Nueva edición del eProcurement Tech Summit, de Voxel
El 5 de octubre Voxel organiza una nueva edición del eProcurement Tech Summit, evento de transformación digital del canal horeca. Se abordarán temas de gran interés para el sector, desde la robótica en hostelería y la IA Generativa, hasta las novedades en la Ley Crea…
BioCultura regresa a Bilbao con una amplia oferta de productos ecológicos
BioCultura Bilbao, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, vuelve a Bilbao Exhibition Centre del 6 al 8 de octubre bajo el lema Abre los ojos a lo ecológico. Durante tres jornadas, 130 empresas eco-responsables y sostenibles participarán en la convocatoria, que además desarrollará un…
Anuga vuelve con fuerza: la edición 2023 será la más grande e internacional
Anuga, la mayor feria mundial de la alimentación, promete batir récords en 2023, con 300.000 m2 de exposición y más de 7.800 expositores de 118 países. España tendrá una importante representación, y uno de sus salones, Anuga Out of Home, estará dedicado a la alimentación…
San Sebastián Gastronomika celebra en octubre su 25 aniversario con una edición especial
En la XXV edición de San Sebastián Gastronomika, que se celebra del 9 al 11 de octubre, volverán muchos de los que han sido sus grandes protagonistas a lo largo de dos décadas y media de historia. Destacarán, además, las cocinas de Japón y Estados…
Passport 2023, conferencia internacional para hoteleros organizada por Cloudbeds
La plataforma de gestión hotelera Cloudbeds presenta Passport 2023, un evento internacional on-line que tendrá lugar el 10 de octubre y en el que líderes y expertos del sector pretenden inspirar a hoteleros independientes de todo el mundo.
La innovación sostenible será el eje central de la feria Host 2023, en Milán
En pleno crecimiento de la industria del foodservice a nivel mundial, la feria Host 2023 se celebrará del 13 al 17 de octubre en Milán con más de 1.800 expositores y organizada en tres macroáreas para mejorar las afinidades de la cadena de suministro. La…
Ftalks Food Summit mostrará en Valencia lo último en innovación alimentaria
La ciudad de Valencia acogerá los días 16 y 17 de octubre de 2023 la quinta edición de Ftalks Food Summit, la cita impulsada por KM Zero Food Innovation Hub que se ha consolidado como el foro sobre innovación alimentaria del Sur de Europa, con…
50 Best Bars 2023 reconocerá a los mejores bares del mundo en Singapur
La lista 2023 de The World’s 50 Best Bars, que reconoce a los mejores bares y coctelerías del mundo, se desvelará en una gala de entrega de premios en Singapur el 17 de octubre. ¿Quiénes serán los elegidos?
Auténtica 2023 mostrará las últimas tendencias gastro en el canal horeca
Auténtica Premium Food Fest, la nueva feria dedicada a la gastronomía y la industria alimentaria que tendrá lugar los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla, reunirá a directivos y profesionales del canal horeca para analizar cómo están impactando las nuevas tendencias y modelos…
Sexta edición del D*na Festival, que reunirá a chefs, productores y restauradores
Vuelve el D*na Festival, los días 30 de septiembre y 1 de octubre de 2023, con una edición, la sexta, que de nuevo reunirá a conocidos chefs, productores, restauradores y gastrónomos en el Paseo de la Marineta Cassiana de Dénia (Alicante).
2ª edición de los Barcelona Coffee Awards, con los mejores cafés de especialidad
Vuelve la segunda edición de los Barcelona Coffee Awards, un evento donde se podrá disfrutar del café elaborado por baristas creativos y que se celebra en la Nau Bostik de Barcelona del 29 de septiembre al 1 de octubre.
Montagud lanza Summit Chef, un encuentro que reunirá a profesionales y amantes de la gastronomía
La editorial Montagud presenta Summit Chef, un encuentro para profesionales y amantes de la gastronomía cuya primera edición se celebrará los días 2 y 3 de octubre en Barcelona.
Jornadas de sostenibilidad y digitalización en hostelería, en Madrid
Hostelería Madrid y el Banco Sabadell organizan el próximo 2 de octubre las Jornadas de sostenibilidad y digitalización en hostelería, que tendrán lugar en el Auditorio Sabadell (Serrano, 71, Madrid) a las 11:00.
Copa Jerez Forum & Competition celebra su 10ª edición los días 3 y 4 de octubre
La 10ª edición de la Copa Jerez Forum & Competition se celebrará los días 3 y 4 de octubre el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera. Allí se darán cita más de 400 profesionales y destacados nombres del panorama enológico y culinario, que podrán…
Conxemar 2023 mostrará lo último en productos del mar congelados
Del 3 al 5 de octubre Conxemar celebra en Vigo la XXIV Feria de Productos del Mar Congelados, donde se presentan numerosas novedades para los canales horeca y retail.
