Ayudas directas a la hostelería: el Gobierno las deja en manos de las CC AA, lo que no gusta al sector
El Plan de Refuerzo a la hostelería y turismo presentado por el Gobierno contempla medidas de alivio, pero no ayudas directas al sector. La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, explica que esas ayudas quedan en manos de las Comunidades Autónomas, a las…
Gambón pelado al ajillo, lo nuevo de Fripozo
Fripozo lanza al canal horeca su Gambón pelado al ajillo, una solución de marisco muy versátil para los establecimientos hosteleros y que gusta a todos los públicos.
Schôolers.io: formación práctica y digital para el sector hotelero y turístico
Schôolers.io nace de la unión de tres empresas especializadas en el sector hotelero con el objetivo de cubrir un hueco en la formación on-line, mediante programas adecuados a cada perfil profesional. Hotêlsity es su primer programa, enfocado a la dirección hotelera.
Toda la hostelería reclama un plan nacional de rescate con ayudas directas al sector
El borrador de Real Decreto aprobado por el Consejo de Ministros resulta insuficiente para paliar la “sangría” que está sufriendo un sector clave en la economía del país, afirman desde la plataforma Juntos con la Hostelería, e insisten en que lo único que puede salvarlo…
SocialwiBox, o wifi gratis a cambio de un «me gusta»
Cada vez más establecimientos hosteleros optan por el wifi social, una solución en la que está especializado SocialwiBox, que es un software de wifi social para restaurantes, bares, cafeterías y hoteles. Básicamente, permite convertir el wifi del establecimiento en una herramienta de Social Marketing Intelligence…
Los hoteleros, insatisfechos con el Plan de Refuerzo del Gobierno: «No se ajusta a la realidad del sector»
La patronal hotelera Cehat muestra su decepción con el Plan de Refuerzo a la hostelería y turismo aprobado por el Consejo de Ministros: considera que no se ajusta a la dura realidad que está atravesando el sector, y exige que se diseñe un plan de…
Máquina compacta de café con selección a distancia
El Grupo Azkoyen lanza su máquina compacta de café espresso Vitro X1, equipada con la tecnología patentada Distance Selection, que permite la selección de café sin necesidad de tocar su superficie. Está pensada para establecimientos con una demanda media de café de hasta 150 tazas…
Así lucen las sillas Season de Viccarbe en el restaurante La Salita
Las sillas Season Chair, de la firma Viccarbe, visten la nueva sede de La Salita, el restaurante gastronómico de la chef Begoña Rodrigo, un proyecto de diseño mediterráneo situado en el barrio de Ruzafa, en la ciudad de Valencia.
Presentado el Plan de Refuerzo a la hostelería y turismo, «insuficiente» para el sector
El Gobierno ha presentado finalmente el Plan de Refuerzo a la hostelería, turismo y comercio, con un importe de 4.220 millones y con medidas que pretenden aliviar la compleja situación de empresas y autónomos de estos sectores. Se refuerzan Ertes, se crea una nueva línea…
Horno Convotherm maxx: el clima perfecto para cualquier alimento
El nuevo horno Convotherm maxx ofrece a la restauración todo necesita para triunfar; ni más ni menos. Ingeniería alemana a un precio sorprendentemente bajo, y la garantía de que garantiza el clima de cocción adecuado para cada tipo de alimento.
Los secamanos eléctricos son higiénicos y seguros
El uso de secamanos eléctricos en establecimientos hosteleros es higiénico y seguro: estos aparatos no son transmisores del coronavirus, según demuestran recientes estudios internacionales, y no hay datos que prueben que el secado de manos con toalla de papel sea más seguro que con un…
#MadridSinIrMásLejos, #Fuerzabar, D.O. Rueda, Bizkaiko Txakolina… todos con la hostelería
Continúan los apoyos al sector hostelero, con interesantes iniciativas como #MadridSinIrMásLejos, de la AEHM y la Comunidad de Madrid, que invita a disfrutar de los hoteles; las persianas de bares de Barceloba decoradas con mensaje dentro del movimiento #Fuerzabar; los spots de la D.O. Rueda…
Las vajillas de alta gastronomía de Luesma & Vega, Premio Nacional de Artesanía
La firma especializada en vajillas de vidrio para la alta restauración Luesma & Vega se ha alzado con el Premio Nacional de Artesanía 2020 que convoca el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y que está dotado con 7.000 euros.
Reclamar pérdidas por la pandemia, más fácil para los hosteleros con Indemniza
Hostelería de España ha llegado a un acuerdo con la plataforma Indemniza que facilita a los hosteleros los trámites de reclamación de pérdidas por la pandemia del Covid-19.
El efecto Covid en la restauración: fuerte caída de ingresos y rentabilidad en 2020
La facturación de los restaurantes españoles superó los 25.000 millones de euros antes de la pandemia, pero en 2020 se espera una fuerte caída de los ingresos y la rentabilidad, dada la reducción de la demanda por las continuas restricciones y la pérdida de capacidad…
