La VII edición de Marbella All Stars presentará las nuevas tendencias del turismo excelente
Vuelve Marbella All Stars, que tendrá lugar los días 6 y 7 de junio como escenario de presentación de las nuevas tendencias del turismo excelente en España, que será activo, saludable, sostenible y gourmet.
Redbar lanza el servicio Room Service para hoteles y establecimientos turísticos
Este nuevo servicio estará disponible para los alojamientos ubicados en la zona de influencia de los restaurantes del grupo. Sus clientes podrán disfrutar las 24 horas del día, los 365 días del año, del delivery de una variada carta de productos.
Q78, el nuevo restaurante ‘gastromezcal’ del chef Pedro Evia en Madrid
Q78 es el restaurante que trae a la capital los sabores de la gastronomía de Yucatán y de otros estados mexicanos como Jalisco, Oaxaca o Puebla, a través de una cocina auténtica en la que los ahumados, la leña y el carbón tienen especial protagonismo.
Todo a punto para el I Congreso Nacional de Tapas Ciutat de Castelló
La primera edición del Congreso Nacional de Tapas de Mediterráneo Ciudad de Castellón se celebra del 4 al 6 de junio con ponencias impartidas por importantes cocineros con experiencia en la alta cocina en miniatura.
Grandes expertos analizarán las claves de la gestión hotelera en Benidorm
Atención, hoteleros: Cehat y Hosbec celebran el 31 de mayo en Benidorm la V Jornada de Gestión Hotelera, donde se tratarán aspectos como la compraventa de inmuebles, sugestión operativa y financiera, la experiencia del cliente o la externalización de servicios, entre otros.
Villa Le Blanc, el nuevo hotel de lujo de Gran Meliá en Menorca, ejemplo de hotel sostenible
Meliá refuerza su compromiso con la sostenibilidad y va a convertir su nuevo hotel de lujo en Menorca, el Gran Meliá Villa Le Blanc, en un referente de la hotelería eficiente y que marca la senda hacia la descarbonización hotelera.
La importancia de la ciberseguridad en hoteles y alojamientos
Para hacer frente a las amenazas reales a la ciberseguridad en el sector hotelero es imprescindible una evaluación para identificar riesgos y amenazas y un buen plan de concienciación para empleados, como quedó de manifiesto en un debate organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) en…
Häagen-Dazs expande su modelo de franquicia y prevé un crecimiento anual del 19% en aperturas
En pleno proceso de expansión de su modelo de negocio, Häagen-Dazs espera alcanzar un crecimiento del 19% en nuevas aperturas franquiciadas durante este 2022 en España, además de culminar la renovación de su imagen de marca.
La cadena El Kiosko prevé 10 nuevas aperturas durante 2022
La cadena El Kiosko, del Grupo Dihme, acelera su expansión y se posiciona como una franquicia rentable, con una previsión de 10 aperturas en 2022 gracias a su concepto de restauración basado en el «nice food».
Blauwasser Tech distribuye los dispensadores de agua Culligan en la hostelería madrileña
Blauwasser Tech ha sido nombrada distribuidora oficial de los dispensadores de agua de la marca Culligan en Madrid. Un acuerdo que permitirá a ambas empresas ofrecer agua filtrada de calidad a todo tipo de negocios de hostelería.
Pierre & Vacances abre cinco nuevos complejos vacacionales en España
Pierre & Vacances dispondrá este verano de cinco nuevos establecimientos vacacionales en España: dos en Benidorm y otros tres en Roquetas, Lloret y Salou, respectivamente, con lo que alcanzará las 1.039 habitaciones en el país.
Las tendencias clave de los viajes sostenibles en 2022
El 70% de los españoles afirma que quiere viajar de forma más sostenible, revela un estudio de Booking.com. Un porcentaje que crece año tras año y que muestra las ganas de otra forma de viajar: estas son sus tendencias clave.
Hotel Tapa Tour 2022: abierta la convocatoria para hoteles de toda España
La nueva edición del festival de tapas gourmet se celebrará del 15 al 25 de septiembre de 2022 y contará con numerosas novedades. La convocatoria se dirige a hoteles de 4 y 5 estrellas de toda España y el periodo de inscripción ya está abierto.
El 34% de los restaurantes de España está especializado en comida internacional
El número de restaurantes de cocina internacional no deja de crecer en España y ya llega al 34%, según un informe elaborado por Delectatech, que ha analizado más de 250.000 establecimientos. Los restaurantes americanos son los más extendidos…
País de Cervezas: el gran festival de la cultura cervecera llega a Madrid
Madrid se convertirá del 27 al 29 de mayo en la capital cervecera con el festival País de Cervezas, en el que participan más de 50 cerveceras. Paralelamente se celebra el centenario de Cerveceros de España, con un programa para profesionales.
