La española Ozturk Quebap factura 78,8 millones de euros en 2025, continuando con su senda de crecimiento a doble dígito, y amplía sus instalaciones para atender la creciente demanda de clientes de foodservice.

Ozturk Quebap, empresa española especializada en la fabricación de productos cárnicos de kebab, ha cerrado el año con una facturación de 78,8 millones de euros, un 23,5% más respecto al periodo anterior.

El producto estrella de Ozturk Quebap es el loncheado de kebab, que ha sido una auténtica revolución en el mundo de la hostelería y en el consumo dentro de los hogares (la firma es proveedora de Mercadona).

Con este producto final 100% proteína natural, sin conservantes ni colorantes, se pueden preparar de forma sencilla una gran variedad de platos como ensaladas, fajitas, pizzas, pasta, sándwiches, quesadillas, tacos, wrap o durum, en diferentes variedades que se logran a través de las especias empleadas en sus distintas recetas.

Expansión industrial y capacidad productiva

Desde la adquisición de su planta en Lominchar (Toledo) en 2021, la empresa no solo ha triplicado su producción, sino que ha revolucionado el sector de la hostelería y el consumo doméstico con sus loncheados de kebap.

Para dar respuesta a la creciente demanda, Ozturk Quebap continúa con la ampliación de sus infraestructuras en Lominchar y su fábrica en Casarrubios del Monte. Estas inversiones permitirán, además, el próximo lanzamiento de una nueva gama de productos

Ozcan Ozturk, presidente y director general de la compañía, explica que su crecimiento “no solo refleja la confianza de nuestros clientes actuales, sino también la consolidación de nuestra marca a nivel internacional. Seguimos invirtiendo en tecnología y capacidad industrial para mantener la máxima calidad y competitividad en cada loncha de kebap que producimos».

Captación de nuevos clientes internacionales

En 2025, la compañía ha logrado atraer nuevos clientes internacionales, especialmente en el segmento de food service,

Durante 2026, la empresa participará en importantes ferias internacionales (Marca el Bolonia, Gulfood en Dubái, PLMA en Ámsterdam, Sial en París…) reforzando su presencia en los mercados europeos y del Golfo. Estas iniciativas son parte de la estrategia de la compañía para captar nuevos clientes a nivel global.

Con estos movimientos, Ozturk Quebap refuerza su posición como referente industrial en loncheado de kebap y proyecta un 2026 de expansión sostenida, tanto en Europa como en mercados internacionales estratégicos.