El Salón H&T 2020 pondrá el foco en el vino y otras bebidas como valor diferencial para la hostelería
Bebidas como el vino, cerveza y whisky tendrán un importante espacio en la programación del próximo edición del Salón de Innovación en Hostelería H&T. Así, del 3 al 5 de febrero de 2020 un elenco de expertos ofrecerá interesantes ponencias, catas y masterclasses para ofrecer una…
H&T 2020 regresa con mayor espacio, soluciones innovadoras y claves para la competitividad
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2020, regresa del 3 al 5 de febrero de 2020 como gran plataforma comercial para la hostelería en el Sur de Europa y la franja mediterránea, con una oferta de equipamiento, servicios, alimentación y gastronomía. La feria regresa…
H&T, Salón de la Innovación en Hostelería, celebrará su próxima edición del 3 al 5 de febrero de 2020
Ya hay fechas para la próxima edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería: se celebrará los días 3, 4 y 5 de febrero de 2020 en Málaga. Ya han comenzado los preparativos para dotarle de un contenido renovado y aún más ambicioso, basado en…
Ángel León, «el chef del mar», abrirá el programa gastronómico del Salón H&T
El cocinero gaditano participará en la vigésimosegunda edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de 2020 en Málaga, junto a otros chefs estrella Michelin como Benito Gómez, Diego Gallegos o Rodrigo de la Calle.
La innovación turística y tecnológica serán las claves del Salón H&T 2020
Málaga volverá a ser punto de encuentro de la innovación turística y la transformación tecnológica para el sector hostelero con motivo de una nueva edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, del 3 al 5 de febrero de 2020. Habrá un interesante programa de…
La cadena Kimpton desembarca en España con un hotel boutique en el barrio Gótico de Barcelona
Kimpton Vividora Hotel abrirá sus puertas a principios de 2020 en el barrio Gótico de Barcelona. Con este hotel, que lucirá un atrevido diseño inspirado en la propia ciudad, la cadena de hoteles boutique de lujo Kimpton Hotels & Restaurants hará su debut en España,
Experiencias sensoriales, gastronomía y coctelería en la nueva feria del vino Barcelona Wine Week
La primera edición de Barcelona Wine Week (BWW), el salón vinícola que se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2020, prepara un atractivo programa de actividades para los profesionales del vino y la gastronomía. No sólo será el gran escaparate del vino español: también contará…
El futuro es verde: vuelve Barcelona Cocktail Art en el marco de Barcelona Wine Week
En el marco de Barcelona Wine Week, la nueva feria que se postula como la gran feria del vino español, llega la segunda edición de Barcelona Cocktail Art, el espacio destinado a los destilados y a la coctelería, bajo el lema “El futuro es verde”.
100 Montaditos instaura el autoservicio de cerveza
La cadena 100 Montaditos da un paso más allá en la forma de consumir cerveza con su Autofill, un sistema que permite a los clientes el autoservicio de distintos tipos de cerveza gracias a una tarjeta prepago.
Una de cada cuatro copas servidas entre semana se consume en el afterwork
Los momentos de consumo cambian, y el afterwork se ha implantado con fuerza en España. Actualmente una de cada cuatro copas servidas entre semana se consumen justo a la salida del trabajo, revela un estudio de Horeca Digital Lab.
Aragón vence en el VI Certamen Nacional de Gastronomía
Los hermanos Luis Antonio y Javier Carcas, cocineros del restaurante Casa Pedro, en Zaragoza, son los nuevos campeones de España de cocina al ganar el VI Certamen Nacional de Gastronomía, celebrado el 26 de noviembre en Palma de Mallorca. Euskadi, por su parte, venció en la modalidad…
Barcelona Wine Week apuesta por la internacionalización del vino español
La nueva feria heredera de Salón Intervin de Alimentaria, que celebra su primera edición del 3 al 5 de febrero en Barcelona, quiere mostrar el gran potencial del vino español en el mercado internacional con la oferta de más de 550 empresas y 40 Denominaciones…
El salón Intervin se emancipa de Alimentaria y se convierte en Barcelona Wine Week
Intervin, el salón dedicado al vino dentro de la feria Alimentaria, se independiza y da lugar a Barcelona Wine Week, un nuevo evento vitivinícola que mostrará al mundo el gran potencial del sector español. Su primera edición tendrá lugar en febrero de 2020 y reunirá a…
Nueva edición de Mentor Day: en busca de los proyectos turísticos más innovadores
Santa Cruz de Tenerife acogerá, del 3 al 7 de febrero de 2020, una nueva edición del programa de aceleración gratuito de Menor Day, que busca los proyectos turísticos más innovadores. Las empresas seleccionadas podrán acceder a 80 fuentes de financiación y a presentar sus…
La industria española de equipamiento para hostelería y colectividades suma seis años seguidos de crecimiento
Un año más, el sector de la industria española de equipamiento para hostelería y colectividades sigue creciendo. Su facturación global alcanzó los 1.789 millones de euros en 2018, un 4,84% más que en el anterior ejercicio, revela el último informe de Felac. Y todo apunta a…
