Los días 14, 15 y 16 de febrero de 2026 el pabellón 12 del recinto ferial Ifema de Madrid acoge uno de los mayores eventos para profesionales y amantes del café en Europa, Coffee Fest, que espera reunir a 60.000 visitantes.
Vuelve Coffee Fest, el festival donde se puede disfrutar y aprender del café de prestigio, de especialidad y productos gourmet junto con infusiones, chocolates, productos bakery, destilados y mucho más.
Organizado por Neodrinks, Coffee Fest busca unir a los diferentes sectores que giran en torno al mundo del café a través de un lugar que fomente la cultura de café de calidad, y da voz a los profesionales y amantes del café como forma de compartir conocimientos.
En su parte expositiva se pueden encontrar la última novedades y tendencias en tostadores, importadores de café, máquinas para profesionales y la oferta de tés, infusiones, leche, bebidas vegetales, chocolate o repostería que mostrarán los 240 expositores.
Además Coffee Fest no solo es una oportunidad para degustar una amplia variedad de granos de café de todo el mundo, sino también para explorar las últimas tendencias en métodos de preparación, equipos y tecnologías relacionadas con el café.
Cinco áreas
El certamen mostrará su oferta en cinco áreas:
- Green Coffee Zone: un área dedicada al contacto directo entre los productores y los diferentes tostadores, importadores y distribuidores europeos de café verde.
- Zona Pastry: la zona de pastelería, panadería y heladería, segmentos muy vinculados al café-
- Teafest: la zona dedicada a las infusiones y los diferentes tipos de té
- Zona de competiciones: donde tendrán lugar los concursos y campeonatos profesionales.
- Vibes & Coffee: ubicado en el centro del pabellón, en este punto se situarán los tostadores internacionales con el objetiv de potenciar el mercado de cacao Bean to Bar.
Campeonato Barista SCA Spain y más concursos
Entre las actividades se celebrarán concursos profesionales que son todo un espectáculo, como el Campeonato Barista SCA Spain 2026; la Cata de Café Pro; el Torneo Espresso Pro; el Campeonato Spanish Coffee Roasting; el Challenge de Latte Art en Matcha, y el Campeonato Cold Brew.
En concreto, el Campeonato Barista SCA Spain es una de las principales competiciones del país dentro del ámbito del café de especialidad, y reúne cada año a profesionales que compiten bajo estrictos estándares técnicos y de calidad.
En esta edición, Iberital participará con su máquina de café Vista como máquina oficial del campeonato; un modelo diseñado para entornos profesionales que requieren precisión, estabilidad y consistencia en la extracción, características clave en un contexto competitivo de alto nivel.
Este fabricante especializado en maquinaria profesional para café contará además con un stand en la zona expositiva donde mostrará sus soluciones dirigidas a baristas, profesionales de la hostelería, distribuidores y empresas del sector cafetero.
Por otra parte, el foto Coffee Summit 2026 también tendrá un espacio en el evento, donde diversos expertos en café debatirán sobre temas trascendentales como la implementación del EUDR (normativa que exige que el café importado a la UE esté deforestado) o el futuro del café en Europa.
Coffee Fest se ha consolidado como uno de los principales puntos de encuentro para la industria del café y la hostelería en España, congregando a profesionales interesados en innovación, tendencias y equipamiento especializado. Ofrecerá además diferentes talleres educativos, catas y demostraciones de arte latte, creando un espacio donde los profesionales y aficionados pueden aprender, compartir conocimientos y sumergirse en la rica historia del café.
Entradas, agenda y más info en la web de certamen.
