El completo programa de actividades gastronómicas de Alimentaria y Hostelco
La gastronomía será de nuevo un pilar fundamental en la edición 2022 de las ferias Alimentaria y Hostelco, que se celebrarán de manera conjunta del 4 al 7 de abril en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. Se ha preparado un ambicioso programa…
En marcha el Salón Gourmets 2022: su importante oferta vinícola
En torno a un 40% de la oferta del Salón de Gourmets 2022 será de vino. La 35 edición de este certamen dedicado a la alimentación y bebidas de calidad, que tendrá lugar del 25 al 28 de abril en Madrid, se consolida como un…
Vuelve de manera presencial Sigep, la feria internacional de panadería, pastelería y heladería artesana
En su edición presencial de 2022, que finalmente se va a celebrar en Rímini del 12 al 16 de marzo, la feria internacional del mundo dulce y el helado artesanal Sigep se convierte en The Dolce World Expo y reunirá a pasteleros estrella, productores y…
La robótica en la restauración, protagonista en HIP 2022
La feria de la innovación hostelera, que celebra su sexta edición del 7 al 9 de marzo en Madrid, dará especial protagonismo a la revolución robótica que ya ha llegado a la restauración. El impacto de la automatización en el trabajo en hostelería se analizará…
Así va a ser Hostelco 2022: una oferta pensada para impulsar el canal horeca
Hostelco 2022, el Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, viene cargado de espacios, propuestas, eventos y contenidos para dar a conocer las últimas tendencias en productos, soluciones y servicios para la hostelería. La cita, del 4 al 7 de abril de 2022 en el…
Hotel Trends, F&B Summit, Summit de Recursos Humanos y Talento: eventos interesantes en HIP 2022
HIP 2022 reunirá a directivos y expertos para analizar el momento transformador que vive la industria hotelera, en el marco de uno de sus fotos estrella, Hotel Trends. Atención también al F&B Summit, el foro dedicado al área del Food & Beverage en los hoteles,…
Éxito del Salón H&T 2022, que reúne a 10.500 profesionales
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha cerrado hoy su vigésimocuarta edición superando todas las expectativas: ha reunido en Málaga a más de 10.500 profesionales de la hostelería y el turismo, demostrando las ganas de recuperación del sector.
Los ganadores de los H&T Awards, que premian la innovación, sostenibilidad e internacionalización en la hostelería
H&T, el Salón de Innovación en Hostelería que se celebra en Málaga del 7 al 9 de febrero, ha entregado sus galardones H&T Awards que reconocen el talento, la sostenibilidad, la internacionalización y la innovación en las industrias hostelera y turística. Este es el palmarés.
El enoturismo de reuniones, uno de los ejes de la nueva edición de la feria Fine
Fine 2022, feria internacional del enoturismo, se celebrará los días 1 y 2 de marzo en Valladolid. Este certamen dirigido exclusivamente a profesionales celebra su tercera edición con el foco puesto en el enoturismo de reuniones, congresos e incentivos, un segmento con excelentes perspectivas de…
Más de 3.000 empresas participarán en Alimentaria 2022, que ya roza el pleno de ocupación
Alimentaria 2022 ultima una gran edición: volverá al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 4 al 7 de abril bajo los ejes de sostenibilidad, innovación y apertura de nuevos mercados, y con un objetivo: contribuir (y mostrar) la recuperación de la industria española…
Todas las claves del Salón H&T 2022, que se celebra del 7 al 9 de febrero en Málaga
Todo a punto para la 24 edición de H&T 2022, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebra del 7 al 9 de febrero en Málaga. Contará con más de 250 empresas y entidades nacionales e internacionales, y apuesta claramente por la innovación y la…
HIP 2022 estrena el foro Plant-Based Summit, dedicado a los nuevos alimentos de origen vegetal
Siempre respondiendo a las demandas del sector hostelero, el Hospitality 4.0 Congress de la feria HIP estrena en esta edición el foro Plant-Based Summit, que analizará el auge de los productos de origen vegetal en la hostelería. No faltarán, además, los últimos productos plant-based para…
Las claves de Hostelco 2022, que apuesta por la tecnología y la sostenibilidad
Ya se conocer más datos de la feria Hostelco 2022, que se celebrará en abril en Barcelona: apuesta por la innovación tecnológica y la sostenibilidad para afrontar los nuevos retos de una industria en plena transformación y contribuir a la reactivación del sector.
El Foro de la Innovación, uno de los puntos fuertes del Salón H&T 2022
H&T reunirá las últimas novedades tecnológicas para la hostelería en el Foro de la Innovación, donde además se debatirán temas clave como el futuro del sector turístico, la gestión integral de los destinos, el impacto de la digitalización en la hostelería o el papel de…
Cita hostelera en Mallorca: la V edición de Horeca Baleares se celebra del 7 al 9 de febrero
La feria profesional de hostelería Horeca Baleares regresa a Mallorca con su 5ª edición, que se celebrará del 7 al 9 de febrero de 2022 en el Velòdrom Illes Balears de Palma. Mujer, inclusión y producto local serán los ejes centrales del certamen.
