Mr Noow y CoverManager lanzan un modelo de delivery más justo para el restaurante
«El modelo de delivery actual no funciona, es abusivo para el restaurador» aseguran los responsables de Mr Noow y de CoverManager. Ambas firmas se han unido para ofrecer soluciones ofrecer «un delivery justo, transparente y rentable» a los restaurantes.
Novotel & Ibis Styles Madrid City Las Ventas: dos marcas hoteleras y un concepto gastro
Dos hoteles de dos cadenas y un restaurante en el mismo edificio; así es el nuevo Novotel & Ibis Styles Madrid City Las Ventas, fruto de la renovación integral del que fuera el Novotel Madrid Puente de la Paz.
Así rediseña NH Hotel Group el área de reuniones y eventos
NH Hotel Group rediseña la experiencia de reuniones y eventos con servicios digitales avanzados y grandes medidas de seguridad. Además, pone en marcha un concepto híbrido que combina reuniones presenciales y on-line, facilitando la celebración de eventos simultáneos.
Grupo Restalia anuncia 21 nuevas aperturas y una campaña para emprendedores
Restalia sigue adelante con su plan de aperturas, y anuncia 16 nuevas franquicias en España y 5 en Portugal, tras reabrir todos sus restaurantes, 800 a nivel internacional. El grupo se centra también en nuevas oportunidades de negocio para los emprendedores a través del plan Autoempléate.
El delivery, la comida saludable y la sostenibilidad, tendencias al alza en restauración
El 23% de los españoles ha incrementado el consumo de comida a domicilio durante el confinamiento. La comida saludable se dispara: la mitad de los españoles la demandan y la valoran a la hora de elegir un restaurante. La sostenibilidad, y en especial el desperdicio…
La cadena de comida saludable Fitbar comienza su expansión en franquicia
Considerado como un auténtico super-alimento, el açaí es una baya de origen brasileño en la que basa su modelo de negocio la cadena Fitbar, que anuncia sus primeros establecimientos franquiciados en Madrid y Lisboa.
Hospitality Challenge: se buscan ideas para reactivar el turismo
La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Sommet Education lanzan Hospitality Challenge, una innovadora competición dirigida a impulsar la recuperación del turismo. Hay 30 becas de estudio y financiación de proyectos para los ganadores…
Muerde la Pasta abrirá 30 establecimientos en cinco años de la mano de Enmathi Group
Tastia Group da un gran paso en su expansión nacional de la mano de Enmathi Group, sociedad del empresario Miguel Martín, que tiene previsto abrir 30 nuevos restaurantes de su enseña Muerde la Pasta en España, en los próximos 5 años.
Intur 2020, en noviembre y con novedades, manteniendo el modelo presencial
Del 19 al 22 de noviembre regresa una nueva edición de Intur, la Feria Internacional del Turismo de Interior, con novedades para el público profesional como en la exposición. En esta ocasión, el programa concentrará en una única jornada todas las actividades de Intur Negocios dirigidas…
Rápida recuperación del consumo fuera del hogar
El consumo fuera del hogar se recupera de forma rápida con la desescalada y alcanza niveles de casi el 70% de su tráfico precrisis, indica el panel de consumo de Kantar. La nueva normalidad ha traído consigo nuevos hábitos, como una mayor elaboración de las comidas y el…
Barcelona se mantuvo en 2019 a la cabeza de los destinos urbanos españoles
Barcelona volvió a ser en 2019 una de las principales ciudades elegidas con los niveles de ocupación más altos registrados, un 81%, revela un estudio de Christie & Co dedicado a los 15 destinos urbanos españoles más relevantes. Estas ciudades continúan creciendo y acumularon 78 millones de pernoctaciones, el…
Yump, la app que digitaliza el take away en el bar y restaurante
Llega Yump, primera app enfocada específicamente al take away, que permite hacer pedidos en restaurantes y cafeterías desde el móvil para su posterior recogida en los establecimientos, evitando aglomeraciones y esperas. Y además, es una app social…
InBite: el delivery que lleva a casa la experiencia de la alta gastronomía
Disfrutar del delivery de los mejores restaurantes de Madrid y de experiencias únicas a domicilio: esto es lo que ofrece InBite, una nueva plataforma que lleva la alta gastronomía al hogar a través de diferentes servicios
Una alimentación más sana en el hogar… y fuera de él
Los españoles se cuidan cada vez más, y muestran una clara tendencia hacia el consumo de productos frescos, naturales, de proximidad y a métodos de cocinado más saludables, revela el último Panel de Consumo Alimentario. Durante el año 2019, el gasto en alimentos y bebidas fuera del…
Komefy: app para luchar contra el desperdicio alimentario… sin esperas
La nueva versión de Komefy, app española que lucha contra el desperdicio alimentario, permite ahora a los usuarios y los restaurantes o comercios fijar un horario de recogida para reducir el tiempo de exposición y contacto y evitar esperas.
