la tecnología Mobile Pour que Coca-Cola está incorporando en sus máquinas Freestyle, el consumidor puede acceder a hasta 109 opciones de refrescos desde su propio móvil, sin necesidad de contacto. Basta con escanear el código QR de la pantalla de la máquina para…
La marca de hoteles de lujo Faena crecerá en todo el mundo de la mano de Accor
El grupo Faena y Accor se han aliado para expandir la marca de lujo Faena por todo el mundo. Dubai será el primer destino donde se desarrollará uno de los famosos complejos o «distritos» Faena, que se caracterizan por su apuesta cultural y por cambiar…
Los restaurantes favoritos de los españoles en 2020, según ElTenedor
¿Qué restaurantes han triunfado en 2020, según los usuarios de la app de reservas de Eltenedor? La Casona del Judío, en Santander, encabeza el ranking, seguido de otro restaurante cántabro, el Cenador de Amós, y de El Portal del Echaurren en Ezcaray (La Rioja).
Intersicop LiveConnect, la plataforma digital para el sector de la panadería, pastelería y heladería
Del 1 al 28 de marzo Intersicop LiveConnect se va a convertir en la mayor comunidad y red social profesional del sector de la panadería, pastelería y heladería del ámbito iberoamericano. Con un novedoso formato telepresencial, reunirá a toda la oferta y demanda profesional sectorial,…
Grupo Restalia se reestructura y apuesta por la diversificación para seguir creciendo
El grupo Restalia se convierte en Restalia Holding y presenta por su nueva estructura empresarial, con cuatro divisiones, para impulsar su crecimiento y diversificación y dar respuesta a las nuevas demandas de los consumidores, emprendedores e inversores.
Inversión hotelera en España: caída del 62% en 2020, reactivación en el 2021
Un total de 955 millones de euros se invirtió durante 2020 en el sector hotelero español, un 62% menos que en 2019, y se destinó mayoritariamente al segmento vacacional, revela un estudio elaborado por Colliers. El 50% de la inversión se concentró además en el…
Room 2030: habitaciones modulares, inteligentes y sostenibles
Ampliar rápidamente el número de habitaciones de un hotel con tiempos, costes y calidad controlados ya es posible gracias a la startup Room 2030, que ha desarrollado una solución para fabricar habitaciones modulares e inteligentes de forma sostenible, rápida y eficiente.
En marzo se espera una avalancha de concursos de acreedores liquidativos
Con la crisis del Covid muchas empresas están viviendo artificialmente debido a moratorias, Ertes, Líneas ICO…, pero en realidad están en quiebra técnica, y a partir de marzo se espera una avalancha de concursos de acreedores liquidativos, explican desde la consultora Dipcom Corporate.
Beefeater Light y Ballantine’s Light: llegan los espirituosos ‘low-alcohol’
Con Beefeater Light y Ballantine’s Light Pernod Ricard España lanza una nueva categoría de espirituosos light o bajos en alcohol, una alternativa perfecta a la copa tradicional para quienes buscan un consumo más equilibrado, sin renunciar al disfrute de una copa.
Paradores incorpora la conserjería virtual
Paradores digitaliza su oferta e implanta la consejería virtual a través de la herramienta de LoungeUp. De este modo los clientes pueden, desde sus propios dispositivos electrónicos, interactuar con la recepción, pedir el desayuno en la habitación, o reservar mesa en los restaurantes o un…
