Hostelco 2016 incorpora los sectores de heladería, panadería y pastelería
Novedades en la próxima edición de Hostelco, que se celebrará del 23 al 26 de octubre de 2016 en Barcelona. La feria amplía su oferta con la incorporación de los sectores de heladería, panadería y pastelería, y junto al Fòrum Gastronòmic, integrará la Barcelona Hosting Week,…
¿Tiene un proyecto innovador en hostelería? Participe en los Hostelco Awards
Hasta el 5 de septiembre está abierto el plazo para la presentación de proyectos que opten a los Hostelco Awards, unos galardones que reconocen y premian el esfuerzo y la innovación en las 5 áreas clave de la hostelería: hotelería y de la restauración, productos, startups, y también…
Así mejoran los parques Walt Disney su seguridad alimentaria
Llega nueva solución móvil para la seguridad alimentaria que puede ser utilizada en establecimientos hosteleros en todo el mundo. Los parques y resorts de Walt Disney, que reciben a millones de visitantes, ya la están utilizando con gran éxito.
El Congreso de Restauración Colectiva 2016, en el marco de Hostelco
La feria Hostelco albergará, el próximo 25 de octubre, el Congreso de Restauración Colectiva 2016, que estrena denominación e imagen y que en su anterior edición reunió a más de 300 profesionales del sector.
Abierta la inscripción para el Congreso de Restauración Colectiva 2016
Ya está abierto el periodo de inscripción para el Congreso de Restauración Colectiva 2016, un evento dirigido a los profesionales del sector de la restauración social y colectiva y que se celebra en el marco de la feria Hostelco.
El Fòrum Gastronòmic 2016 reunirá a reconocidos chefs y pasteleros
El Fòrum Gastronòmic vuelve a Barcelona del 23 al 26 de octubre, coincidiendo de nuevo en tiempo y espacio con la feria Hostelco. El congreso gastronómico contará, como es habitual, con reconocidos chefs y especialistas en pastelería, ya que en esta ocasión se centra en el universo dulce. Entre…
Fòrum Gastrònomic, el complemento perfecto para Hostelco 2016
Hostelco y Fòrum Gastronòmic se unen de nuevo para celebrar la Barcelona Hosting Week, una oferta completa y transversal dentro del sector hostelero-gastronómico. En esta ocasión el universo dulce será el eje temático del Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016.
Así va a ser el Fòrum Gastronòmic Barcelona, "más fuerte que nunca"
Todo preparado para el Fòrum Gastronòmic Barcelona, que se celebrará junto a la feria Hostelco del 23 al 26 de octubre. Un evento que en esta edición se presenta ‘más grande, más fuerte y con más proyección que nunca’, ha afirmado Pep Palau, su director, en su…
La distribución y el marketing on-line, un quebradero de cabeza para los hoteleros
¿Cuáles son las asignaturas pendientes para los hoteleros en los ámbitos de la distribución y el marketing on-line? Gestionar las relaciones con los huéspedes, integrar sus sistemas tecnológicos y mejorar la recopilación y seguridad de datos, revela un estudio de la firma Revinate.
Resultado récord de facturación para Resuinsa: 32,5 millones
Resuinsa ha cerrado 2015 con un resultado récord de 32,5 millones de euros de facturación, lo que supone un crecimiento global del 15%. La firma textil valenciana desarrolla ya casi el 50% de su negocio en el mercado internacional.
III Convención de Cocinas Centrales, en Madrid
La asociación Anta, que persigue el fomento del I+D+I en la hostelería, celebrará el 12 de abril, en la Escuela de Hostelería y Turismo de la Casa de Campo, la III Convención de Cocinas Centrales.
Forum TurisTIC, congreso sobre la aplicación de las TIC en el turismo
El mobile marketing turístico, la inclusividad y el turismo experiencial y gastronómico serán los ejes temáticos de Forum TurisTIC, el congreso sobre la aplicación de las TIC en el sector del turismo, que tendrá lugar los días 13 y 14 de abril en el CaixaForum Barcelona.
H&T, Salón de Hostelería y Turismo, amplía su oferta en 2016
H&T, el Salón Profesional del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, celebrará su XVIII edición del 6 al 8 de marzo de 2016 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Wellness, contract, limpieza o vending serán algunos de sus nuevos sectores.
Trivago adquiere la plataforma de gestión hotelera Base7booking
El metabuscador de hoteles Trivago ha adquirido Base7booking, un sistema de gestión de hoteles en la nube (Cloud-PMS) creado por hoteleros suizos. La integración de ambas plataformas permitirá a los hoteleros llegar a millones de viajeros y promover las reservas directas a través de su propia web de…
Las últimas novedades y tendencias digitales, en eShow Barcelona
Tras el Mobile World Congress, los días 16 y 17 de marzo se celebra en Barcelona la 8ª edición de eShow, la mayor feria de ecommerce y digital marketing de la Península ibérica y Latinoamérica. Muchas de sus ponencia serán muy interesantes para profesionales del sector turístico.
