Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) apuesta por revitalizar los bares y restaurantes independientes, los de toda la vida, a través de su estrategia ‘Somos de bares’, que pone en valor el papel social, cultural y económico de estos establecimiento hosteleros en España.

El propósito de «Somos de Bares», presentada en HIP 2026, «es apoyar de forma sostenible la actividad de un sector que sigue siendo uno de los motores esenciales del país”, explica David Ocaña, Associate Director Customer Development de Coca Cola Europacific Partners Iberia.

La iniciativa ‘Somos de bares’ se articula en torno a cuatro pilares estratégicos que buscan fortalecer el crecimiento rentable y sostenible de los establecimientos hosteleros independientes:

• Cercanía y acompañamiento local: Coca-Cola cuenta con una estructura operativa y comercial de gran capilaridad, con más de 55 oficinas comerciales. Cada mes se realizan más de 92.000 visitas a establecimientos de hostelería, con más de 170.000 tomas de pedidos y entregas. Este contacto directo y sostenido en el tiempo es uno de los elementos diferenciales de la compañía y ha permitido construir un modelo Customer Centric, que sitúa al cliente en el centro.

• Propuesta diferencial adaptada a cada establecimiento: El porfolio de bebidas y envases, los materiales de activación y los equipos de frío se adaptan a las características y necesidades de cada bar. También se ofrecen materiales para sus terrazas: este año está previsto entregar un total de 7.500 terrazas (mesas, sillas y sombrillas).

• Digitalización y conocimiento del consumidor: Se realiza un análisis continuo del mercado apoyado en datos, que permite a la compañía entender los cambios en los hábitos de consumo, optimizar la planificación de ventas y operaciones y mejorar las previsiones de oferta y demanda. Este enfoque facilita, por ejemplo, anticipar el impacto de las previsiones meteorológicas, identificar nuevas ocasiones de consumo (como el aperitivo, la tarde o la noche), o adaptar la oferta al crecimiento delivery, ajustando formatos y envases a estas nuevas demandas.

• El vidrio retornable como palanca de valor: A través de su plan ‘Destapa el cambio’, Coca-Cola Europacific Partners impulsa un envase exclusivo para el canal horeca que combina experiencia de consumo, rentabilidad para el hostelero y sostenibilidad. Se trata de un formato rellenable y circular, con una media de 25 vidas antes de ser reciclado, que se entrega y se recoge, facilitando su integración en la operativa diaria de los bares independientes.Desde 2023, más de 23.700 clientes se han incorporado al plan y el 84% de los clientes de CCEP en horeca y canales asociados compra vidrio.

«Somos de bares» nace para poner en valor a los bares de toda la vida: espacios de encuentro, conversación y vida compartida, esenciales en el tejido social y económico de cada comunidad. Son lugares que generan vínculos, empleo y actividad, y que forman parte de la memoria y la identidad de millones de personas.

Un canal clave para Coca-Cola

Para Coca-Cola Europacific Partners, la hostelería (y, en particular, los bares) supone uno de los pilares principales de su negocio. En España, el canal horeca representa cerca del 20% de las ventas de la compañía. En este ámbito, CCEP mantiene un claro liderazgo en refrescos, con una cuota de valor del 84,5% en el caso de los refrescos de cola, con Coca-Cola, y del 67,2% en el conjunto de refrescos.