Alquiler de larga estancia, una opción al alza para el hotel
Con la pandemia paralizando la industria turística, el sector hotelero está desarrollando fórmulas para mantener la actividad, como las largas estancias, que atraen a establecimientos de todas las categorías.
Secura, de Silanos: el lavavajillas que abate la carga bacteriana en 120 segundos
La firma italiana Silanos presenta Secura A060, una nueva línea de lavavajillas con capacidad de termodesinfección e higienización que abate la carga bacteriana en sólo 120 segundos, el ciclo más corto de su categoría.
Resuinsa provee de mascarillas reutilizables a Paradores
La empresa textil Resuinsa ha resultado adjudicataria por concurso público para abastecer a Paradores de Turismo de mascarillas higiénicas reutilizables a todos sus empleados.
Funky Bakers: el éxito de un deli con un espacio práctico y flexible
Este pequeño local situado en el numero 10 del barcelonés Paseo del Born, ha logrado instaurar un modelo de delivery sostenible muy apreciado por sus clientes y en el que influye un interiorismo muy bien pensado, práctico y flexible, obra del estudio Blankslate.
Los hoteleros aplauden las medidas aprobadas por el Ayuntamiento de Madrid
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) aplaude las medidas adoptadas por el Ayuntamiento de Madrid. La ampliación al 50% de la bonificación en el IBI, el IAE y la tasa de basuras y del 100% de la tasa por reserva de espacio para aparcamiento…
Todos con la hostelería: Risso, Gordons, La Sagra, Tapalencia, D.O. Rueda…
Empresas e instituciones siguen lanzando interesantes iniciativas de apoyo al sector hostelero, especialmente afectado por la crisis sanitaria.Entre ellas, el recetario de Navidad de Risso; las invitaciones a gin-tonics de Gordon’s y Schweppes; el regalo de cerveza La Sagra a los hosteleros de Toledo; la…
Las consecuencias del coronavirus en la hostelería: créditos, retrasos en los pagos, morosidad
La pandemia está dejando graves consecuencias económicas en la hostelería. El importante crecimiento del crédito en este sector está provocando un aumento notable de la morosidad, que se traducirá en una ola de impagos que llegará en unos meses. Urge, hoy más que nunca, un…
Así ha quedado el Parador de León tras su reforma integral
Tras tres años cerrado y una complicada reforma, el Hostal de San Marcos ha reabierto sus puertas con categoría de 5 estrellas, 51 habitaciones, imponentes salones y nuevos espacios comunes. Sus valiosas obras de arte han sido restauradas y lucen en todo su esplendor.
Chema de Isidro, chef: «Con Profood hemos dado de comer de manera casera y natural»
El chef Chema de Isidro ha dado de comer, junto a la ONG Cesal, a miles de personas en los principales comedores sociales de Madrid durante la pandemia utilizando los productos Profood de Taberner. Su experiencia no ha podido ser más positiva: «hemos ofrecido cocina…
Las claves del nuevo buffet de hotel, en el I Congreso de F&B Hotelero
La pandemia ha obligado a reinventar el buffet de hotel y está dando cada vez mayor importancia al departamento de Alimentos y Bebidas (F&B) no sólo desde el punto de vista de los ingresos, sino también cómo repercute en la reputación del hotel. Así ha…
Más apoyos a la hostelería: Makro, Bracelit, Ribera del Duero, hoteles Arts y W Barcelona
Continúan incesantes las iniciativas que surgen para apoyar a la hostelería en sus momentos más duros. Es el caso de Makro y sus paquetes de digitalización, los bonos-regalo de Bracelit, la nueva campaña de la de la DO Ribera del Duero o la iniciativa de…
Guía para atender a clientes con discapacidad en el entorno hotelero
Ilunion Hotels, ITH y Cehat presentan la “Guía de pautas básicas de atención a clientes con discapacidad” dirigida a los trabajadores de hoteles y alojamientos turísticos. Se trata de un necesario manual que muestra cómo deben actuar los hoteles con los clientes con discapacidad, eliminando…
HiJiffy, la solución que mejora la comunicación entre hoteles y huéspedes
HiJiffy, la avanzada solución tecnológica que ayuda a los hoteles a mejorar la comunicación con sus huéspedes a través de la inteligencia artificial, anuncia una ronda de financiación de 1 millón de euros que le permitirá crecer y lanzar una avanzada plataforma de marketing para…
Pikotea, carta digital interactiva que incentiva los pedidos
Pikotea Software propone a los hosteleros que faciliten la vida a sus clientes ayudándoles a pedir desde el móvil. Con su solución digital podrán pedir fácilmente a través de la carta digital interactiva, y recibir los pedidos que hagan desde la mesa de lestablecimiento, desde…
Los nuevos aoves Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena
Ya está en el mercado la XV edición limitada de la exclusiva colección de aceites Primer Día de Cosecha, de Castillo de Canena. En esta ocasión está diseñada por el piloto Carlos Sainz.
