Carpisa Foods amplía su presencia en el canal horeca gracias a su línea Carpisa Gourmet Burgers, centrada en recetas de alta diferenciación, y a nuevas colaboraciones con cadenas y hamburgueserías especializadas.

Carpisa Foods apuesta por el canal horeca con un porfolio de hamburguesas 100% vacuno diseñado para ofrecer mayor calidad, valor añadido y formatos adaptados a las necesidades de la hostelería.

La compañía cárnica está potenciando la marca Carpisa Gourmet Burgers que incluyen propuestas como la “Dry”, madurada 120 días; la vacuno 100%; las referencias de angus irlandés certificado y la nueva gama de tacos para smash burgers, desarrollada en colaboración con Bura Burger.

ProfesionalHoreca- Hamburguesa Dry Aged de Carpisa Foods
Hamburguesa Dry Aged de Carpisa Foods

Una oferta que combina innovación, sabor, calidad y facilidad de uso en cocina, un elemento determinante en un entorno cada vez más competitivo. «La diferencia está en el producto, por eso apostamos por recetas de mayor valor añadido y formatos accesibles para la hostelería”, destaca César García, director comercial de la empresa. «Nuestra tecnología y modelo de trabajo garantizan la regularidad en todo el proceso».

Uno de sus últimos lanzamientos para horeca es la hamburguesa pre-smasheada Easy Smash, diseñada para optimizar tiempos en cocina y garantizar a los chefs un resultado de máxima calidad,

Crecimiento en el canal horeca

La evolución del porfolio se traduce en un crecimiento del 37% en esta línea de negocio en 2025. La compañía provee a grandes grupos de restauración organizada como Burger King, Alsea (Vips, Foster’s Hollywood) y Restalia (TGB).

Además, durante ha sumado nuevas incorporaciones en el circuito de hamburgueserías especialistas, entre ellas Berty’s Burger, Grillaera, Ovejas Negras, Nickel, Toro Burger y Smash Street Burger, y ha participado eventos de gran impacto como The Champions Burger.

Una amplia gama

Con casi cuatro décadas de trayectoria, Carpisa Foods se ha consolidado como una de las empresas de referencia en el mercado cárnico vacuno en España. Fundada en 1986, elabora y distribuye sus productos en más de 35 países y cuenta con una amplia gama que abarca hamburguesas gourmet, carne picada IQF, albóndigas, kebabs, despiece de vacuno y una creciente línea Halal. Además, la compañía somete sus procesos a más de 3.000 analíticas mensuales y auditorías continuas, alcanzando anualmente el nivel más alto en las certificaciones BRC e IFS.

Más información en el tel +34 918 103 490 o en carpisa@nullcarpisa.es