Koelnmesse e Ifema Madrid anuncian el lanzamiento de una nueva feria de alimentación: Anuga Select Ibérica, que se celebrará en Madrid en febrero de 2027 y que supone una apuesta por el mercado alimentario en la Península, además de la fusión de dos certámenes consoliddos: Meat Attraction e Intersicop.
Koelnmesse (la Feria de Colonia, organizador de Anuga, la mayor feria de alimentación del mundo), e Ifema Madrid, han firmado una alianza estratégica para el lanzamiento de una nueva feria: Anuga Select Ibérica, que celebrará su primera edición en Madrid del 16 al 18 de febrero de 2027.
Anuga Select Ibérica es el resultado de la integración y el desarrollo de dos proyectos feriales consolidados de Ifema: Meat Attraction, feria internacional de la industria cárnica, e Intersicop, bajo su nueva marca Bakery & Ice Cream Attraction, dirigida a los sectores de panadería, pastelería, heladería y café.
Ambos certámenes se fusionan bajo el paraguas de la marca Anuga, la feria comercial más grande del mundo para la industria global de alimentos y bebidas, con el objetivo crear «una plataforma central para la industria en España que sirva de manera óptima al mercado en continuo crecimiento de la Península Ibérica, combinando las necesidades locales con el alcance internacional», informan los organizadores.
Además, la gama actual de productos y servicios se ampliará «para incluir otros segmentos del sector de la alimentación y las bebidas, en línea con el concepto establecido de la feria Anuga, con el fin de atraer a nuevos públicos».
Anuga Select Ibérica es el resultado de la integración y el desarrollo de dos proyectos feriales consolidados de Ifema: Meat Attraction, feria internacional de la industria cárnica, e Intersicop, bajo su nueva marca Bakery & Ice Cream Attraction
Foco en España y Portugal
Anuga Select Ibérica tiene el foco en España y Portugal como principales motores de crecimiento, ya que la Península Ibérica desempeña un papel clave en el comercio entre Europa, Latinoamérica y el norte de África. La nueva feria quiere aprovechar aprovechar al máximo el potencial del mercado ibérico, al tiempo que establece puentes hacia los mercados de exportación latinoamericanos.
“Con Anuga Select Ibérica estamos creando una plataforma estratégica que revitalizará el comercio alimentario entre Europa, Latinoamérica y el norte de África», señala Gerald Böse, director general de Koelnmesse. «España y Portugal no son solo mercados entre muchos para nosotros, sino que se encuentran en el corazón de una región que marca las tendencias mundiales. Junto con Ifema estamos combinando nuestro alcance internacional y nuestra experiencia local para abrir un potencial de crecimiento sin precedentes para las empresas del sector alimentario. Este proyecto es un claro compromiso con el éxito sostenible a largo plazo en la Península Ibérica».
Por su parte Daniel Martínez, vicepresidente ejecutivo de Ifema Madrid, explica que «con Anuga Select Ibérica estamos enviando una señal clara al sector alimentario en España. Al reunir dos proyectos feriales con amplio recorrido bajo el prestigioso paraguas de Anuga, queremos promover el crecimiento sostenible, atraer a más expositores y visitantes internacionales y reforzar el papel de Madrid en la industria alimentaria».
«Este sector es uno de los principales motores de las ferias de Ifena, con años de experiencia en la organización de Meat Attraction e Intersicop, así como Fruit Attraction, una de las ferias más importantes del sector agroalimentario a nivel mundial”, añade.
Anuga Select Ibérica supone la apuesta de Koelnmesse e Ifema sobre el futuro de la industria alimentaria en España y Portugal.
