Las seis startups que participarán en el segundo programa de emprendimiento The Hop
Pedir y abonar el importe de la consumición en el restaurante desde el móvil; servicios y herramientas blockchain para empresas; vehículos más sostenibles para agilizar los repartos… Estas son algunas de las ideas de las seis startups españolas seleccionadas para participar en la segunda edición…
Interihotel BCN19 recreará cuatro nuevos conceptos de habitación de hotel
Interihotel BCN19, que se celebra en Barcelona del 20 al 22 de noviembre, recreará cuatro «concept rooms»: espacios singulares que responden a las necesidades y estilos de vida de los nuevos perfiles de usuarios de hotel. Además, presenta un ambicioso programa de conferencias, talleres y mesas…
El secador Dyson que seca las manos en 10 segundos
Tras más de 3 años de desarrollo llega Dyson Airblade 9kJ, el secador de manos más silencioso que seca las manos en 10 segundos en modo máxima potencia. De bajo consumo y bajo coste, utiliza hasta un 87% menos de energía que otros secadores de aire…
Así es el vanguardista Innside by Meliá Zaragoza
Ya ha abierto sus puertas Innside by Meliá Zaragoza, un hotel vanguardista, sostenible y con la tecnología más avanzadas. Cuenta con un restaurante Lateral, cadena que se estrena en un hotel, y otra de sus novedades son las 68 viviendas ubicadas entre la planta cuarta y la…
Lo nuevo de Nescafé: ahora en grano, para una experiencia premium en la hostelería
Nestlé Professional lanza Nescafé en grano en cuatro variedades, con el fin de ofrecer una experiencia de café premium en los establecimientos hosteleros.
Formación de calidad y buen ambiente en el equipo, claves para conseguir «restaurantes felices»
Casi todos los participantes en el II Congreso Online #RestaurantesFelices coincidieron en que la formación de calidad y un ambiente óptimo de trabajo en equipo son esenciales para lograr restaurantes felices y rentables. Además se habló de innovación, nuevas tecnologías, marketing digital, reputación online…
Emprendedores gastronómicos comparten los fogones de Foodlab by Urban Campus
Chocolate artesanal, comida saludable o alitas de pollo de diferentes sabores son algunas de las creaciones que salen de los fogones de Foodlab by Urban Campus, un espacio donde emprendedores gastronómicos pueden testar sus ideas sin gran inversión inicial. Desde su cocina profesional los chefs envían…
La distribución horeca llega a HIP 2020
Más novedades de la feria HIP (Horeca Professional Expo): en su próxima edición acogerá la convención 2020 de Fedishoreca, la Federación Española de Empresas de Distribución a Hosteleria y Restauración. Entre los temas a tratar, la distribución urbana de mercancías, los envases de bebidas reutilizables,…
Vuelve Madrid Hotel Week con atractivas actividades para el público y un programa profesional
Bajo el lema «Pide tu deseo» regresa la tercera edición de Madrid Hotel Week del 11 al 17 de noviembre. Más de 65 hoteles de la capital acogerán más de 120 atractivas actividades para todos los públicos. El programa también contempla mesas redondas, debates, conferencias y ponencias exclusivas para…
Digital Gastronomy Lab, en HIP 2020, busca startups que revolucionen la hostelería
¿Tienes una startup, proyecto o solución disruptiva relacionada con la hostelería? Esta es tu oportunidad de participar en el II Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum, que se celebra el 25 de febrero en Ifema, en el marco de la feria HIP 2020, ante las…
Restaurant Trends, el gran foro de restauración organizada, se celebra en el marco de HIP 2020
Restaurant Trends, el foro de las principales cadenas de restauración organizada en España, celebra su XI edición el próximo 26 de febrero en Madrid, en el marco de la feria HIP 2020, donde volverá a presentar las grandes tendencias del sector.
BarLab Challenge Horeca: se buscan innovadoras soluciones tecnológicas para la hostelería
Mahou San Miguel pone en marcha BarLab Challenge Horeca, convocando a startups con innovadoras soluciones tecnológicas para la hostelería. Los proyectos elegidos se integrarán en la plataforma Rentabilibar, que cuenta con más de 45.000 establecimientos adheridos en España. El plazo para presentar las iniciativas finaliza…
El impacto de TripAdvisor y ElTenedor en la restauración española: 1.400 millones de euros
El sector de la restauración en España tiene un valor de 41.000 millones de euros; uno de los mercados más interesantes del mundo. Dentro del mismo, TripAdvisor y ElTenedor logran generar conjuntamente hasta 1.400 millones euros y 79 millones de comidas y cenas.
San Sebastián volverá a acoger la gala de la Guía Repsol 2020
Por segundo año, San Sebastián acogerá el próximo 24 de febrero la celebración de la gala de entrega de soles de la Guía Repsol 2020. Como antesala a este evento, desde el 8 de febrero se suceden diferentes actividades que convierten a la capital donostiarra…
La cita con la limpieza profesional, Hygienalia+Pulire 2019 regresa con numerosas actividades
Higiene respetuosa con el medio ambiente, soluciones biológicas para evitar grasas y malos olores en restaurantes o cómo lograr la máxima rentabilidad de la limpieza en el hotel son algunos de los temas que se tratarán en Hygienalia+Pulire 2019, feria de la limpieza profesional y…
