El primer Holiday Inn Express & Suites de España estará en Sabadell
IHG Hotels & Resorts, Hotel Collection Internacional (HCI) y Europa-Center anuncian que el primer Holiday Inn Express & Suites de España se construirá en Sabadell «y marcará un hito en la hotelería sostenible y eficiente del país».
El nuevo concepto del grupo SLVJ en formato tapas
El grupo SLVJ, especializado en cocina japonesa y entretenimiento, presenta su nuevo concepto de restauración en el Food Hall de la madrileña Galería Canalejas: SLVJ Bites, que apuesta por las tapas o pequeños platillos.
La antigua Casa Heras (Girona) renace como el hotel boutique de lujo Palau Fugit
El estudio de arquitectura Isern & Associats ha realizado la restauración y transformación del histórico palacio barroco Casa Heras, en Girona, en el hotel boutique Palau Fugit, de 25 habitaciones. El proyecto ha logrado conservar la esencia histórica del edificio, creando un diálogo armonioso entre…
La cadena de empanadas argentinas Sabores Express planea abrir 100 establecimientos en dos años
Aterrizó en España hace poco mas de un año y ha cerrado 2023 con más de 20 locales operativos y más de 3,5 millones de empanadas vendidas. Ahora Sabores Express planea abrir 100 establecimientos en dos años a nivel nacional, creciendo también vía franquicia
Eunasa estrena imagen y forma con Repa el mayor stock de recambios
La unión de Repa y Eunasa ha dado lugar al mayor stock de recambios en España para los sectores horeca, frío y café & vending. Como un paso más hacia la integración de ambas marcas, se presenta ahora el rebranding de Eunasa.
Grupo Saona utiliza la Inteligencia Artificial en la selección de personal
Con 60 establecimientos en 11 provincias la cadena de restauración mediterránea maneja volúmenes de contratación muy elevados, por que ha decidido automatizar la fase inicial del proceso de selección con el respaldo de Hr Bot Factory.
PaynoPain y CoverManager simplifican las reservas on-line y los pagos en mesa
Ambas compañías se han aliado para digitalizar y optimizar los procesos de pago en los restaurantes: PaynoPain pone a disposición de CoverManager su pasarela de pagos on-line integral y omnicanal, con lo que pedidos y cobros se realizan de manera automática.
Eurofred vende su división Horeca Global Solutions a la danesa Tefcold Group
Eurofred Group anuncia la venta de su división de hostelería, Horeca Global Solutions, a la firma danesa Tefcold Group como parte de su estrategia para centrarse en el negocio de la climatización y refrigeración.
Buenas perspectivas turísticas para el segundo trimestre y el conjunto del año
Tras un positivo inicio de año y una Semana Santa peor de lo esperado por las inclemencias meteorológicas, los empresarios turísticos agrupados en Exceltur se muestran optimistas ante los próximos meses y el conjunto del año: estiman que el PIB Turístico en España podría superar…
Bumerang, el primer sistema de reutilización de envases en España
Fundada en 2020, Bumerang destaca por ser el primer sistema en España de envases retornables para comida y bebida para llevar, sin depósito y de forma gratuita para el usuario, siempre y cuando devuelva el envase.
El relanzamiento de Room Mate: nueva imagen, nueva marca y buenas perspectivas para este 2024
Tras un excelente 2023, la cadena Room Mate Hotels anuncia nueva imagen y una segunda marca, Room Mate Collection, a la vez que aspira a crecer hasta 35 hoteles en los próximos 18 meses y pasar de 1.700 habitaciones a 3.600, duplicando su capacidad.
EasyHotel abrirá un nuevo hotel en Alicante en 2026
La cadena de hoteles low cost ha adquirido un terreno para la construcción de un nuevo hotel en Alicante, como parte de su estrategia de expansión en España. Será un alojamiento con bajas emisiones de carbono y abrirá sus puertas en 2026.
Kricky Pelton amplía su presencia en la zona norte de Madrid
La marca de comida texana llega a la zona norte de Madrid tras la apertura de una dark kitchen que le permite ampliar las zonas de reparto de sus ya famosas burgers, que también pueden disfrutarse en su restaurante.
Sighore-ICS factura 1,85 millones en 2023, un 10% más
La empresa especializada en soluciones informáticas para hostelería, dirigida por Jorge C. Juárez Ayuso, creció un 10% en 2023, alcanzando una facturación total de más 1,8 millones de euros, que espera asciendan a 2 millones este año.
El lujo de SLS Hotels & Residences llegará a Barcelona y Madrid
SLS Hotels & Residences anuncia su próxima llegada a Europa con la apertura de dos alojamientos en Barcelona, en otoño de este año, y en Madrid, en 2025.
