De contenedor marítimo a habitación de hotel
¿Puede un contenedor marítimo ya usado convertirse en una cómoda estancia con baño incorporado? La empresa vizcaína ContenHouse así lo demuestra: ya ha finalizado la primera fase del proyecto de construcción de 4 bungalows que ampliarán la capacidad de alojamiento de un hotel de Las…
El casting del hotel W Barcelona para contratar empleados, abierto hasta junio
El hotel W Barcelona convocaba en febrero un nuevo casting con el fin de realizar 150 fichajes de profesionales «con talento» de toda España. Durante el mes de marzo se han cubierto 80 de las 150 puestos de trabajo vacantes, y el proceso de selección sigue abierto hasta junio.
Lo más leído en Profesional Horeca en marzo
El Top 10 de lo más leído en Profesional Horeca en marzo viene lleno de cosas interesantes. Algunos posts repiten como favoritos de nuestro lectores, como todo lo referente a alérgenos, el pastel de chocolate de Erlenbacher, el wifi en los bares o las tendencias vintage…
2015, el año de la recuperación de la hostelería y las colectividades
Adiós a las crisis: el conjunto del mercado de hostelería y colectividades registrará un favorable comportamiento en 2015, en un contexto de aumento del consumo privado y de crecimiento en la entrada de turistas extranjeros, revela el último informe de la consultora DBK. Los hoteles experimentarán…
Romain Fornell, Congreso de Castellón, Pintxos Experience, Certamen Eurostars de Coctelería y el concurso de Chatka
Romain Fornell es el nuevo director gastronómico del Hostal de la Gavina de S’Agaró; Castellón celebra su I Congreso de Gastronomía y Vino los días 13 y 14 de abril; vuelve Pintxos Experience los días 17 y 24 de abril, en el Hotel Mª Cristina de…
La hostelería firma el V Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal
Ya se ha firmado el V Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el sector Hostelería (ALEH), que supone la renovación del marco convencional del sector hostelero por cinco años, reforzando así la voluntad de mantener un ámbito de negociación colectiva estable, informa la Fehr.
El crecimiento de Madrid y Barcelona, ligado a la colaboración público-privada
El crecimiento hotelero de Madrid y Barcelona durante este año no será muy elevado, revela el último estudio de Christie+Co. Sin embargo, hay un importante potencial de crecimiento futuro, «siempre que se produzca la colaboración para la promoción por medio de organismos públicos y privados».
PortAventura: de parque temático a resort vacacional
PortAventura acaba de dar comienzo a su nueva temporada 2015, en la que va a celebrar su 20 aniversario por todo lo alto. Este año estrena su primer hotel de cinco estrellas, la Mansión de Lucy; afianza su estrategia de expansión internacional y refuerza su apuesta por…
La seguridad contra incendios en hoteles, una asignatura pendiente en la UE
Fruto de una consulta publica, la Comisión Europea lanzaba en 2014 un Libro Verde sobre la Seguridad en Alojamientos Turísticos. Los próximos pasos que hay que seguir para garantizar una mayor seguridad contra incendios en este tipo de establecimientos debe ser tomada por la Comisión…
Optimismo del sector hotelero de cara al segundo trimestre del año
Las expectativas de los hoteleros de cara a Semana Santa y primavera son positivas respecto a la misma época del año pasado: se espera un crecimiento en los viajes y pernoctaciones de los españoles, según el Observatorio de la Industria Hotelera, elaborado por PwC para Cehat.
Más pernoctaciones hoteleras en febrero, y nuevo récord de turistas
Continúan los «brotes verdes» en el sector turístico: las pernoctaciones en establecimientos hoteleros aumentan un 4,3% en febrero, y España registra un nuevo récord con 6,4 millones de turistas internacionales entre enero y febrero, un 4,5% más.
Tres ejemplos de cómo los hoteles buscan más seguidores en las redes sociales
Se acerca el verano y las hoteleras se ponen las pilas para fidelizar a sus clientes y lograr otros nuevos. Y nada mas efectivo que unas muy bien pensadas campañas digitales, que les permiten conectar con su público objetivo y transmitirle los valores de la marca. Eurostars…
Buenas perspectivas para viajes y gastos de los españoles en Semana Santa
Crece un 6% el número de españoles que viajará en Semana Santa este año, revela una encuesta de TripAdvisor. Más de la mitad (el 57%) tiene previsto viajar en esas fechas, frente al 51% que lo hizo en 2014. El hotel destaca como el alojamiento más popular…
Los destinos urbanos españoles recuperan la rentabilidad
La mayoría de los destinos urbanos españoles han recuperado la rentabilidad en 2014, después de las bajadas de 2013 y 2012. Los vacacionales, por su parte, crecen por quinto año consecutivo, revela el último Barómetro de la Rentabilidad y el Empleo de Exceltur. La agrupación de empresarios advierte,…
La primera subasta de energía eléctrica para hoteles
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha impulsado la primera subasta de energía eléctrica para hoteles a nivel nacional, en la que se ha conseguido un ahorro medio del 9% para todo el grupo. El siguiente paso es organizar un grupo de compra de gas natural.