Franquicia Sushimore: nuevas oportunidades de negocio con el sushi
La comida japonesa y la alimentación saludable son tendencias que se han implantado con fuerza entre los españoles, mientras que la demanda de delivery o servicio a domicilio crece imparable. En este contexto, la franquicia Sushimore busca emprendedores para abrir nuevos puntos de venta en España…
La feria de alimentación ecológica Organic Food Iberia se aplaza hasta 2021
La pandemia del Covid-19 sigue llevando al aplazamiento de numerosos certámenes. Finalmente la feria de alimentación ecológica Organic Food Iberia, junto con Eco Living Iberia, se postpone hasta 2021, informan sus organizadores, Diversified Communications e Ifema
Erlenbacher: pastelería congelada 100% segura
La calidad y la seguridad son objetivos prioritarios para Erlenbacher. Ante la crisis del Covid-19, la firma alemana de pastelería ha cerrado temporalmente líneas del producción, pero garantiza el suministro «a todos los sectores, donde sea necesario» y explica que los productos de pastelería congelada…
Los hosteleros piden más terrazas para evitar el cierre de bares
Situaciones excepcionales requieren medidas excepcionales. Cuando acabe el confinamiento, la clave estará en los espacios exteriores; por ello los hosteleros madrileños demandan más terrazas y de mayor tamaño, e incluso prolongar la temporada de forma ininterrumpida, para aprovechar así el invierno.
VP Hoteles: las medidas que va a implementar en sus establecimientos en la reapertura
Test rápidos de coronavirus, kits de mascarillas, guantes y alcohol, registros obligatorios de temperatura, menos mesas en los comedores, protocolos exhaustivos de limpieza y desinfección… son algunas de las medidas extraordinarias que la cadena VP Hoteles va a implantar en sus establecimientos en cuanto puedan…
La digitalización, clave para garantizar la seguridad en el sector turístico
De cara al desconfinamiento, el sector turístico debe estar preparado para el contacto cero; un nuevo escenario que va a acelerar el proceso de digitalización. Hoteles y alojamientos turísticos van a tener que ofrecer servicios como métodos de activación no-táctiles, check-in y check-out no presenciales, accesos a las…
Medidas extraordinarias para el pago de alquileres de locales de negocio
El Gobierno ha aprobado medidas extraordinarias para el pago de alquileres de locales de negocio, de las que se podrán beneficiar autónomos, profesionales y pymes cuya actividad económica se ha suspendido o ha reducido drásticamente: en total, más de 222.000 inmuebles alquilados de uso comercial,…
El Salón Gourmets se aplaza a 2021
El coronavirus no sólo paraliza la hostelería, sino que afecta de lleno a otros sectores como el de ferias y eventos. Finalmente el Grupo Gourmets ha decidido aplazar la celebración de la 34 edición del Salón Gourmets al año 2021, del 18 al 21 de octubre de 2021.
Una iniciativa para que el sector del catering logre liquidez
El sector del catering, paralizado también por el Covid-19, se enfrenta a la falta de liquidez para afrontar los pagos más inmediatos. Por ello la firma Catevering lanza la iniciativa #SupportOurCaterings, que ofrece comprar un bono prerreserva que se podrá disfrutar en cuanto se recupere…
La feria Salimat Abanca aplaza un año su celebración
La 24ª edición de Salimat Abanca, feria de alimentación y gastronomía prevista del 4 al 7 de junio de este año en el marco de la 43ª feria Semana Verde de Galicia, se aplaza un año y se celebrará finalmente del 3 al 5 de…
El impacto del Covid-19 en el turismo español: Exceltur advierte de su gravedad si no se toman medidas de apoyo al sector
Exceltur ha presentado un nuevo estudio sobre lo que puede llegar a impactar el Covid-19 en el conjunto del sector turístico español en 2020: empeoran los niveles de actividad y empleo turístico para toda España, con una potencial caída de 92.556 millones de euros. Y la situación podría…
La cocina fusión asiática de Kamado Asian Food se expande en franquicia
Kamado Asian Food, perteneciente al Grupo Sibuya, comienza su expansión bajo el modelo de franquicia. La enseña, que ya cuenta con tres locales de gran éxito, acerca los sabores de las culturas callejeras de ciudades como Bangkok, Seúl o Shangai. La enseña Kamado Asian Food…
Dos de cada tres españoles piensan pasar sus vacaciones en España este año
El 93,7% de los españoles afirma que se irá de vacaciones este año, y dos de cada tres quiere hacerlo en España, y preferiblemente en la playa. Más aún: cuatro de cada diez pretende gastar más que antes de la pandemia en turismo, ocio y…
Así se prepara la cadena Servigroup para la reapertura
La cadena Servigroup ha higienizado todos sus hoteles, que ya están preparados para poder abrir en cuanto Sanidad lo autorice. Según su presidente, José María Caballé, esta crisis “deber hacernos más fuertes y tenemos que replantearnos estrategias para volver mejores al mercado”.
Edge Brewing, Mejor Cervecera del año según el Barcelona Beer Challenge 2020
La barcelonesa Edge Brewing ha logrado el Premio a la Mejor Cervecera 2020, otorgado en la gala del V Barcelona Beer Challenge, celebrada en una gala virtual. También han sido premiados la joven empresa Cierzo Brewing Co., la innovadora Mustache y el divulgador cervecero Albert Barrachina.
