II Certamen Nacional de Panadería Artesana, en Cazorla
Cazorla acoge del 7 al 10 de junio la segunda edición del Certamen Nacional de Panadería Artesana, organizado por la Asociación Provincial de Panaderos y Expendedores de Pan de Jaén en colaboración con la Diputación, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de este municipio…
El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, mostrará productos diferenciados y de calidad
El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, que celebra su 22ª edición del 7 a 10 de junio en Silleda (Pontevedra), reunirá a 27 compradores alimentarios de 15 países y mostrará una amplia oferta de productos gourmet y de calidad.
Guerra al plástico: a partir del 1 de julio se han de cobrar las bolsas; luego se reducirán el menaje y las pajitas
España comienza su lucha contra los plásticos que dañan el medio ambiente. Según el recientemente aprobado Real Decreto sobre reducción de consumo, desde el 1 de julio se han de cobrar todas las bolsas de plástico excepto las muy ligeras y las gruesas recicladas, que desaparecerán a…
Turexpo Galicia mostrará sus propuestas turísticas a visitantes y mayoristas de 12 países
El salón turístico Turexpo Galicia, que se celebra en Pontevedra del 7 al 10 de junio, volverá a convertirse en un espacio a medida para que las empresas turísticas puedan acercar sus propuestas no solo a los turistas, sino también a su canal de distribución….
La barra de bar inteligente Copa Perfecta busca partner para lanzarse al mercado hostelero
La revolución digital llega a la barra de bar con Copa Perfecta, la barra inteligente que pesa las bebidas alcohólicas. Su creador, el emprendedor Mario Acosta, busca un partner estratégico para consolidar esta innovadora solución en la hostelería, en una primera fase a nivel nacional, para posteriormente dar…
El II Salón Selección Tenerife de Guía Peñín reunirá 300 vinos españoles
Próxima cita vinícola en Canarias: Guía Peñín organiza el II Salón Selección Tenerife, que tendrá lugar el próximo lunes, 11 de junio, en el Iberostar Grand Hotel Mencey de Santa Cruz de Tenerife, con una selección de 300 vinos de bodegas peninsulares e insulares.
La feria EsClean ofrecerá soluciones para una limpieza e higiene sostenibles
La tercera edición del Salón profesional de la Limpieza e Higiene, EsClean 2018, que se celebrará de 13 al 15 de junio de 2018 en la Feria de Madrid, mostrará soluciones avanzadas para una limpieza e higiene profesionales sostenibles.
Recetario asiático de Knorr y más soluciones para dar un giro a la carta del restaurante
Para sorprender a unos comensales cada vez más exigentes, los chefs han de buscar nuevos platos y sabores. La cocina asiática es una opción de plena actualidad, tanto a la hora de incorporar nuevas recetas como dar un toque distinto a los platos tradicionales. El…
Movimiento en el sector de máquinas de café: N&W compra Quality Espresso
N&W Global Vending Spain, grupo especializado en equipamiento para vending, horeca y OCS, anuncia la adquisición de Quality Espresso, el fabricante de máquinas de café profesionales de marcas como Gaggia, Futurmat o Italcrem, entre otras.
Hospitality Minds Europe 2018: cita hotelera en Londres
Los días 13 y 14 de junio se celebra en Londres el evento Hospitality Minds Europe 2018, que reunirá a más de 200 profesionales hoteleros con poder de decisión y otros protagonistas de la industria hotelera con un objetivo: analizar el futuro del sector.
Lo último en sábanas: dibujos y colores pastel
Tradicionalmente el blanco, símbolo de limpieza y pureza, es el indiscutible protagonista en las sábanas de los hoteles. Sin embargo, en hoteles de lujo empiezan a verse sábanas de tonos neutros o pastel, y también rayas y dibujos. ¿Es el fin del reinado de la…
El Simposio de Masters of Wine se celebra por primera vez en España: Logroño, del 14 al 17 de junio
España, y concretamente La Rioja se convertirá del 14 al 17 de junio en un escaparate al mundo que mostrará la diversidad y calidad de los vinos españoles. Logroño acoge la celebración del IX Simposio de Masters of Wine, una cita para el sector que…
Mejor sumiller de España, cocina con AOVE, campeonato de tapas… un repaso al Salón de Gourmets 2018
El Salón de Gourmets ha cerrado una exitosa edición que le consolidan, un año más, como la feria de los alimentos y bebidas de calidad más importante de Europa. A falta de la auditoría final, las cifras hablan por sí mismas: más de 90.158 visitantes,…
OliviasBox, primer servicio online de comida sana a domicilio
Nuevas demandas de unos consumidores cada más preocupados por su alimentación… y nuevos conceptos de negocio para darles respuesta. OliviasBox llega como la primera compañía dedicada servir comida sana a domicilio. Los platos, creados por una nutricionista y elaborados por chefs, garantizan una alimentación saludable…
Equipamiento español de hostelería en la feria estadounidense NRA Show 2018
La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc) organiza la 21 participación agrupada de empresas españolas en la feria NRA (National Restaurant Association Show) 2018. El certamen, la mayor feria estadounidense especializada en alimentación y equipamiento para hostelería, se celebra…
