Totó, el restaurante italiano de Mabel Hospitality, llega a Oriente Medio
Totó, marca de restauración italiana de Mabel Hospitality, inicia su expansión internacional en Oriente Medio. Impulsado por el éxito de su cadena hermana Tatel, abre en Abu Dabi y Dubái…
Greener Stores: así son las cafeterías «verdes» de Starbucks
La primera cafetería sostenible de Starbucks en España abría sus puertas en 2023 en Madrid. Ahora la cadena da un paso más en su compromiso con la sostenibilidad: todas las nuevas aperturas de la marca en España este 2024 serán Greener Stores.
Las mejores coctelerías de España y Portugal, según la guía Top Cocktail Bars 2024
La edición 2024 de Top Cocktail Bars ha premiado la excelencia en servicio, productos y ambiente de las mejores coctelerías de España y Portugal. Sólo seis establecimientos han logrado la máxima distinción, de tres estrellas…
Catalonia adquiere Holiday Inn Resort, su primer resort en Jamaica
Catalonia Hotel & Resorts anuncia la la compra del complejo Holiday Inn Resort en Montego Bay, Jamaica; un paso estratégico con el que refuerza su presencia en el Caribe y marca un hito importante en su expansión internacional.
Maíz Maya: el éxito de las tortillas mexicanas hechas en España
Las tortillas premium de Maíz Maya han pasado en menos de ocho años de comercializarse a proveedores y hostelería a estar presentes en los mejores restaurantes y en los lineales de los supermercados de El Corte Inglés, Sánchez Romero y ahora también en Costco.
Taiga incorpora el camping Ampolla Playa y apuesta por una nueva generación de campings resorts
El camping Ampolla Playa se convierte en Delta de l’Ebre tras ser reformado y pasar a formar parte de Taiga Camping Resort, que ofrece una nueva generación de campings con todo el confort y servicios necesarios.
Sibuya Urban Sushi Bar llega a Mallorca
Tras inaugurar su segundo restaurante en Barcelona el pasado mes de abril, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al Grupo Sibuya sigue creciendo y ha abierto en Mallorca su primer local fuera de la Península.
Glovo lanza un programa de formación para pymes hosteleras
La tecnológica española Glovo y la red global de espacios de coworking Impact Hub presentan Glovo Academy, un programa de formación en herramientas digitales para impulsar el crecimiento de las pymes en el sector hostelero.
Mapal integra la firma electrónica de Signaturit Group en sus soluciones para restauración
Mapal da un paso más para impulsar la digitalización de la restauración integrando en su sistema la firma electrónica de Signaturit Group; una solución que supone ahorro de costes, de tiempo y aumento de la seguridad para los restaurantes.
Devoto Burger se alía con BBVA para impulsar la entrada de nuevos franquiciados
Devoto Burger y BBVA han firmado un acuerdo para impulsar la entrada de nuevos franquiciados en la marca, que inicia su expansión por España. Los emprendedores interesados en la enseña gallega de hamburguesas podrán beneficiarse de un plan específico diseñado por la entidad financiera.
Numa crece en la Península Ibérica con dos nuevos apartamentos boutique en Málaga y Lisboa
El Grupo Numa anuncia su expansión en la Península Ibérica con nuevos apartamentos boutique en Málaga y Lisboa, tras un rápido crecimiento en toda Europa en 2023.
Empresas de restauración y proveedores rechazan el filtrado de reseñas
Miles de restaurantes podrían estar aplicando el filtrado de reseñas (review gating) en España, una práctica no permitida por la que identifican mediante encuestas a los clientes satisfechos para que sólo ellos puedan dejar sus valoraciones. Cadenas y proveedores empiezan a posicionarse en contra…
Sunmi V3 Mix, un TPV multifunción perfecto para restauración y retail
Concept International Spain presenta en España el terminal de punto de venta (TPV) Sunmi V3 Mix, que puede ser usado como tableta, dispositivo de escritorio y escáner de inventario all-in-one.
El Grupo La Mafia prevé cerca de 37 aperturas este año
La convención anual de franquiciados del Grupo La Mafia ha finalizado con excelentes previsiones de crecimiento: este 2024 se prevén 37 aperturas, tras lograr una facturación de más de 100 millones de euros en el ejercicio anterior. El objetivo es duplicar el número de restaurantes…
Summum abrirá en Ronda su tercer hotel en común con Meliá
Summum Hotel Group y Meliá Hotels International han firmado un acuerdo para la gestión del primer hotel cinco estrellas de la localidad malagueña de Ronda, que ocupará un antiguo convento y abrirá en 2026 bajo la marca de lujo The Meliá Collection.